Been van de kip in bladerdeeg en andere gerechten die geschikt zijn voor een picknick zijn

In de warmere maanden, gaan velen naar de natuur en picknicks ontspannen in de frisse lucht. Natuurlijk, rijst de vraag, wat voedsel mee te nemen. Natuurlijk, veel traditionele gebakken kebab, maar hebben niet altijd de mogelijkheid om BBQ ontsteken om veiligheidsredenen. Daarom is het noodzakelijk om deze gerechten die bereid kunnen worden thuis te kiezen. Het belangrijkste ding dat ze waren heerlijk, en het was handig om mee te nemen.

Een variatie van deze schotel kan worden kippenpoot in bladerdeeg. Kook het gewoon, kunt u eten en warm, en na afkoeling vervoeren handig. Bovendien kan dit gerecht worden genoemd een "three in one", is er een vlees en groenten, en brood.

Dus, voor de bereiding van gerechten kippenpoot in bladerdeeg op een pakket van kip (er waren zeven stukken van de benen), het duurde 750 gram bladerdeeg (anderhalf verpakkingen van 500 gram), honderdvijftig gram kaas, driehonderd gram verse champignons, ui, grote wortelen, de helft potten van olijven (of olijven, dan iemand, je wilt meer). Gewoon je nodig hebt om een beetje plantaardige olie, een pakje mayonaise, een paar teentjes knoflook, een beetje sojasaus en kruiden voor kip nemen.

Ontdooid of gekoeld shin moeten bestrooi met kruiden voor kip, doe ze in een pan, toe te voegen aan mayonaise, sojasaus en gehakte knoflook. Alle roer en zet de pan in de koelkast voor ongeveer twee uur kan lopen gemarineerde.

Ondertussen, stukje fruit en paddenstoelen. Bak de uien in een koekenpan, voeg dan aan hen wortelen en champignons, bak ze tot ze gaar, vergeet dan niet om zout en kruiden.

Kant en klare bladerdeeg, die vandaag de dag kan worden gekocht in bijna elke winkel "Producten", moet je uit te rollen en in vierkanten van een zodanige omvang dat kippepoot passen te snijden. Nu beginnen we aan onze maaltijd te verzamelen. In het midden van het vierkant zetten we ringen gesneden olijven (of olijfolie) en de geraspte kaas en gekookt plantaardige vulling, en vervolgens kan lopen brede gedeelte omlaag. We tillen de randen van het deeg worden gekrompen op het einde van hun botten en verbandmiddelen draad. Op een bakplaat leggen we onze "zakken" botten up, een beetje vet deeg met ei en stuur de schotel in de oven.

Gebakken kip been in bladerdeeg voor een uur, het eerste half uur, dient de temperatuur 180 graden, en dan moet worden teruggebracht tot 150. De bereidheid van gerechten worden beoordeeld door de test roze kleur en aroma stimuleert de eetlust, die is aan het einde van het koken zal uit worden gehoord oven.

Recept kippenpoot in bladerdeeg is zeer goed door het feit dat de vulling heel anders kan worden gebruikt. Je hoeft niet olijven en champignons willen? Vervang dit ingrediënt zuurkool en aardappelpuree. Het kan worden gebruikt als toppings en pasklare groentestoofpot. Of gewoon gebruiken alleen geraspte kaas.

Analoog worden bereid en dergelijke schaaltje dergelijke poot in bladerdeeg, alleen in dit geval, het deeg moet worden in stroken gesneden en deze strook wikkelen hele dij overlappende spoelen zodat er doorlopend. Voor dit gerecht is het beter een sappige vulling te gebruiken, beter een partjes kaas te nemen en plaats ze in de insnijdingen met een scherp mes op de benen.

En als je geen tijd of de wens te knoeien met kip, kan de picknick snel te bereiden een smakelijk gerecht, zoals worst in bladerdeeg. Het recept van deze heerlijke snack is zeer eenvoudig. Bladerdeeg wordt gerold, in repen gesneden ongeveer twee centimeter brede stroken en omwikkeld met deze worst bedekt spoelen zodat er doorlopend. Desgewenst kan de worst in tweeën voorgesneden door het plaatsen van de uitgesneden plakje kaas en pekel. Bereid varkens in dekens uitgespreid op een bakplaat, top vet dooier en bakken tot het deeg zal een mooie gouden kleur geworden. Dit voorgerecht is erg lekker en warm en koud.