Aardappelen gebakken in de oven met kaas - een perfecte schotel voor de vakantie tafel

Aardappelen gebakken in de oven met kaas, voor toevoer aan de vakantielijst als stevig bijgerecht. Dit gerecht is snel en eenvoudig, en belangrijker nog, alleen eenvoudige en goedkope producten zijn noodzakelijk voor hem.

Stap voor stap recept voor gebakken aardappelen met kaas

Noodzakelijke ingrediënten:

• verse bollen big - 3 stuks;.
• gejodeerd zout, fijn - onvolledige kleine lepel;
• knollen van aardappelen in middelgrote - 8-11 stukken. (Kan meer zijn);
• grote verse wortelen - 2 stuks;.
• Gedroogde basilicum - 1 lepel;
• kleine knoflook - 3-4 teentjes;
• verse peterselie - 1 bosje;
• kruidige tomatenpuree - 2 grote lepels;
• boter - 105 g;
• gedroogde dill - 2 eetlepels;
• piment black - ¼ van een kleine lepel;
• vetarme mayonaise - 135 g;
• Nederlandse kaas - 150 g

groenteverwerkende

Aardappelen gebakken in de oven met kaas, krijg je een veel meer royaal en smakelijk, als het is om te koken met producten zoals wortelen en uien. Al deze groenten moeten worden gewassen, geschild, dan snijd ze in niet dik ringen en cirkels. Ook moet worden opgemerkt dat na de behandeling, moeten zij in een ander vat gebracht, omdat deze in de vorm zijn ze in lagen gelegd.

Proces van voorbereiding van de saus

Om gebakken in de oven aardappelen met kaas bedekt met aromatische roodachtig cap, voordat de warmtebehandeling wenselijk om speciale saus dekken. Dit vereist maal de knoflook, voeg deze toe aan een low-fat mayonaise en meng met gehakte verse dille. Ook moet afzonderlijk raspen Nederlandse kaas. We zullen toevoegen aan de aardappelen in de laatste bocht.

vormingscursussen

Om aardappelen gebakken in de oven met kaas, heeft meer geurige en lekker geworden, moet het pre-coat met kruidige tomatenpuree, bestrooi zijn van gejodeerd zout, geurige zwarte peper en gedroogde basilicum en dille. Dan kunt u veilig overgaan tot de vorming van de gerechten.

Er moet de vorm duhovochnogo behuizing met hoge partij te kiezen, royaal uitstrijkje haar gezicht met boter en vervolgens lagen van gehakte wortelplakken, op smaak gebracht met kruiden en specerijen, aardappelen en ui ringen. Verdere groenten te bedekken met een dikke laag knoflooksaus.

Warmtebehandeling van voedsel

Zodra de aardappelen worden aangelegd, moet deze onmiddellijk worden geplaatst in een voorverwarmde oven. Bereid een groenteschotel in sterke vuur mag niet meer dan 50 minuten. Gedurende deze tijd, groenten zijn niet alleen zacht worden, maar iets geroosterd. Voor het uitschakelen van de aardappelen in de saus, moet u bestrooi met geraspte harde kaas. Dit zal het gerecht een rijke smaak en aantrekkelijk uiterlijk te geven.

Hoe de tafel te brengen

Aardappelen, gebakken met kaas in de oven, geserveerd voor het diner in de hete toestand met tarwebrood en kruidig ketchup. Tevens is deze bijgerecht aanbevolen sappig en smakelijk vlees presenteren. Het kan worden gebakken in duhovochnom kast of koken in een pan.

nuttige informatie

Als u niet wilt apart gebraden vlees te doen, dan is dit product wordt aanbevolen om bakken met aardappelen, te plaatsen op de top van de uien.