Voorbereiding van de lever taart: recept voor tafel New Year's

Laten we samen met u in detail analyseren de voorbereiding van de lever taart. Dit recept is zeer relevant aan de vooravond van het nieuwe jaar vakantie. Deze mooie snack kan worden aankleding van de tafel, omdat ze altijd veel bewonderaars. Voorbereiding van de lever taart kan in eerste instantie lijkt ingewikkeld en ingewikkeld. Maar, op de voet te onderzoeken een reeks stappen, zul je zien dat dit gerecht is beschikbaar zelfs beginnende koks.

Feestelijke lever taart. recept voor

Dit gerecht is zowel hartige broodjes, hapjes en salades. Dankzij deze veelzijdigheid, zou het goed op elk moment van de vakantie. Deze snack cake uit de lever genoemd vanwege zijn specifieke ontwerp. Het is gemakkelijk om te versieren met behulp van de crème op basis van mayonaise of kaas. Esthetische uitstraling - een andere reden voor het besluit om de knie van de voorbereiding van de lever taart. Recept met uitzondering van overvloed van mayonaise, kan ook een deel worden genoemd dieet en behulpzaam. Immers, de lever is rijk aan voedingsstoffen en vitaminen. U kunt een taart kip, varkensvlees, rundvlees lever koken. In het algemeen kan de technologie in een aantal zinnen: fijngehakt gemalen product wordt gebakken in porties in de vorm van pannenkoeken, die vervolgens worden ingesmeerd saus of vulsel en aangebracht sequentieel elkaar. Zorg ervoor dat u een frisse en kwaliteit van producten te nemen. Vogels van de lever zou cakes maken malser. Varkens- en rundvlees zal ze wat graan te geven.

Laten we beginnen koken cake lever. Recept, ontworpen voor middelgrote product suggereert dat u moet een halve kilo bijproduct, een glas melk en mayonaise, een kopje bloem, knoflook naar smaak, 4 eieren, 3 uien uien, kruiden, zout, bakolie (zonnebloemolie of olijfolie). Ten eerste, laten we de makkelijkste optie. Twist lever molen werd gemalen in een blender of door toevoeging in een keer alle uien. Giet de melk en drie eieren, voeg bloem, zorg ervoor dat brokken te voorkomen. Roer garde of lepel. Nu hepatische gietlepel giet het mengsel in de pan gedeelten koken aan beide zijden. Nadat ze enigszins zijn afgekoeld, peremazhte mayonaise vermengd met knoflook.

Voltooiing van de voorbereiding van de lever taart

Het recept dat we hebben geleid, is de basis. In plaats van mayonaise crème kan nemen, bijvoorbeeld een mengsel van magere cottage cheese verse kruiden en een beetje zure room. Dit zal de taart nuttiger en laag-vet. We moeten ook zeggen dat op het ontwerp. De meest populaire decoratie - fijngeraspte eigeel en peterselie. Maar je fantasie geen weg meer terug te houden - u kunt de granaatappel zaden, sterretjes gekookte wortelen en avocado, in blokjes gesneden augurken en hele olijven gebruiken. De crème kan worden geëxtrudeerd, voorgekoeld van een zoetwaren injectiespuit zoals rozen. U kunt toevoegen aan de lever gedrenkt in een mengsel van havermout melk. Deze taart zal het makkelijker zijn. U kunt een deel van de lever mengsel in de koelkast, en de volgende dag om pannenkoeken voor ontbijt snack koken vertrekken.