Varkensvlees met aardappelen in een pot - ongewoon en heerlijk

Wilt u een heerlijke, geurige gerecht koken, gebruik maken van potten. Ze hebben een aantal voordelen. Ten eerste is het gerecht gekookt in een pot, het blijft warm voor een lange tijd. In de tweede plaats, behoudt alle smaken, die producten die zijn opgenomen in de samenstelling zijn. En tot slot, dit gerecht zal moeten passen aan een tafel.

Bijna elk gerecht kunnen worden op deze wijze bereid. Varkensvlees met aardappelen in een pot is een klassiek recept om te koken. Het kan worden gewijzigd door toevoeging van ingrediënten. Wij bieden dit gerecht met pruimen koken. Hij geeft een ongewone smaak notities en aroma's. Om dit te doen, neem de varkensvlees (het is beter om de pulp te nemen) en snijd het in grote stukken niet. Vervolgens licht bak dit totdat er een bruine korst. Verspreid het bereide vlees in een pot. Snijd vervolgens willekeurige plakjes ui en bak deze in dezelfde pan. Bestrooi ze vlees. De volgende laag is de wortel. Ook moet worden schoongemaakt en in plakjes of blokjes gesneden, op uw discretie. We spreiden het op de top van het vlees met uien. Vervolgens moet je om te snijden in kleine stukjes en zet het pruimen in potten. Dan voeg kruiden (laurier, peper, zout of een andere smaak). Daarna is de laatste laag is aardappelen, in blokjes. Het kan duren voordat je lag in potten? zout.

Zodra alle ingrediënten worden gecombineerd in potten, moet je om ze te vullen met rode wijn of bouillon. Als u houdt van wijn tinten in gekookte recepten, gebruik het dan. Als u zich aan traditionele gerechten, gebruik bouillon. We sturen potten in de oven gedurende twee uur. Varkensvlees met aardappel pot besprenkeld kruiden en geserveerd aan tafel.

Het voordeel van gerechten bereid in de pot, is hun veelzijdigheid. Ze kunnen zich het recht voor eerste en tweede cursussen te combineren. Varkensvlees met aardappelen in een pot blijkt stevig en smakelijk. En zo heeft behouden al zijn aroma's kunnen worden in het proces van voorbereiding tot pot-test te dekken. Neem ongeveer een halve kilo varkensvlees zonder botten. Deze verhoudingen worden genomen op vier porties. Snijd het vlees in kleine blokjes. Je moet ook om het te bakken tot ze goudbruin zijn, zodat het behoudt alle sappen en smaken. Potten wrijf de binnenkant van de knoflook. Leg de gebakken vlees in hen. daaraan halve cirkels gesnipperde ui en gehakte wortel plakjes en voeg dan. Na dat, het reinigen van de peper en snijd het in blokjes. We spreiden het aan vlees en groenten.

Vervolgens moet je wassen en hak de paddenstoelen platen. U kunt de paddenstoelen, die gemakkelijk te krijgen zijn te nemen, en ze vereisen geen langdurige behandeling. Doe de champignons in potten. Er zijn ook rollen in gehakte elke greens. Dan komt de aardappel, die in blokjes gesneden moet worden. Vergeet niet om zout de ingrediënten en soms voeg peper op wil. Vul de potten crème. Daarna smeert de rand vet, en elk pottendekking met een laag kleine bladerdeeg. De bovenkant van het deeg, smeren ei. Schip bereid in de oven gedurende 1,5 uur. Dat is de voorbereiding van varkensvlees met aardappelen in een pot en bedekt met deeg.

Natuurlijk, deze uitvoeringsvorm heeft betrekking op de voorbereiding van de traditionele oude recepten. Nu veel mensen de voorkeur om te koken met Multivarki. Varkensvlees met aardappelen in de voorbereiding van multivarka bijna hetzelfde, alleen de ingrediënten aangelegd direct in de machine. Met behulp van potten voeg wat schil aan het recept.

Als u niet bij de hand hebben de potten, dan kun je doen zonder hen. Hiertoe worden alle bestanddelen bereid op dezelfde wijze uitgespreid op een bakplaat, die is bekleed met folie. Vervolgens sluit de folie teneinde geen gaten te verlaten, en bak in de oven. Varkensvlees met aardappelen in folie is niet inferieur in de smaak.