"Schat," een kip in sojasaus in multivarka. Gastronomische maaltijd in een paar minuten

kippenpoten, vleugels of filets - de meest voorkomende producten die de gastvrouw het vaakst wordt gebruikt voor zijn culinaire experimenten. Bereid ze kan misschien wel een miljoen verschillende manier. Maar vandaag de dag bieden wij een zeer eenvoudige en snelle recepten - kip in sojasaus in multivarka. Kitchen "helpers" sterk het werk van huisvrouwen te vergemakkelijken, en de kooktijd wordt verminderd, die niet kan nalaten drukke moderne vrouwen te behagen.

"Sweet and Sour" recept kip met sesamzaad

Door het gebruik van Multivarki, het vlees blijkt erg sappig en smakelijk. Maar een ongewone en kenmerkende smaak gerecht geeft gember en sojasaus, die we zullen gebruiken om de marinade te bereiden. Honing voegt ook zoetheid en een beetje mute duidelijke zoute smaak van sojasaus. Bovendien, afhankelijk van de rassen van honing, die wordt gebruikt voor het koken, en zal de smaak van het vlees te veranderen.

Gebakken in een pan kippenpoten, zoals ze zeggen, een overblijfsel uit het verleden. Vandaag huisvrouwen hebben de neiging om eenvoudig en snel, maar effectief op het indienen en de originele smaak van voedsel te bereiden.

nodige ingrediënten

• kippenpoten (been of filet) - 500 gram.
• stoombad tafel. lepels honing.
• Een paar knoflooktenen.
• 6-7 eetlepels. sojasaus.
• Twee eetlepels groeien. olie.
• Van kruiden nodig zout, kurkuma, gemalen zwarte peper, paprikapoeder en een snufje rode peper.
• Optioneel - sesamzaad voor beregening.

Stap een: kip

Om te beginnen om het vlees te definiëren. Kip in sojasaus honing in multivarka kunnen verschillen. Als je benen kiest, dan moeten ze in drie delen te snijden. Kipfilets in blokjes gesneden, geportioneerd. Wings - reserveren intact. Vergeet niet om het vlees te spoelen onder stromend water. Zelfs als het werd gekocht in de gecontroleerde winkel, het schoonmaken kip koude douche kan nooit kwaad.

Na "zwemmen" chicken obsushivayut keukenpapier en wrijf de specerijen. Het is beter als ze zijn geurig en rijk. In dit geval is het vlees ruiken binnen, die nog meer rijke smaak van de gerechten toevoegt.

Stap twee: marinade

Giet het mengsel in een kom bulk sojasaus. Put honing. Als het te dik, dan moet eerst worden gesmolten in een waterbad of in een microgolfoven. Knoflook moet worden gereinigd en gemalen met behulp van een speciale pers. Het toevoegen en de marinade.

Blijf Dompel de kip in de marinade en in de koelkast zetten voor een paar uur. Gastvrouw zeggen dat de kip in sojasaus in multivarka meer geurig en lekker zal zijn, wanneer het vlees in de marinade wordt gehouden voor ongeveer een dag. In het algemeen, hoe langer het duurt marineren, hoe beter.

Stap drie: Voorbereiding

Zodra het vlees wordt gemarineerd en waren gevuld aroma's van kruiden, kan het worden verzonden naar multivarku. Onderaan de noodzaak om een aantal plantaardige of olijfolie druppels toe te voegen, wordt het vlees niet verbrand. Het voorbereiden van kip in honing en sojasaus in multivarka zeer snel. Voor de voorbereiding zal het genoeg zijn voor 30-35 minuten.

Desgewenst kan vooraf worden gebakken kip aan beide zijden knapperig smakelijk. Tijdens het koken is het ook aan te raden om het vlees te zetten, zodat het gelijkmatig koken.

Kip gekookt in sojasaus in multivarka is zeer rijk aan kleur. Serveer het op helder groene bladeren van sla aanbevolen, is het het beste om "set off" gouden rooskleurige buitenkant van het vlees. Bestrooi met sesamzaadjes.

Kipfilet gepaneerd

Gepaneerde kip in sojasaus in multivarka voorbereiding voor twintig tot dertig minuten. Maar ondanks de eenvoud van de voorbereiding en de beschikbaarheid van ingrediënten, zal het gerecht prima hint op de vakantie tafel. Zoals ze zeggen, want het zal niet beschaamd in de voorkant van de verzamelde gasten.

• Kipfilet - drie.
• Brood croutons.
• Gember.
• Sojasaus.
• Een eetlepel honing.
• Zout.
• Kruiden voor kip.
• Peper, paprika, kurkuma.

Voor dit recept is het raadzaam om de kip te nemen. Maar als de borst was niet bij de hand, dan passen en benen en dijen en onderbenen, en zelfs vleugels. Het vlees moet worden gewassen, gedroogd en de bestrijding van de keuken met behulp van een hamer. Bij het afweren van kipfilet het overtollige vocht, die het mogelijk maakt om het vlees voldoende van kruiden te verbeteren en genieten van de marinade.

Marinade kippenborst wordt in een mengsel van sojasaus, geraspte op een fijne rasp gember en eetlepel vloeibare honing. Alle ingrediënten worden gemengd en enigszins verwarmd in een waterbad. Dompel de kipfilet en augurk voor een half uur. Als de saus warm of zelfs heet, is het proces veel sneller. Reinig de koelkast producten zijn niet nodig.

Chops gemarineerde kip paneren en gebakken in een kom Multivarki van twee kanten. Zorg ervoor dat niet oververhitten paneren. Leg het vlees op een bord, versieren met verse kruiden, een schijfje citroen. Zeer aromatische en rijke smaak is een soort van een kip in sojasaus in multivarka. Recepten van het koken is zo eenvoudig en gemakkelijk dat om te gaan met hen, zelfs onervaren gastvrouw.