Makkelijk Beef: recept

Sommige huisvrouwen onverdiend omzeilen kant slachtafval zoals lever, hart, longen. En tevergeefs, waardoor kunt u voor te bereiden heerlijke en smakelijke gerechten. Laten we eens kijken in meer detail in dergelijke producten zoals rundvlees long. Het recept en stap voor stap voorbereiding van de technologie biedt om te leren uit dit artikel. Dus, diner slachtafval.

Hoe wordt beef gemakkelijk koken: Recepten

Het eerste recept is eenvoudig rundvlees in tomatensaus. Noodzakelijke ingrediënten:

• licht gewicht ongeveer 300 g;
• Tomaten - verschillende grote stukken (of tomatensap 150 ml volume);
• ui, knoflook;
• Gedroogde selderij, peterselie, wortel gemiddelde;
• peper, zout;
• koffiebrander - plantaardige olie, ongeveer 50 ml.

technologie

Recept voor rundvlees long zal je een lange tijd in beslag nemen. Wij bieden u een stap voor stap om een maaltijd te bereiden.

1 stap

Licht is noodzakelijk om kook. Dit zal regelmatig water en een beetje zout nodig. Bijproduct spoeling en plaats in een steelpan. Kook gedurende 1,5 uur. Zelfs als het licht in het midden van een kleine kook - maak je geen zorgen, ze in de toekomst zullen worden gedoofd. Op keer verwijderen bijproduct uit de bouillon, koel en in blokjes gesneden.

2 stap

Hak de uien, in dunne plakjes gesneden knoflook. Verhit de olie en bak de groenten in het. Voeg de gesneden rundvlees long. Het recept suggereert dat een bijproduct lichtjes worden gebakken in boter. Zet dan de groenten in een pan en licht (u kunt gebruiken multivarka), giet de tomaat. Als je hele tomaten, verwijder de huid van hen en vermalen in een blender. Peel komt gemakkelijk af als de tomaten gebroeid met kokend water. Zout en peper ingrediënten.

3 stap

Als je aan het koken in een pan, zal het minimumniveau van het vuur bloot te leggen en te doven het licht voor een uur. In multivarka installeer het programma "Putting out" met een termijn van 1 uur. Zolang het gerecht klaar is, moet het een paar keer om te mengen.

stap 4

Na deze tijd klaar zal zijn een lichte rundvlees. Het recept is eenvoudig en betaalbaar. Probeer het te koken. Het gerecht kan worden geserveerd met gekookte pasta of rijst. Bon appetit!

Makkelijk Beef: pate recept

Cook een heerlijke paté kan worden gemaakt van rundvlees long. De samenstelling van de gerechten zijn onder meer:

• gekookt runderlong (200 gram);
• kikkererwten (ongeveer 40 gram of 100 gram droge gekookt);
• wortelen, uien - op 1 stuk van kleine omvang;
• koriander, selderij, peterselie;
• peper, zout.

technologie

Pate is zeer eenvoudig te bereiden. Het is noodzakelijk om alle ingrediënten met een blender te malen of blader door een vleesmolen. Uien en wortelen vergeet niet op te ruimen. Doe de vulling op de plastic wrap, wrap en vorm de worst. de filmeinden band. Doe de pasta in een stoomboot gedurende 20 minuten. Temperaturen tot 100 graden zal niet bederven de eetbare film. Na dat, laat afkoelen en verwijder de worsten in de kou. Om te proeven van de afgewerkte gerecht doet denken aan leverpastei. Zeer geschikt voor sandwiches. Liefhebbers van experimenten kunnen voorstellen toe te voegen aan het recept extra ingrediënten, zoals champignons. Bon appetit!