Voedsel en drankenSalades

Salade "Ontbijt toeristische": het recept met een foto

Wil je weten hoe je een winter salade "ontbijt toeristische" voor te bereiden? Recept van de blanco enigszins bekende koks. Als u het eigendom van hun aantal, zullen we een stap voor stap methode voor de bereiding van genoemde snacks in dit artikel te presenteren.

Salade "Ontbijt toeristische" voor de winter: het recept met een foto

Hartige en heerlijke plantaardige salade en rijst is ideaal als een eerste of naar de tweede gerecht. De naam van deze snack is niet alleen. Ingeblikt salades heel vaak genomen voor op de camping. Ze worden gebruikt net als dat, en toegevoegd aan de verschillende gerechten gekookt op een brand.

Dus welk voedsel je nodig hebt om te kopen om een salade "ontbijt toeristische" voor de winter te maken? Recept met een foto van dit gerecht vereist:

  • carrot juicy large - 1 kg;
  • acute uibol - ongeveer 1 kg;
  • geraffineerde zonnebloemolie - 500 ml;
  • pepper rode zoete - 1 kg;
  • grote vlezige tomaten - 4 kg;
  • rijst Ronde - ongeveer 2 kopjes;
  • zout koken - 2 grote lepels;
  • Suikerbieten - ongeveer 150 g;
  • Witte wijnazijn - 100 ml.

Bereid de basisingrediënten

Waar moet beginnen met salade voor te bereiden "ontbijt toeristische"? Recept rijst kan alternatieve verwerking van alle componenten. Round romp goed gewassen, giet kokend water en zet apart 1/4 uur. Daarna werd het gewassen en gooit in een vergiet.

Terwijl met rijst afvoert vocht op en begint verwerking van de overige bestanddelen. Rijp en grote gewassen tomaten en grondig verpletterd blender. Uien en paprika schoon en snijd ze in blokjes. Zoals voor de wortelen, is het ook vrij van de huid en wrijf op een medium rasp.

Kook groenten op het bord

Hoe moet ik een salade, "ontbijt toeristische" voor te bereiden? Recept met rijst vereist grote gerechten. Het verspreidde zich pyurirovannye tomaten en uien. Het brengen van groenten aan de kook, voeg ze toe aan de geraspte wortelen en een goede roer.

Zodra de producten in tomatensaus sterk kookt, verspreidden ze zich paprika. Ook de groenten gieten zout, suiker en giet geraffineerde plantaardige olie.

Brengen aan de kook componenten, worden ze gekookt op een laag vuur ongeveer 50 minuten. Hierna voegde ze eerder behandeld rijstgraangewas en bak ¼ uur.

Vijf minuten voordat de plaat wordt afgegoten om groenten tafel wijnazijn.

Hoe blijven?

Nu weet je het recept voor de salade "ontbijt toeristische" voor de winter. Na hoe groenten te koken in hen opgemaakt op gesteriliseerde potten en verzegeld koken.

Het draaien van de gevulde container ondersteboven, ze serveerden de oude dichte deken en links gekoeld voor 1-2 dagen. Na deze tijd, schone groente salade in een koele donkere plaats.

Om de meest heerlijke snack "ontbijt toerist", het recept dat we hierboven besproken te krijgen, moet het in de kelder worden bewaard gedurende 1 maand. Gedurende deze tijd, zal de salade meer geurig en rijk. Als je een pot van de van tevoren werkstuk opent, wordt het fris en zeer smakelijk lijken.

Stap voor stap recept voor "Ontbijt toeristische" voor de winter

Er zijn verschillende opties voor het bereiden van een dergelijk salade. Natuurlijk, ze zijn allemaal erg op elkaar lijken. Toch zijn er enkele snacks zijn meer geurig, terwijl anderen - pittig en scherp.

Dus hoe je een pittige salade "ontbijt toeristische" te maken? Dit recept vereist het gebruik van snacks:

  • geraffineerde zonnebloemolie - 400 ml;
  • carrot juicy large - 1 kg;
  • rode paprika - 1 kg;
  • acute uibol - ongeveer 2 kg;
  • verse knoflook - een paar teentjes;
  • natriumzout - 3 grote lepels;
  • Tomato grote vlezige - 3 kg;
  • rijst Ronde - ongeveer 2,5 cup;
  • Suikerbieten - ongeveer 140 g;
  • Witte azijn - 100 ml;
  • gepoederde pruiken, geurige peper, paprika hete peper, verse greens - toe te voegen op uw eigen.

verwerking componenten

Bereid de ingrediënten voor deze salade moet op precies dezelfde manier als in het recept vyshepredstavlennom. Om te beginnen met het verwerken van alle groenten. Ui en paprika in blokjes gesneden wortelen raspen, tomaten, gehakt, en rondkorrelige rijst grondig te wassen en te schudden in een zeef.

Het warmtebehandelingsproces

Hoe de meest pittige en lekker salade "ontbijt toeristische" te krijgen? Het recept van de voorvorm vereist het gebruik van dikwandige glaswerk. Het wordt sterk verwarmd, geraffineerde zonnebloemolie, en vervolgens verspreid de gesnipperde ui. Zodra de groenten het verwerven van een gouden kleur, voegen ze knoflook plaat en geraspte wortelen.

Meng het product, ze bakken op een middelhoog vuur ongeveer 7 minuten. Daarna, in een kom voeg de Bulgaarse peper en rondkorrelige rijst.

Doe de ingrediënten voor ongeveer 10 minuten, giet ze een natuurlijke tomatensaus. Toe te voegen aan groenten gewoon zout, paprikapoeder, suikerbieten, zoet en hete pepers, waardoor ze goed en liet onder de motorkap (op lage temperatuur) gedurende 40 minuten.

Na deze tijd, om de ingrediënten verspreiding gehakte groene en witte azijn. In dit deel van de salade stoofpot nog steeds meer dan 8 minuten.

Canning groente salade voor de winter

Na het uitvoeren van de warmtebehandeling onder een interessante snack getiteld "ontbijt toeristische" spread in voorgevormde klomp. Hun warm broodje gekookte deksels omgekeerd en gewikkeld in een warme deken oud.

Zodra de banken met een pittige snack om af te koelen, schoon ze in de kelder, kelder of pantry.

Hoe om te eten?

Nu weet je hoe je het recept uit te voeren. "Ontbijt toerist", in de winter geoogst, is duidelijk verschillend van de vorige. Hij blijkt een veel geurig en stevig. Dit is vooral te wijten aan het feit dat een deel van de ingrediënten werd gebakken in plantaardige olie.

Ook van belang is het feit dat de pikante kruiden en specerijen werden verder gebruikt voor de bereiding van een voorvorm.

Eet salade klaar om te eten, kun je pas na een maand. Plantaardige snack verspreid in kleine kremanku en gepresenteerd aan de tafel samen met de tweede of de eerste cursussen. Sommige huisvrouwen maken broodjes van te maken. Hiervoor gearomatiseerd salade aangebracht op een sneetje brood en toegevoerd aan diner op vlakke platen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.