Rode banaan. Exotisch fruit uit Costa Rica

Banana - een smakelijke en gezonde traktatie. Op de planken van de plaatselijke winkels, tot voor kort, kon worden gevonden alleen de gewone gele bananen. Vandaag de dag is het assortiment aanzienlijk uitgebreid. De keuze van een potentiële koper aangeboden vruchten van kleine omvang, of rood en zwart. De rode banaan is niet meer exotische en bevalt haar ongewone smaak van onze landgenoten.

Voor het eerst begon deze vrucht te groeien in Costa Rica. Uit zijn klassieke strenge kerel, hij is niet alleen een rood-paarse kleur van de huid, maar ook de originele zoete smaak, bovendien heeft het een uitgesproken frambozensmaak. In het proces van transport van de vruchten zeer verhardt het vlees steeds vezelig. Het is wenselijk om te proberen net geplukt uit de boom. Helaas is dit niet mogelijk. Echter, er is een geheim terugkeer naar de geweldige smaak. Voor dit doel worden de vruchten geweekt in warm water voor een paar uur, na droogwrijven en laat op een donkere plaats met een lage temperatuur voor meerdere dagen. Vervolgens fruit bewaard bij kamertemperatuur wordt aanbevolen. Rode banaan bevat nauwelijks vet nizkokalorien het bestaat uit koolhydraten, eiwitten, het bevat vitamine A en C en ijzer. Het is vermeldenswaard dat in fruit bevat veel suiker, dus het is niet nodig om betrokken te raken bij hen in grote hoeveelheden.

Degenen die voor het eerst dit fruit te zien, is het interessant, als het eten van rode banaan? In feite, specifieke aanbevelingen voor. Ze gaan perfect samen met citrusvruchten in salades, zo goed als ze worden toegevoegd aan milkshakes. Er zijn bananen moet hetzelfde zijn als conventioneel zijn. Zij worden gewoonlijk toegevoerd aan de snijringen, met of zonder huid, maar ook de hele vrucht. Gesneden banaan zonder vel aanbevolen om te eten dessert met een vork, indien nodig, om het schoon te maken, kunt u dezelfde mes en vork te gebruiken. Hele vruchten moeten schone handen, geen apparaten, dat wil zeggen, pre-snijden.

Met betrekking tot de gewoonten van de voorbereiding van deze vrucht in zijn vaderland, en er treedt hij met succes als garnituur voor vis en zeevruchten. Rode banaan in de overzeese landen zijn genomen in de ruwe vorm. De meest eenvoudige gerecht kan worden gedaan, bak de groenten en toe te voegen aan hen de honing. Het recept instrueert om groenten schoon, snijd ze plakjes, zet in de plantaardige olie in een pan en laat op laag vuur. Tot slot, een kant-en-klare maaltijd overvloedig water honing. Er zijn ook andere originele recepten met inbegrip van rode bananen. Hoe voor te bereiden, bijvoorbeeld, de vrucht van de bacon th? Het fruit wordt longitudinaal doorgesneden in twee gelijke delen, die elk zijn envelop dunne plaat bacon. Bananas moet bak tot aan het spek enigszins transparant zal zijn. Uitstekende bijgerecht zal zijn als het fruit en vlees, kunnen ze worden gedoofd als een gewone aardappel.

Het kopen van rode banaan, moet men niet vergeten dat meestal ze ons terug te brengen in de onrijpe vorm. De vruchten waren niet groen en onrijpe bij de hand, laat ze een paar dagen genieten.