Rice pudding sweet in de oven: recept

Sweet braadpan in de oven bekend kookt voor een lange tijd. Eerder dit gerecht genaamd Krupenik. In de oude dagen veel gecultiveerde granen en rijst is uitgegroeid tot een van de pijlers van een verscheidenheid van stoofschotels. In eerste instantie leken ze op Christmas Pudding. De bestanddelen worden vervolgens enigszins veranderd en de schotel is geworden de uiteindelijke vorm. De rijstpudding omvat een verscheidenheid aan vitaminen en oligo-elementen die nodig zijn voor de persoon. Daarom gerecht uitgegroeid tot een deel van het menu van de kleuterscholen.

Welke ingrediënten worden voor rijst stoofschotels?

Casserole zoete rijst constant ingrediënten. En het is nu al mogelijk om meer toe te voegen naar smaak toe. Constant componenten van het voedsel - het is gekookt met melk rijst, suiker en eieren. Als additieven, vers fruit, gehakte noten en jam worden het meest gebruikt.

Een klassiek recept

Rice pudding zoete kan worden bereid op het klassieke recept. Het is meer geschikt voor het ontbijt.

ingrediënten:

• 100 g rijst;
• 250 gram kaas;
• drie eieren;
• 2 theelepels vanille-extract en suiker;
• 250 ml water;
• gedroogde of verse vruchten en bessen;
• 25-50 gram boter.

ovengerechten

Rijst gewassen en gekookt met water of melk. Eieren worden onderverdeeld in wit en dooiers. Butter verzacht en warmt met een vork. voegt vervolgens de eierdooiers, vanille en suiker. Alle grondig gemengd. Deze procedure wordt herhaald na toevoegen van elk bestanddeel. Het mengsel werd tot de stremsel toegevoegd.

Eiwitten werden opgeklopt tot een schuim vast en toegevoegd aan de eerder bereide massa. Dan zet rijst. Het verkregen mengsel werd gelegd in een voorbereide vorm, die vooraf is gesmeerd met plantaardige olie of boter. U kunt speciale silicone containers te gebruiken voor het bakken. De vorm gelegd gesneden fruit.

Casserole gaat in de oven gedurende 40 minuten. Als het formulier is klein - ongeveer een half uur. Braadpan bereiden bij een temperatuur van 160-180 graden. Om de tafel gerecht kan zo warm worden geserveerd of afgekoeld. In ieder geval is het niet de smaak te verliezen.

Casserole recept lieve oma's

Oma's recept voor braadpan wijkt enigszins af van de klassieke versie. Aangezien onder de componenten meel, maaltijd is een meer gezond, dus het kan zelfs voor het diner worden ingediend.

ingrediënten:

• Een liter melk;
• 200 g rijst;
• suiker en vanille naar smaak;
• 100 g boter;
• drie eieren;
• een zakje bakpoeder;
• drie eetlepels bloem.

De werkvolgorde

Eerste gekookte rijst in melk. voegt dan vanille. Alle gemengd en de massa wordt overgelaten aan volledig afkoelen. Op dit moment worden de eieren verdeeld in wit en de dooiers. Zij geklopt met suiker, en het mengsel werd de zachte boter toegevoegd. Alle grondig gemengd. Deze procedure wordt herhaald na toevoeging van elke portie ingrediënten.

Het mengsel werd bakpoeder en bloem. Dan - gekoeld gekookte rijst. Eiwitten werden opgeklopt tot een stabiel schuim en in een braadpan geplaatst. Het formulier is bedekt met vetvrij papier of rijkelijk besmeurd met boter. De gerede massa wordt vastgelegd in een container braadpannen. Het formulier wordt in de oven, voorverwarmd tot 180 graden. Het gerecht wordt gebakken gedurende 40 minuten. Vervolgens braadpan enigszins afgekoeld. Geserveerd op de tafel, in stukken gesneden.

Wat kunnen de zoete braadpan recepten met verschillende ingrediënten?

Sommige mensen, vooral kinderen, niet graag korrels. Dan braadpan recept met banaan zou een veilige gok. Ter voorbereiding heb je nodig:

• 100 g rijst;
• twee zachte, kan overrijpe bananen (hard ongeschikt);
• 10 g boter;
• 200 ml melk;
• 50 g banaanspaanders;
• een snufje nootmuskaat.

We beginnen om te koken

Figuur grondig gewassen, gevuld met water in een verhouding van 1: 3 en op het vuur. Voeg melk, en dit alles wordt gekookt tot ze volledig gaar is. Bananen worden gekneed met een vork of gemalen in een blender. Vorm overvloedig ingesmeerd met boter. Met gekookte rijst gemengd geprakte bananen en voegde weinig cut. Het mengsel wordt gelegd in de mal en geëgaliseerd. Versierd met spaanders en bestrooid met gemalen nootmuskaat. Voorbereiden braadpan in de oven op 200 graden gedurende 20 minuten.

Gebakken rijst met zoete kwark en fruit heeft een aantal andere ingrediënten:

• drie eieren;
• 200g cirkelvormige rijst;
• 60 g rozijnen;
• 200 gram kaas;
• 3 middelgrote appel;
• twee glazen melk;
• een eetlepel zure room;
• 2 el. l. suiker.

Kennismaking met de creatie van

De melk wordt toegevoegd aan een glas water, vervolgens uitgegoten rijst en kook 20 minuten. 2 geklopte eieren met suiker. Appels worden geschild en in blokjes gesneden. Water uit de rijst wordt afgevoerd en het kruis enigszins afgekoeld. Dan wordt toegevoegd aan de wrongel, rozijnen, gesneden appels en geklopte eieren.

Alle grondig gemengd. De boter ingevette vorm afgewerkt Men giet. Zure room geklopt met een ei. Dan de saus bekleed bovenvel stoofschotels. Het wordt in de oven liet 20 minuten gebakken bij een temperatuur van 200 graden.

Braadpan met zoete jam, kiwi of andere ingrediënten het klassieke principe. Eerst worden de componenten gemengd en vervolgens in de vorm gelegd en naar de schotel in de oven.

Stoofschotels kan in multivarka worden gekookt. Het is ingevet met boter, en die klaar mengsel in een houder. in "Bakken" mode voorbereiding ovenschotel 50 minuten.

koken Features

Wanneer u kardemom, kaneel en gemalen nootmuskaat smaak toe te voegen krijgt een nieuwe tint. Als zeer sappig en vers fruit, is het het beste als ze worden gesneden en pre propasserovany. Dan zal het gerecht veel smakelijker blijken. Casserole zal niet uit elkaar en propechetsya gelijkmatig dalen. Na opkloppen eiwitten kunnen bezinken. Om dit te voorkomen, worden ze gemengd van boven naar beneden.

De rijst niet aan elkaar kleven, is het noodzakelijk om vooraf te spoelen is totdat het water niet weg zal gaan, nevel en het wordt transparant, of gebruik maken van de romp, die wordt verkocht in voorverpakte zakken. Als er geen poedersuiker, dan kunt u krijgen door het malen van zand in een koffiemolen. Om zoete bakken steeg hoger en was meer luchtig en delicaat, eieren vóór het koken nodig is om te verdelen in eiwit en het eigeel en voeg ze afzonderlijk.

Het vullen en serveren

Toppings kan geven niet alleen alle lagen, maar ook gemengd tot het totale gewicht van het voedingsmiddel. Wanneer het in de kant-en-klare is het beste om zoete jus gebruiken uit een jam, gecondenseerde melk en honing. Goed geschikt fruit sauzen en glazuren.