Voedsel en drankenRecepten

Peer en appel jam - een combinatie van smaken

Jam wordt bereid uit bijna alle vruchten, die elk maakt zijn eigen smaak noten. Sommige vruchten hebben een uitgesproken geur en smaak, anderen kunnen niet bogen op een dergelijke kwaliteiten, maar hebben een veel vitaminen. Om zaken te combineren met plezier, u kunt smaken te combineren. Dus je kunt doen met appels en peren. Deze twee stukken fruit zijn perfect met elkaar gecombineerd, vullen elkaar. Appel en peer jam - een perfecte dessert, die we zullen praten.

Hoe gemakkelijker het is, hoe lekkerder

Voor dit recept nodig peren en appels (1 kilogram) en een kilo suiker. Jam van de peer geeft zachte structuur, en appels - smaak en aroma. Peer en appel jam te koken een zeer eenvoudige, maar voor een lange tijd. Om te beginnen, gesneden fruit plakken op gemiddeld (zonder zaden), en de lay-out in een kom, ontworpen voor het koken. In slaap vallen peren en appels met suiker en laat gedurende enkele uren. Het is noodzakelijk om een sap te vormen. Daarna zetten we de gerechten op het fornuis en laat ongeveer 10 minuten. Vervolgens neem een pauze om 8:00. Dan hebben we de container in brand en weer koken voor 5-10 minuten. Nogmaals, we verwijderen van het vuur en laat gedurende 8 uur. De laatste keer dat koken peer en appel jam 5 minuten en breken het af in de voorbereide potten. Sluit het deksel en afgedicht wraps. Wanneer de storing is afgekoeld, zet het op een koele plaats.

Jam gemaakt van appels en peren met maanzaad

Dit recept kan worden toegeschreven aan het origineel. Om het koken u nodig hebt 500 gram peer, appel 250 gram, 200 gram suiker, een grote lepel papaversap van een middelgrote citroen, de helft van een kleine lepel van kaneel en kardemom zo veel. Schakel de vrucht schil en zaden. Peren in blokjes gesneden en verspreid in het vat met dikke bodem. Besprenkel ze met citroensap en vul met suiker. Appels worden verpletterd door de blender of drie op een rasp. We zetten ze aan de peren. Zet de container van jam op het vuur, maar klein. Na het koken, voeg de kaneel en kardemom. Nu moet je peer en appel jam koken voor ongeveer 20 minuten. Vergeet niet om te roeren, zodat het niet verbrandt. Ondertussen bak maanzaad op een droge koekenpan. Dan moet het een beetje sleur. Voeg het toe aan de pan en bak nog 5 minuten. Verspreid peer en apple jam in potten en verzegeld. Winter is een traktatie zal verrukken.

Jam van de kleine peren

Ik zou willen zeggen dat een kleine peer. Ze kunnen worden gebruikt bij het koken jam intact. Om de overname kilogram fruit, 6 glazen suiker en 2,5 kopjes water te bereiden. Peren zijn zeer zorgvuldig gewassen. Dan hun huid prikken met een tandenstoker in verschillende plaatsen. Het is noodzakelijk dat het intact gebleven tijdens het koken, en de jam was meer esthetische uitstraling. Dan peren moet worden gebroeid met kokend water en zet op het vuur gedurende 5 minuten. Nadat ze uit de bouillon worden verwijderd en voeg de suiker toe. Kook siroop en weglaten uit. Nu moeten we jam te maken van kleine peren tot volledig gekookt. Wanneer deze vrucht naar de bodem. Wanneer schuim geplaatst, dan moet worden verwijderd. De gerede jam in potten en verschuiving van de wikkel in een deken. Na afkoelen, dient op een koele plaats geplaatst.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.