Voedsel en drankenDesserts

Muffins met chocolade chips: het recept met een foto

Muffins met chocolade chips hebben een lichte en luchtige structuur, zeer aangename smaak. Dit dessert is gemaakt van eenvoudige ingrediënten in verschillende recepten. Het zal de perfecte aanvulling op de avond bijeenkomsten in het gezelschap van vrienden over een kopje kruidenthee zijn. Hoe dit dessert bakken, zult u leren van het huidige artikel.

Option met pruimen

Volgens de hieronder beschreven techniek worden verkregen zeer geurig muffins met chocoladeschilfers en gedroogd fruit. Ze kunnen zowel warm worden geserveerd of naar beneden in de vorm gekoeld. In het eerste geval de vulling een vloeistof. In de tweede inwendige dessert wordt verhard stukjes chocolade. Voor de bereiding van deze ongewone lekkernij heb je nodig:

  • Een glas tarwemeel.
  • 100 g ongezouten boter.
  • ½ kopje suiker.
  • 150 gram ontpit pruimen.
  • Theelepel bakpoeder.
  • 3 rauwe kippeneieren.
  • Vanille en melkchocolade bar.

Beschrijving van het proces

Om het proces van het maken van muffins met stukjes chocolade recept met een foto die je kunt zien in het artikel van vandaag begint, moet het met het deeg. Voor dit doel een geschikte pot sturen rauwe eieren en klop ze met een mixer, beetje bij beetje podsypaya suiker en vanille. De verkregen massa werd gegoten gesmolten boter en bedekt met een desintegratiemiddel en gezeefde bloem. Er zijn ook gehakte melkchocolade en gehakte pruimen toe te voegen. Alle grondig gemengd.

Het verkregen deeg wordt verdeeld in siliconen mallen en sturen de oven. Gebakken producten bij normale temperatuur. De duur van de warmtebehandeling hangt grotendeels af van het volume van de matrijzen en van de kwaliteit van de oven. Bereidheid Cupcakes controleren met een tandenstoker. Als het droog wordt, wordt het dessert uit de oven verwijderd en serveren.

variant cacao

Dit recept kan snel genoeg om een verrassend zachte chocolade muffins met chocolade chips in bakken zijn. Ze worden gegeten veel sneller dan de voorbereiding. Dus als je verwacht worden de gasten, dan meteen een dubbele portie van heerlijk dessert te doen. Om te bakken als een traktatie, moet u:

  • Glas hoogwaardige tarwebloem.
  • Hoogtepunt van het paar theelepels bakpoeder.
  • 3 verse kippeneieren.
  • 6 volle eetlepels suiker.
  • 100 g ongezouten boter.
  • Een paar theelepels koemelk.
  • Tegels van donkere chocolade.
  • Paar eetlepels van cacao en een snufje vanille.

reeks handelingen

Dit recept voor chocolade muffins met chocolade chips is zo eenvoudig dat zelfs een beginner het gemakkelijk kan beheersen. Het belangrijkste is om de aanbevolen koken algoritme te observeren. Het volume is aangesloten een kom zachte boter en suiker, en vervolgens getritureerd krachtig ze met gewone plug. De resulterende massa voeg de geklopte eieren en vooraf gezeefde meel, die vooraf thrashed cacao en bakpoeder. Er zijn ook sturen de melk van de koe en de gehakte chocolade.

De afgewerkte deeg wordt verspreid in siliconen mallen, zodat het nooit kwam naar de rand, en zet in de oven. Bak muffins met chocolade chips op de standaard temperatuur. Meestal is dit proces duurt 15-25 minuten. Op verzoek van browned product bestrooi chocolade chips of giet glazuur.

Option met blik ananas

Dit dessert zal zeker een beroep op liefhebbers van mooie bakken. Hij was zeer aangenaam en exotische smaak en delicate ananas smaak. Recept voor muffins met chocolade chips gaat met behulp van niet helemaal standaard producten. Dus van tevoren te controleren of er in uw keuken:

  • 200 gram bloem high-grade.
  • 3 verse kippeneieren.
  • 100 g ongezouten boter.
  • Een reep chocola.
  • 200 gram ananas.
  • Volgens zakje van vanille en bakpoeder.
  • 100 gram suiker.

koken algoritme

De audio-volume is aangesloten een kom zachte boter en suiker. Alle goede wrijven en een toe te voegen rauwe eieren. Alle klop goed met een mixer, en de resulterende massa wordt gegoten gezeefde bloem en het bakpoeder. Alle intensief gekneed tot uniform.

De bijna volledig deeg voeg de gehakte chocolade en gemalen ananas, waarbij de pre-samengevoegd al het sap. Nog steeds gewoon zachtjes geroerd. Het verkregen deeg wordt uitgespreid op de siliconen cups en reinig de oven. Bak de muffins en chocolade met stukjes ananas in blik bij een standaard temperatuur van ongeveer vijfentwintig minuten.

Option met banaan

Dit dessert is gemaakt van niet helemaal een typische set van ingrediënten. Daarom is in uw koelkast kan niet vinden van de benodigde onderdelen. Om onaangename verrassingen te voorkomen, en het proces van het kneden van deeg niet te vertragen vooraf gaan winkelen. In dit geval moet u:

  • Een kwart kopje cacaopoeder.
  • Sluiten banaan.
  • Halve kop chocoladeschilfers.
  • Eetlepel bakpoeder.
  • ¾ kopje yoghurt.
  • 200 ml melk gekookt koe.
  • Een half kopje bruine suiker.
  • Groot ei.
  • 4 eetlepels boter.
  • Paar glazen volkoren meel.

De voorbereiding technologie

De volumetrische schaal aangesloten gezeefde volkoren meel, chocoladeschilfers, suiker, bakpoeder en cacao. In een ander een kom Meng het ei, melk en yoghurt. Dit alles is een beetje slaan en naar de zijkant.

In pan spread boter gesmolten en in combinatie met de vork fijngestampte bananen. Alle grondig gemengd en toegevoegd aan een houder van vloeibare componenten. De verkregen melkachtige banaan cocktail werd in de kom van bulkingrediënten en grondig tot homogeen geroerd. Klaar om te testen de consistentie lijkt op dikke room genoeg, vul siliconen mallen en zet ze in de oven. Doorbakken toekomst dessert bij tweehonderd graden ongeveer twintig minuten.

Brown het product wordt gecontroleerd op de bereidheid via wees houten stokken en gerecycleerd indien nodig. Als alles in orde is, dan zijn ze verwijderd uit de oven. Banaanmuffins gevulde chocolade stukjes, afgekoeld, uit de siliconen mallen verwijderd en gevoed met een kopje thee of sterke koffie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.