Voedsel en drankenDesserts

Kwark met suiker enveloppen: dessertrecept

Cottage cheese - veelzijdig product. Het kan worden gebruikt bij de bereiding van snoep, namelijk verschillende soorten gebak, als vulling voor taarten of gebruikelijke vorm, voordat dat het toevoegen wat suiker of jam proeven. Naast desserts, wordt cottage cheese gebruikt in gerechten en groenten, kaas, knoflook. Dit artikel richt zich op dergelijke culinaire hoogstandjes zoals kaas enveloppen met suiker. Het recept van dit dessert is vrij eenvoudig en variativen.

Recept №1: base

In eerste instantie kijken we hoe je de makkelijkste manier om enveloppen curd met suiker. №1 recept omvat het gebruik van de volgende producten:

  • Cottage cheese (met voorkeur voor producten met een vetgehalte van ongeveer 5-9%) - 400 g
  • Butter - het zal genoeg zijn, en 200 g
  • Suiker - ongeveer 150 g deeg voor het vullen - naar smaak.
  • Desintegrerende - minder dan 2 theelepels ..
  • Flour - ongeveer 300-350 g

Nu dat je beschikbaar hebt alle noodzakelijke producten moeten direct doorgaan met de voorbereiding van de enveloppen. Om te beginnen in een aparte kom wrijven boter en suiker. Vervolgens, in de resulterende massa worden toegevoegd, en kwark. Alle ingrediënten moeten grondig worden gemengd. Vervolgens om beurten bakpoeder wordt eerst toegevoegd, en pas daarna in kleine porties aan de rest van het product joins meel, met pre-gezeefd. Het resulterende deeg is beter om in de kou gedurende een half uur. Gevolgd uitrollen maar niet erg dun (dikte moet ongeveer 3-5 mm). Volgende laag worden gesneden in vierkantjes waarvan de zijden gelijk aan 8 cm. In het midden van elk stuk toegevoegde suiker naar smaak.

Nu blijft het voor kleine - moeten pleinen van enveloppen te maken. Daartoe de hoeken van de delen te verbinden in het midden. Nu moeten de enveloppen op de pan, de laid speciale pre-bakpapier worden gezet en achtergelaten in de oven gedurende een periode van ongeveer 25 minuten. Die bereid enveloppen wrongel met suiker. Recept met een foto zal helpen om de verschijning van de resulterende traktaties te evalueren. Bon appetit!

Recept №2: een andere vorm

U kunt proberen de andere enveloppen curd met suiker om te koken. Het recept is vergelijkbaar met de vorige, de basis, maar zal zijn eigen kenmerken. De lijst van de vereiste producten als volgt:

  • Cottage cheese (kies het beste medium-fat product) - ongeveer 500
  • Margarine - niet meer dan 250 g
  • 2 kopjes meel.
  • Suiker - ongeveer 3-4 eetlepels. l.
  • Bakpoeder - 1 theelepel ..

Oorspronkelijke lening margarine. Het moet rooster en laat voor een korte tijd in de hitte. Margarine tot ze zacht zijn, lid worden van de bloem met het bakpoeder en voeg de gemalen kaas met een vork. Nu kun je een heleboel te verbinden met margarine krijgen. Kneed het deeg totdat het nodig is, totdat het niet meer plakkerig te zijn. Nu dat het meer flexibel te zijn in koken, laat het gedurende een uur in de kou. Na deze tijd moet het deeg uitrollen en knijp uit het kringen, het is vrij omvangrijk. In het midden van elk stuk op de suiker kan worden gebracht wanneer gewenst.

Nu moeten we om enveloppen te maken voor de nieuwe methode. Hiertoe vouw de cirkels dubbel 2 keer, en een halfcirkelvormige rand zaschipyvaem hun vingers. Het blijft alleen de enveloppen in de oven te sturen voor het bakken gedurende 20 minuten jas met hun pre-dooier op glans.

Recept №3: alternatief

U kunt een andere manier enveloppen curd met suiker te maken. Het recept kan worden gebruikt om uit te kiezen uit een van de hierboven aangegeven. Zodra het deeg uit moet rollen in een grote cirkel. Vervolgens wordt gesneden in acht gelijke delen en elk van deze stukken iets van de smalle incisie in de brede rand 3 keer. Op de ongerepte deel van de stukken aangelegd suiker naar smaak. Dan moet je enveloppen te zetten, het plaatsen van een smalle rand naar het breedste gedeelte. Hier geproduceerde goedgevormde enveloppen wrongel met suiker.

Recept: Koken thuis

Toen we hun eigen maaltijden bereiden, dan is het altijd mogelijk om te diversifiëren door optelling van de vulling met de suiker en andere zoetigheden, bijvoorbeeld, geraspte appel, gecondenseerde melk lepel, papaver, sesam, kaneel, kersen ... Experiment, omdat dit dessert is onmogelijk te verknoeien!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.