Morse Buckthorn: recept eigenschappen, het gebruik van

Iedereen weet dat de duindoorn - een zeer nuttig kleinfruit. Geen wonder dat het al lang gebruikt in de Russische volksgeneeskunde. Zij en hoesten helpt en geneest brandwonden. Daarom wegedoorn dankbare mensen noemden het wonder bessen en Siberische ananas. De plant is volledig verdient al deze vleiende bijnamen, want het bevat veel nuttige stoffen en vitaminen.

Verzamel kleine oranje bessen met doorntakken - duisternis. Maar van dat we kunnen heel wat smakelijke en nuttige dingen te maken. Bijvoorbeeld olie. Ja, duindoorn bevat ook vetten, dus het is calorierijke andere vruchten en bessen. Vanaf het ook kan worden gekookt jam, siroop, sap, sap, gelei en alcoholische dranken. Dit artikel richt zich op de vraag hoe het sap van duindoorn te maken. Niets is meer dorstlessende zomer dag als deze drank. Morse Duindoorn is niet alleen lekker en nuttig. Het voedt ook het lichaam. En kook het niet veel voor nodig.

De voordelen van duindoorn

De vruchten van deze boom is bestand tegen verkoudheid bevatten een hele hoop vitaminen. Allereerst zij caroteen en derivaten, B1, B2, C, K, E en PP. Vele bruikbaar bij duindoorn en organische vetzuren (oxaalzuur, wijnsteenzuur, appelzuur, foliumzuur, linolzuur, oliezuur). Tannines, verbindingen met stikstof, ijzer, mangaan en borium positieve effect op het organisme. Van rood fruit winning van olie, die op grote schaal wordt gebruikt in de geneeskunde en cosmetica. Duindoorn sap, vanwege de minimale hittebehandeling tijdens de productie, behoudt alle eigenschappen van verse bessen.

By the way, als bevroren fruit voordelen niet verloren gaan. Zelfs schors planten gebruikt in de geneeskunde. Want het bevat serotonine - een stof die een positief effect op het zenuwstelsel heeft. Een plant bladeren zijn rijk aan vluchtige productie, looistoffen, ascorbinezuur en sporenelementen.

Morse Buckthorn: nuttige eigenschappen

Als u wilt hoesten te genezen, moet je het sap van de bessen met honing drinken. De infusie van duindoorn make-up voor het gebrek aan vitaminen en helpt in gevallen van bloedarmoede. De olie is een uitstekende remedie voor brandwonden. Nou, wat is handig duindoorn bessen sap? Het versterkt het immuunsysteem. Bovendien is het perfect verzadigt - honderd gram bevat 82 calorieën. Morse goede dorstlesser. Door het hoge ijzergehalte, het verhoogt het niveau van hemoglobine en rode bloedcellen.

Morse is goed om te drinken voor de maaltijd. Het verhoogt de secretie van maagsappen en verteringsenzymen. Morse lekker drankje voor mensen met een lage bloeddruk. Foliumzuur maakt het sap noodzakelijke product voor zwangere vrouwen.

Duindoorn - laat bessen. Ze bleef op tijd voor het seizoen van virale ziekten. En om te voorkomen dat de griep te vangen, moet u de hele familie om sap en andere dranken te drinken uit dit wonder bes.

Duindoorn in de voeding van jonge kinderen

Ondanks de alom erkende voordelen van fruit, moeten ze voorzichtig zijn om het kind te geven, in het bijzonder als een eerste maaltijd te zijn. Fel oranje bessen dient als een herinnering dat duindoorn allergische reacties in kruimels kan veroorzaken. Vers sap zal een negatieve invloed op het spijsverteringsstelsel van de kinderen die zuurgraad lijden of hebben problemen met de lever en galblaas te hebben. Maar hier is het sap van duindoorn, een recept waarin water en honing bevat, zal het beter worden ontvangen door de maag blijft. Beverage Voordelen voor kinderen vanaf vijf jaar valt niet te ontkennen. Morse versterkt de immuniteit, verzadigt met vitamines en ijzer. duindoorn plant de boom van het geluk genoemd. Serotonine, die is opgenomen in de schors en bessen, verheffend.

Morse Buckthorn: een klassiek recept

Deze oude Russische nationale drank is zeer eenvoudig. bessen kilogram moet doorlopen, om niet te komen over rotte, onder stromend water en droog op een zeef. Volgende wegedoorn behoefte aan een houten stamper te verpletteren. Mush gezet op het gaas, gevouwen in meerdere lagen, en geef sap. Marc niet gooien. Bereid de siroop. Hiertoe kook drie liter water, zonder de pan van het vuur, los halve kilo suiker. De siroop wordt gebracht doorn perskoeken. Kook gedurende tien minuten. uitlekken dan en gooi olie gebak. Alleen dan giet het sap. Wanneer de drank op kamertemperatuur is gekomen, kan de koelkast. Morse duindoorn recept stelt voor om onmiddellijk te gebruiken. Het kan niet worden opgeslagen langer dan twee dagen in een glazen fles met een dichte schroefdop.

Morse zonder koken

We hebben al vermeld dat de duindoorn heeft een unieke eigenschap. De bessen voor het invriezen te behouden al zijn nuttige eigenschappen. En drinken op hetzelfde moment kun je niet koken! Zo zal het sap van duindoorn ingevroren nog nuttiger dan vers zijn. Gat pond bessen uit de vriezer en de verspreiding in een vergiet. Wacht duindoorn is niet volledig ontdooid. Vervolgens schuiven we in een kom en pureer met houten mortel. Mush vullen anderhalve liter kokend heet water. suiker toe te voegen (het is genoeg en drie eetlepels, maar kan meer zijn voor de zoetekauw). roer voorzichtig om de kristallen volledig op te lossen. Drink gefilterd met behulp van kaasdoek en koel. U kunt twee glazen ijsblokjes toe te voegen.

honing sap

Deze drank combineren de nuttige eigenschappen van de twee ingrediënten. Wegedoorn en honing - een uitstekende remedie voor hoest en keelpijn. Hoe kan sap van deze producten te koken? Eerst wassen en obsushivayut bessen. Vervolgens wordt het verpletteren haar houten stamper. Toevoeging van natuurlijke en niet erg dik honing - twee kopjes bessen twee eetlepels. Het mengsel wordt opnieuw puree. Verdun halve liters afgekoeld gekookt water. Gespannen en gegoten in het glas, voeg ijsblokjes.

Morse van nuttige bessen

Hierboven hebben we beschreven hoe een drankje te maken uit een duindoorn. Maar dit betekent niet dat het onmogelijk is om andere bessen toe te voegen. Omdat cranberry's of cranberry drankje nog meer lekker en gezond. Hoe maak je een mengsel van sap van de bessen te koken? Als u het gebruik van vaste cranberry's, doe dat dan. Twee soorten bessen vermalen in een blender, knijp het sap. Cakes vullen met kokend water en kook voor ongeveer tien minuten. Filter, voeg suiker naar smaak en sap. Soft cranberry's vereist een andere aanpak. Voor dit recept is geschikt bevroren duindoorn. In warm water (1 liter) pour bessen. zoals voorkeursmengsel: 600 g duindoorn en de halve hoeveelheid veenbessen. Wij brengen het water aan de kook. Haal van het vuur en aandringen een half uur. Vervolgens filteren we de drank door een zeef. Bessen verdere knijpen. Juice combineren met bouillon. suiker of honing naar smaak toe.

Met de toevoeging van sap van citrusvruchten

Voor deze drank is het beter om de soorten van zoete sinaasappelen, mandarijnen, pomelo's nemen. Hoe doe je een citrus sap van duindoorn? Recept adviseert belangrijke squeeze bessen en oranje pulp. Dan schil de vrucht moet men rooster zijn, giet er een liter kokend water en kook gedurende twintig minuten op laag vuur. Vervolgens wordt het beslag gefilterd. Voeg een kopje suiker, en opnieuw in brand gestoken. Als de vloeistof kookt zal afkoelen weer. Voeg duindoorn, sap van citrusvruchten. Roer en serveer.