Leren hoe u jam van flessen in een multivark kunt voorbereiden

Wat een smakelijke jam komt uit deze kleine mooie appels! Stel je voor dat je een geurige en heerlijke appel met een stok neemt en het met hete thee wast ... Gevoelens krijgen onbeschrijfelijk. Hoe kan u zo'n gerecht krijgen, inclusief - om het voor de winter te maken? Er is hier niets ingewikkeld, er zijn verschillende opties. Bijvoorbeeld, u kunt jam bereiden van de gewonden in een multivark. Deze methode is niet de snelste, het kost wat tijd, maar het resultaat is het waard. We leren hoe u het zelf kunt doen.

Enkele algemene informatie

Ranettes worden ook paradijs appels genoemd, die hen al genoeg kenmerken. Jam van hen kunt u verschillende soorten voorbereiden: fruit kan in segmenten worden verdeeld of in een heel soort, zonder staarten of met hen achtergelaten. Elke gastvrouw maakt haar eigen keuze op basis van haar eigen voorkeuren en smaak van mensen dicht bij haar. Onvergetelijk aroma heeft zowel een ambergeel appel en helderrood. Dankzij de juiste hoeveelheid suiker, uit een zure vers fruit, krijg je een zoete gerecht met een aangename, lichte zuurheid. Jam van flessen in de multivark is een van de meest eenvoudige en toegankelijke koken, daarnaast heeft dit dessert gezondheidsvoordelen en hoge gastronomische waarde. Als u het product niet van de verteerde lobules wilt krijgen, maar uit het geheel, geef de voorkeur aan de vaste vruchten van late rijping. Calorie-inhoud van jam per 100 gram bedraagt 57,5 kcal. De inhoud van voedingsstoffen: eiwitten - 0 gram, vet - 0 gram, koolhydraten - 15,4 gram.

Het makkelijkste recept voor multivarkers

Noodzakelijke ingrediënten: paradijs appels - een kilogram, suikerzand - 1,2 kg, water - een glas. Wij bereiden jam uit de flessen voor de winter. Het recept voor koken is als volgt: zoals gebruikelijk begint alles met een zorgvuldige was van appels, de staarten worden niet verwijderd.

Op verschillende plaatsen steek het fruit met een tandenstoker door. Meng de suiker met water en kook enkele minuten in de multivark. Doe dit door de "Steam cooking" modus in te stellen tot de siroop is gevormd. We zetten het voorbereide fruit in een hete siroop, sluit het met een deksel, houd het voor 8-9 uur. Daarna zet u de "Steam cooking" opnieuw in en kook voor vijf minuten. Bedek het deksel gedurende 8-9 uur. We herhalen deze procedure vier keer, waarna we hete jam gieten in eerder gesteriliseerde potten en ze rollen. Alles, klaar.

Snellere bereiding van jam uit paradijs appels

Opnieuw bereiden we de jam uit de hele wijnen en plakken. Als u alle vruchten helemaal verlaat, wordt het makkelijker om te eten, en de uitstraling van het eindproduct blijkt meer interessant te zijn. Ter vergelijking doen we alles zonder een multivark. We hebben 1 kilogram appels nodig, dezelfde hoeveelheid suikerzand en een glas water. Merk op dat bruine suiker nuttig wordt geacht, honing wordt niet aanbevolen omdat het kankerverwekkend wordt tijdens warmtebehandeling. We beginnen, evenals het laatste recept - van appels wassen samen met staarten en doordringen van de pulp met een tandenstoker. Volgende - al op een andere manier. In het kokende water voor een paar minuten, voordat het opnieuw kookt, verlagen we de schelpen. Dan afvoeren we het hete water en giet het koud voor een paar uur. We bereiden de siroop op, die, nadat we het koude water van de appels afvoeren, gieten, laten we eerst afkoelen. Nu wachten we op volledige afkoeling, zet de kachel aan en kook voor 15 minuten. Spoel op steriele, droge potten en rol. Als we een dikker siroop willen krijgen, verspreid dan de appels naar de banken en laat het koken tot de gewenste consistentie. Dan - in de banken en sluit ze. Het is aan te bevelen de banken te wikkelen met een warme deken voordat u afkoelt. Als we de bovenstaande twee methoden vergelijken, zien we dat de jam uit de flessen in de multivariate langer wordt voorbereid, maar het resultaat zal al uw verwachtingen overschrijden.

Jam van paradijs appels in plakken in een multivark

Dit recept is heel simpel. Daarmee worden alle ingrediënten in de kom gegoten en gekookt totdat ze klaar zijn. Voor de smaak, kaneel en een paar rum worden toegevoegd. Alcohol verdampt en er zal geen smaak zijn. We hebben nodig: een kilogram appels, een citroen, 100 ml gekookt water, 0,5 kg suikerzand, 30 ml rum en een stok kaneel. Wij koken jam van de wijnen voor de winter. Het recept is als volgt:

1. Allereerst, om niet te worden afgeleid, bereiden we alle ingrediënten voor. Schil van appels kan verwijderd worden, u kunt naar eigen goeddunken verlaten. We zullen dit niet doen.
2. Knip de appels in stukken en plak het citroensap bovenop hen.
3. We zetten alle voorbereide ingrediënten in de kop van de multivarka: appels, water, suiker, kaneel. We zetten de "quenching" -modus aan en koken voor een uur.
4. In bijna klaar jam, open het deksel, gooi rum, meng. Laten we 10-15 minuten staan en gieten op eerder gesteriliseerde potten, rollen. Deze gerecht, dankzij alcohol en citroensap, kan voor meerdere maanden veilig in de koelkast worden opgeslagen. Jam van de gewonden in de multivark is klaar.

Recept voor luie jam uit paradijs appels

Van deze vruchten kunt u verschillende heerlijke gerechten bereiden: jam, jam en compote. Het mooiste uitzicht heeft de eerste schotel - appels, helemaal gekookt met staarten, perfect en smakelijk naar je tafel kijken. Zo concluderen wij u een lui recept voor jam uit flessen met staarten. De volgende ingrediënten zijn nodig: drie kilogram appels en suiker en drie glazen water. We sorteren de vruchten uit, rotten en wormig terwijl ze verwijderd worden. We wassen ze, op verschillende plaatsen gaan we door met een tandenstoker of vork en doordringen we het voor een paar minuten in kokend water. Dan nemen we het uit het water en gooi het in de kuil. We maken siroop, vullen ze met appels en kook ongeveer half een uur op middelmatige hitte. We schakelen het uit, we duren voor twee uur, we verspreiden het over de banken en rollen het op.