Hoe lekker pannenkoeken zonder eieren en melk koken

Fritters - smakelijke gebakjes, die snel uit "geïmproviseerde" producten worden bereid. Ze zijn meestal blij om ontbijt of snack voor zowel volwassenen als kinderen te eten. Maar is het verplicht om ingrediënten zoals eieren en melk in de samenstelling van het gerecht te gebruiken? Immers, uw kind kan bijvoorbeeld een allergische reactie op een van de bovenstaande hebben, of u wilt deze gerecht tijdens de vasten dagen koken. Zelfs onder bepaalde omstandigheden, kunt u een weg vinden door zuivelfrietjes zonder eieren te bereiden met een gebrouwen deeg. De overige twee recepten die in dit artikel beschreven zijn, zijn gemaakt van andere ingrediënten. De samenstelling van de afwas missen zowel de melkcomponent als de eieren volledig. Probeer ongewone pannenkoeken te koken. Foto's van de stages van het werk zullen hierbij helpen. Verwen je familie met een overvloedig dessert!

Gekoelde Pannenkoeken zonder eieren

Meng in een diepe kom twee tot drie eetlepels zure room, een knippie zout, een eetlepel suiker en bloem, dat zoveel zal duren om een dikke deeg te maken. Kook in een pan een halve kop melk en giet in een voorbereide massa. Om geen klontjes te vormen, moet u het mengsel snel mengen. Giet een theelepel bakpoeier in de deeg, meng goed en start pannenkoeken zonder eieren in plantaardige olie. Draai om op beide zijden op middelmatige hitte. Serveer warm met zoete sausjes, jam of zure room.

Koken pannenkoeken van sinaasappelsap

Als vloeibare component kan elk sap worden gebruikt. Probeer pannenkoeken te koken, bijvoorbeeld met sinaasappels. Alvorens het deeg te bereiden, kook de vruchtenglas. Om dit te doen, meng de plakjes van een sinaasappel, een glas vers geperst sap en twee eetlepels suiker. Mengsel bij het koken gedurende 15-20 minuten over lage hitte moet iets verdikken. Tijdens deze tijd heb je tijd om pannenkoeken te koken. Meng een half glas sinaasappelsap met een theelepel kaneel, een eetlepel suiker, een theelepel bakpoeder of frisdrank en een glas bloem. Giet in een dik mengsel een halve kopje water en meng de massa tot glad. Dunne pannenkoeken worden gebakken in een droge pan, geolied. Giet hete producten met oranje glazuur en dien op de tafel. Dit gerecht is erg lekker, zelfs in gekoelde vorm.

Appelgistpannenkoeken zonder eieren en melk

U houdt niet van dunne delicate pannenkoeken, maar liever overdekte gebakjes? Gebruik dan het gistdeeg. Het voorgestelde vulling in de vorm van geraspte appel kan worden vervangen door rozijnen, gedroogde vruchten of verse bessen (inclusief bevroren). Roer in een half liter warm water een volle theelepel instant gist, drie eetlepels suiker en een derde van een theelepel zout. Vul in het resulterende mengsel 500 ml bloem in porties, verwijder knollen. Giet dan 2 eetlepels plantaardige olie in de deeg. Gustovatuyu massa bedek de voedselfilm en laat het half uur duren. Op dit moment, neem appels op. Neem twee of drie middelgrote foetussen, schil en rooster op een grote rasp. Meng in de gefermenteerde deeg de appelmassa en laat het nog eens 15 minuten. Bak de producten in plantaardige olie over middelmatige warmte, draai om en zorg ervoor dat het midden niet vochtig is. Vanwege de appelcomponent zijn de pannenkoekjes licht donker, maar de smaak is prachtig en de geur is onuitsprekelijk. Lacoste op de gezondheid!