Kwark en pompoentaart: recepten, kooktips

Kwark en pompoentaart - het is het bakken, die niet alleen heeft een delicate smaak, maar ook een geweldige geur. Net als dessert recepten in overvloed. Het is vermeldenswaard dat deze lekkernij wordt beschouwd als nuttig. Een combinatie van pompoen en kwark zal ook een beroep op elke fijnproever. Dus, hoe om te bakken kwark en pompoentaart?

Dessert met kwark en pompoen vulling

Hoe te pompoentaart koken? Recepten lekkernijen hieronder weergegeven staat te stellen een heerlijke en lekker dessert met een minimum van tijd te maken. Om de taart te bereiden, moet u:

1. 480 g tarwebloem.
2. 240 g suiker.
3. 120 g crème.
4. Zout.
5. 3 eieren.
6. 40 g boter room.
7. 17 g van een desintegratiemiddel.
8. 470 g pompoen pulp.
9. ½ citroen.
10. 40 g water.
11. 90 g poedersuiker.

Hoe om deeg te kneden

Om de kwark en pompoentaart voor te bereiden, moet je het deeg kneden en maak de vulling. Om de vriezer moet boter worden geplaatst starten. In diepe vermogen noodzakelijk is om één ei en 140 gram boter drijven. Producten moeten zorgvuldig klop. In de verkregen massa aan de zure room toevoegen en goed mengen.

De olie moet uit de vriezer worden verwijderd, en daarna rasp. Het product moet worden toegevoegd aan de eerder bereide massa, voeg dan zout. In een afzonderlijk vat Meng de benodigde bakpoeder en gezeefd meel. Vaste stoffen worden gemengd, en giet ze in de houder met de vloeistofcomponent van het deeg. De componenten moet goed worden gemengd zodat een homogene massa van de kudde. Het deeg moet bij 490 minuten in de vriezer worden geplaatst.

Meng kwark en pompoen

Taart met pompoen en wrongel voorbereiding snel genoeg. Tot het deeg is afgekoeld, is het mogelijk om de overige ingrediënten te mengen. De container moet water toe te voegen. Het moet worden verwarmd. Het warm water is nodig om 40 gram suiker voeren en knijp het sap van een halve citroen.

Pumpkin pulp kosten in stukken gesneden van gemiddelde grootte. Het moet in water worden geplaatst. Simmer product volgt op laag vuur tot ze zacht zijn. Daarna moet de capaciteit van de hitte verwijderd. Klaar pompoen zou cool zijn. Dan, met behulp van het paviljoen om het vlees te ranselen. Het resultaat moet een homogene puree worden.

In een diepe kom kwark moet worden gelegd, dan giet de suiker residuen. Het materiaal moet worden vermalen. Het is beter om een garde gebruiken. Het verkregen mengsel moet worden gemengd met de gestampte pulp. Opgemerkt dient te worden dat deze aanpak pompoen en wrongel voor een gist taart.

Hoe maak je een dessert bakken

Bak kwark en pompoentaart moet worden in de oven. Om te beginnen is om de vorm te bereiden. Het wordt aanbevolen om te smeren. Het deeg moet uit de vriezer verwijderd, uitrollen en vervolgens in een mal zodat de naad randen enigszins verhoogd. Dan moet je kant en klare gerechten papier, giet over haar erwten. Anders, tijdens de voorbereiding van de taart zal zijn vorm verliest.

De oven voorverwarmd tot 180 ° C Het moet op de proef worden gegoten. Het wordt aanbevolen om bakken gedurende 25 minuten. Dan moet je de erwten en papier te verwijderen. Bak het deeg moet nog 5 minuten. Het moet worden bruin.

Op basis moet bereid zijn om de lay-out van de vulling van pompoen en kwark zijn. Bak dessert moet nog eens 25 minuten zonder wijziging van de temperatuur. In een diepe capaciteit om de blanken uit twee eieren opkloppen met de rest van de suiker. Als gevolg hiervan, moet je voldoende lucht te krijgen. Het moet op de gebakjes worden gezet. Bereid taart met pompoen en wrongel moet nog eens 35 minuten. Wanneer eiwitten verwerven crème tint dessert moet uit de oven worden verwijderd. De taart is klaar.

Pompoen cheesecake: makkelijk recept

Aromatische en heerlijke dessert te bereiden wat je nodig hebt:

1. 85 g boter room.
2. 165 gram suiker.
3. 230 g tarwebloem.
4. 2 eieren.
5. 6 g soda.
6. 230 g pompoen.
7. 110 g crème.
8. 280 gram wrongel.
9. 25 gram griesmeel.

kookstappen

In een diepe containers moeten het ei en 75 gram suiker ranselen. De massa moet soda giet en meng. Boter moet het waterbad te verzachten, en vervolgens in een vat met suiker en eieren leggen. De componenten moeten zorgvuldig worden vermalen. In de resulterende massa moet de gezeefde meel toe en kneed het deeg.

Pompoen pulp moet worden gesneden in stukken van middelmatige grootte, en vervolgens koken tot zacht. Wanneer de massa is afgekoeld, is het noodzakelijk om het malen om een slappe toestand. Dit kan gedaan worden met behulp van een blender. noodzakelijk kaas toevoegen en roer de verkregen massa. Het mengsel moet de resten suiker, griesmeel, ei en zure room toegevoegd. De ingrediënten moeten meng goed.

Hoe om te bakken

Hoe kan een pastei pompoen bakken? Recepten zoals desserts te betrekken koken goodies in de oven. Daarom dient te worden voorverwarmd. In dit geval is de gewenste temperatuur - 180 ° C Vorm voor het vullen moet worden geolied. Daarna moet de tank worden gebracht deeg naad. Er moet een rand rond de randen, de hoogte van ten minste 3 cm maken.

Het formulier moet worden gebracht gevuld met pompoen en kaas. Daarna kan de capaciteit in de oven worden gebracht. Bake zoete kwark en pompoentaart moeten zijn tot ze goudbruin zijn. Het duurt ongeveer 45 minuten.

pittige pie

Om pittige kaas en pompoentaart koken, moet u:

1. 170 g tarwebloem.
2. 3 eieren.
3. 85 g van een op olie gebaseerde crème.
4. 5 g van het zout.
5. 640 g pompoen pulp.
6. 80 gram suiker.
7. Sinaasappelschil.
8. 4 gram gemalen gember.
9. 170 g volkoren meel.
10. 270 g van de wrongelmassa.
11. 60 g bruine suiker.
12. 8 g desintegratiemiddel.
13. 12 g kaneel.

bereidingswijze

In de kom van een menger geplaatst moet worden 120 gram kaas en twee kippeneieren. Onderdelen moeten worden geslagen, en voeg ze toe aan de gesmolten boter. Producten moeten mengen. In een afzonderlijke houder worden aangesloten en volkoren meel van tarwe, bakpoeder, zout en bruine suiker. Alles wat je nodig hebt om te mixen, en vervolgens toe te voegen aan de cottage kaas en eieren massa. Hun ingrediënten die nodig zijn om het deeg te kneden.

Pompoen moet worden verpletterd, koken voor enige tijd, en vervolgens vermalen tot pulp. De plaat moet de suiker gieten en rasp de oranje schil. In een blender moet u de bruine suiker, de overblijfselen van cottage cheese, ei en pompoen klop. Als gevolg daarvan zou een homogene pasta te krijgen.

bakproces

Van test om de stands vijfde scheiden. Andere moet uitrollen de laag en in de pan, vooraf klaar gemaakte bakpapier. Van uitgestelde kosten te besparen deeg ornamenten: sterren, harten, bloemen en nog veel meer. Dit alles moet op een koele plaats worden gezet.

Op een bakplaat met de test moet worden bepaald uit het vullen van pompoen en kwark. Dan kunt u de taart van tevoren voorbereid ornamenten versieren. Gebak moet suiker toevoegen en plaats in een voorverwarmde oven op 200 ° C. Bak dessert gevolgd gedurende 25 minuten.

kooktips

Als je wilt, kun je koken kwark en pompoentaart in multivarka. Echter, in de oven, dit dessert is een meer rooskleurig en smakelijk. In multivarka blijft hij bleek. Om het dessert een aantrekkelijk uiterlijk te maken, is het noodzakelijk om verder te verfraaien. Om te versieren, dan kunt u chocolade, poedersuiker, en een multi-gekleurd poeder te gebruiken.

Eet goed als gebak aanraden koud. Om de pompoentaart kruiden en meer creativiteit, kunt u toevoegen aan de vulling citroenschil. Bakken het verwerven van een meer verfijnde smaak.

Het belangrijkste - is de kwaliteit van kwark. Dit product moet vers en niet zuur zijn. Anders zal de taart niet erg aangename smaak geworden. Om het werk met het deeg te vergemakkelijken, kunt u de handen van de olie vet op plantaardige basis. Werken van het oppervlak is het beter om bestrooi met bloem.

Als de hand is niet zure room, dan in plaats van het in het deeg, kunt u yoghurt toe te voegen.

Indien gewenst pastei met pompoen en kaas vulling kan worden versierd met bloemen, sterren, linten en harten gesneden uit het deeg.

Cakes kan variëren, indien nodig. Voeg gewoon de bessen en vruchten, zoals cranberry's, rozijnen, veenbessen of kweepeer.