Koude hapjes in haast

Soms is er een dringende behoefte aan snacks. Bijvoorbeeld, vrienden verzamelen voor poker of noodzaak om iets op een normale lunch of diner te bespreken zal geen tijd, en bezoekers komen vaak onverwacht, en dan koude snacks in een haast zal meer dan ooit. Laat ze gemakkelijk, en vereist een minimum van producten.

Voordat je ze op de tafel, kan het koude snacks of andere manier oorspronkelijke emissie. Koude hapjes in de haast zijn meestal gemaakt van de producten die in de koelkast. Bijvoorbeeld, als je kaas en krab sticks, kunt u kaas salade koken. Salade te bereiden lading 100 gram kaas (vaste stof, kan worden gefuseerd), een ei, een pak surimi - 100 gram knoflook - 1 knoflook en mayonaise.

Kaasbereiding salade dus - in eerste wrijven op een rasp, bij voorkeur groot, kaas en ei, vervolgens aan te vullen geperste knoflook, roeren en giet mayonaise. Klaar salade kan in een mooi klein bord of schaal worden gezet of op brood. U kunt hier stoppen, maar we bereiden een salade met krab sticks. Neem de krab sticks en uit te breiden, smeer kaas salade, en opnieuw draaien we voorzichtig. Nu snijd deze in gelijke stukken, verspreid op een bord en bestrooi met peterselie. Een feestelijke tafel koude snacks in een haast, zal ook kijken heel toepasselijk.

De makkelijkste optie - om broodjes te maken. De belangrijkste voorwaarde - zij moeten worden gegeten in twee beten, moet je klein te zijn, dus het is beter om het te doen van de stick, hoewel fit en alle andere brood. Veel liever een stokbrood - sandwiches een beetje, wat je nodig hebt. Brood moet in dunne plakjes gesneden en licht bakken in een pan, en dan kan het worden ingesmeerd met knoflook en spreidde met mayonaise. Perfect roomkaas en boter. U kunt een stuk van komkommer en tomaten te zetten, kunt u sprot of een stukje haring, evenals kaas en appel zuur, of ham en kaviaar - de keuze is breed genoeg. Het is beter om twee of drie doen soorten sandwiches dat gasten hadden een keuze.

Koude snacks in een haast kan worden gemaakt van cherry tomaten - ze nodig hebben om te vullen. Ik sneed de top van de tomaten en snij de kern. En vul ze met één uitvoeringsvorm van de vulling. Eerste uitvoeringsvorm - meng de pulp met tomaat en basilicum dikke room en dit mengsel vullen tomaat. Zeer ongebruikelijk gebeurt combinatie van tomaten met gekookte garnalen. De saus de garnalen kan worden gebruikt zoals Philadelphia kaas of Almette. Een andere optie - fijngehakte ham en plakjes komkommer in dezelfde saus. Wees creatief!

En wat een ruimte voor verbeelding geeft pita! Vanuit deze functie kunt u koude snacks snel en gemakkelijk, bijvoorbeeld, speciale broodjes te maken. Kunnen worden verspreid pitabroodje met gesmolten kaas, verspreid het dun gesneden ham, worst, gezouten zalm, rode game ... Top stuffing moeten dik bestrooid met fijngehakte greens en pita broodje te rollen. Deze rol wordt geplaatst in de vriezer gedurende enkele minuten en vervolgens in stukken met een breedte van 5-7 cm gesneden, dwars door doorboord en tandenstokers wordt toegepast op een grote vlakke plaat.

By the way, kunt u oprollen in broodjes en salade. U kunt in plaats daarvan nemen lavash ham, op de rand van een lepel aan een salade en broodjes draaien. U kunt het doorboren met een tandenstoker, en het is mogelijk om vast te binden groene uien. En dan, en een ander vereist vaardigheid en de eerste keer dat je niet kan werken. Zoals roll verspreid op een stuk vormstukken en zo diende om de tafel.

Van dergelijke conventionele producten, zoals krab sticks, kaas, worst, olijven, kunnen worden bereid oorspronkelijke koude snacks op spiesen. Je moet de string op een stok of een tandenstoker gemeenschappelijke blokjes of plakjes kaas, worst sticks, afgewisseld met olijven. In het algemeen is een set van variaties, het belangrijkste ding - om een beetje meer te experimenteren.