Eenvoudige gerechten zijn erg populair onder druk huisvrouwen. Soms tijdens de werkweek vrouwen achter hun oren krabben over de vraag hoe te voeden een gezin lekker. Als u - een van hen, voeg in uw kookboek salade met champignons en kip, en kaas, evenals twee andere opties met wit vlees, die we beschouwen in ons artikel. Deze voedzame, stevig, is het mogelijk om een aanvraag voor een lunch of diner, of misschien zelfs aan de feesttafel.
Koken salade met champignons en kip en kaas
Voor hem, moet u:
- 300 g gekookte paddestoelen;
- 2 voorgekookt kipfilet;
- 4 gekookte eieren;
- 120 gram kaas type "Parmesan";
- 4-5 eetlepels mayonaise of zure room.
Champignons nodig voor salade bak ze in plantaardige olie, kip en pre-gekookte eieren. Nu, snijd de ingrediënten, rooster kaas. Salade met paddestoelen en kip en kaas kunt lagen worden gelegd - eerst paddestoelen na een eekhoorn, dan is de kip en de eierdooiers op de top te versieren en bestrooi royaal met geraspte "Parmesan". In dit geval, alle ingrediënten die je nodig hebt voor een pre-zout, maar elke laag overvloedig met mayonaise. En je kunt gewoon meng de ingrediënten in een kom, breng op smaak met zout en peper, en dan dienen. Top met een paar takjes groen - zal heel mooi zijn. Hoe dan ook, een salade met champignons en kip en kaas is erg lekker. Dat is alleen de eerste methode berekeningen ingrediënten zijn het meest geschikt voor de feestelijke tafel, omdat de lagen, in het bijzonder in een transparante kom, zien er zeer aantrekkelijke, goed en een tweede goed gebruikt kan worden op een doordeweekse dag - het is mogelijk om alle ingrediënten te mengen gedurende één minuut.
Het voorbereiden van een salade met kip, champignons en ham
Dit eiwit maaltijd is waarschijnlijk vooral een beroep op uw mannen, daar het niet alleen een nuttig wit vlees, maar ook sappige ham. Take:
- 200g alle hammen;
- 200 g kip, is het noodzakelijk om pre-kook;
- 200 g gebeitst paddestoelen - u kunt champignons of witte nemen;
- 100 g uien;
- 2 gekookte hardgekookte kippeneieren;
- mayonaise of zure room voor het vullen.
Om te beginnen, de voorbereiding van de ingrediënten in een salade: paddestoelen, ham, kip moet worden in blokjes of strepen gesneden, eieren moeten ook fijn hakken, en hak de uienringen. Meng alle ingrediënten in een kom, breng op smaak met zure room of mayonaise, voeg zout (vergeet niet, champignons genoeg zout), indien nodig, en peper. Deze salade is terecht genoemd de "Mannen dromen," kan leuk om te serveren, zetten het op een bord, bedekt met een laken, "ijsberg" en versierd met plakjes tomaat op de top.
Salade met kip, champignons en noten
Ook kunt u proberen om een voedzame maaltijd te koken, kom uit je inventaris voor haar:
- 2 gekookte kip borsten;
- 250 gram kaas als "Cheddar" of "Parmesan";
- 6 hardgekookte eieren;
- 250 g gebeitst paddestoelen;
- 1 kopje walnoten;
- 2 kleine uien en knoflook;
- mayonaise en greens.
De eerste stap zal zijn om de ingrediënten in een salade te bereiden: kip, champignons, kaas, noten, grondig verpletterd, beste kleine blokjes. Hak uienringen, kaas en eieren en je moet raspen. - eieren, waarna de champignons en uien, en het voltooien van alle met een mengsel van kaas en geëxtrudeerd knoflook eerst de kip, dan noten, etc.: deze salade kan lagen worden gebracht. Elke laag vergeet niet te zout en te verspreiden met mayonaise. En je kunt gewoon meng alle ingrediënten in een kom, breng op smaak met saus, peper, zout naar smaak toe en serveer. Deze salade, evenals twee andere in dit artikel wordt voorgesteld, zal zeker een groot succes in uw familie en onder de gasten tijdens een feestelijke maaltijd.