Kippenvleugeltjes in de oven

Kippenvleugels zijn zeer gewaardeerd amateurs zacht dieet vlees. Ze daarnaast heerlijk, maar toch gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Recepten vleugels veel, maar we rekening houden met de meest handige manieren, waarvan er één - de kippenvleugels in de oven. Deze kookmethode behoudt bijna alle nuttige eigenschappen van kippenvlees en geeft het een unieke smaak en aroma.

Om gerechten te creëren vleugels moeten worden voorbereid op voorhand, is het best de dag ervoor, zet dan in de koelkast marineren. Dus ze zijn goed geweekt en gekookt snel. Kippenvleugeltjes in de oven voor receptvrije zacht, kunnen ze worden geserveerd aan kinderen en ouderen. Laten we eens kijken naar een aantal manieren om dit gerecht te bereiden.

De eerste recept, waarin de kippenvleugels in de oven gebakken met saus. Deze kookmethode maakt ze bijzonder mals en geurig. Eerst moet je de saus te maken. Om dit in een pan 3 eetlepels boter, 1 eetlepel knoflook kruiden, 5 eetlepels suiker en 2 eetlepels worcestersaus en 2 eetlepels mosterd. Meng goed. 1 kopje ketchup verdund in een glas water en 0,5 in dezelfde richting gieten. Zet het vuur en kook voor een korte tijd, 15 minuten.

Verdere vleugels lag in de pan en aan de saus te vullen. Verwarm de oven voor op 220 graden en zet de pan met vleugels minuten bij 40. De kippenvleugeltjes gebakken in de oven op deze manier, gewoon in de mond. Wings kan ook bakken met uien, kaas, aardappelen, groenten. Met deze methode van het koken alle lagen aangelegd ingrediënten, gevuld met mayonaise op de top en bak op matig vuur. In dit recept, de vleugels te nemen over extra smaken bijbehorende groenten en extra smaak te ontvangen.

Kippenvleugeltjes in de oven kan een geweldige manier zijn. Om dit te doen, worden ze gewassen en obsushivayut. In een andere kom mix 3 eetlepels honing en een lepel van de kerrie kurkuma en zout naar smaak. Bereid vleugels moeten zorgvuldig smeren de saus en zet in de koelkast voor een tijdje. Vervolgens zet ze op het plateau vooraf worden gesmeerd elke plantaardige olie, dek af met folie, zodat zij niet verloren sappigheid. Voor het einde van het koken te openen om de vleugels gespoeld. Met deze methode van het koken zullen ze een mooie gouden kleur, bovendien, deze kruiden geven een delicate smaak en voeg gunstige eigenschappen van het gerecht.

De makkelijkste en snelste manier van koken chicken wings is dat ze moeten worden gewassen, zet in een diepe container. Voeg ui eerder in halve ringen, zout, peper gesneden en vervolgens lichtjes mayonaise mix. Schillen enkele aardappelen, in 4 stukken gesneden, gemengd met vleugels en uit op een bakplaat, waarbij de pre-giet een beetje water. Zet in de oven. De lamp moet medium zijn, kan graad 180. Gedurende de tijdsduur een paar keer om de producten te mengen, de toplaag niet te gefrituurd of folie deksel op half gekookt en vervolgens verwijderd.

Als de drempel van onverwachte gasten, is het mogelijk om kippenvleugels te koken in een magnetron. Dit koken methode is veel sneller, en het gerecht zal blijken niet minder lekker dan in de oven. In het begin van de vleugels moeten voorbereiden, wassen, verdeeld in twee delen en marineren. Om dit te doen, neem 1 kopje sherry; 0,5 kopjes sojasaus; theelepel gemalen gember en een beetje knoflookpoeder. Marineren in het verkregen mengsel, en de ten minste een half uur in de koelkast. Zolang je dat doet salades, vleugels doorweekt dressing. Volgende - verspreid over een roterende schijf magnetron, pre-tapijt is met bakpapier, en zet de oven voor op 100. 20 minuten later de maaltijd klaar is. Als we hebben geen tijd - u kunt zetten en zonder pre-inweken in de koelkast, maar het is minder geïmpregneerd, die de smaak van voedsel kan beïnvloeden.

Bon appetit!