Huisgemaakte lekkernijen truffel snoepjes. Recept voor iedereen beschikbaar.

Natuurlijk, niet iedereen houdt van snoep, maar de overvloed van alle soorten snoep op de planken bewijst nogmaals dat de tand zoete vele malen meer. Een grote verscheidenheid aan taarten, gebak, koekjes, snoepjes ... De ogen en weglopen, echt willen proberen alles in een keer. En waarom niet proberen om een grote zoete snoep met zijn eigen handen te creëren? De tips hieronder snoep recepten "Truffle" is zeer gevarieerd en, tegelijkertijd, eenvoudig in zijn uitvoering.

Truffelkaas - candy recept dat zelfs een kind beschikbaar is. Bovendien, het is - een echte vondst voor de zoetekauw, die zitten op een dieet. Zelfs degenen die niet van kaas, zal niet in staat zijn om een dergelijke lekkernij te weigeren. Ingrediënten die nodig zijn voor de voorbereiding van deze snoepjes, het volgende:

- de wrongel (9%) - 200g;

- kokosnoot - 50g;

- een mengsel van kaneel, kardemom, vanille suiker, kruidnagel - 2/3 tl;

- Cocoa - 3 eetlepels.

Als u een korrelige of kwark, is het het beste om te wrijven door een zeef. Wanneer de wrongel klaar is, voeg de kokos en kruiden en meng goed alle (staafmixer kan worden gebruikt). Nu thee of eetlepel werven het verkregen mengsel, daaruit een kegel, een piramide, een bol of elke andere vorm vormen. Het blijft te rollen in de cacao - en de eerste snoep klaar. We doen hetzelfde met de rest van de kokosnoot-wrongel massa. Klaar truffel! Candy recept dat je net hebt geleerd, kun je hebt het of zet in de koelkast voor opslag. En een kleine tip: als je nog wilt hebben deze kaas truffels waren meer zoet in het mengsel, dan kunt u de stille (of veel) van poedersuiker toe te voegen aan uw smaak.

Nog een andere chocolade truffels recept dat is heel anders, maar ook eenvoudig, zorgen voor de aanwezigheid in hen brandewijn, dus je moet een voorraad van tevoren zelfs de kleinste fles van de drank. Dus, neem:

- Bitter chocolate - 150 g;

- 35% vet cream - 70 ml;

- boter - 20 g;

- cognac - 1 el;

- poedersuiker - 30 g;

- cacao - het duurt om snoep te rollen.

Om te versieren de vakantie tafel is moeilijk een geschikter dan een truffel, snoep te vinden. Het recept van deze lekkernij leest in crème noodzaak om de boter en de chocolade te smelten. Dit dient te gebeuren op een klein vuur. Wanneer alle ingrediënten zijn gesmolten, zet het vuur uit en voeg ze toe aan de pan poedersuiker en een lepel van brandy. Alles wordt goed geroerd, en wanneer het afkoelt, zet in de koelkast voor drie uur. Na deze tijd het chocolademengsel je nodig hebt uit de koelkast te komen en beginnen te vormen van om het even welke vorm van snoep. Rond of vierkant, in de vorm van een kegel of piramide, maar het is - de truffel. Candy recept dat is zo simpel, verspreid over een goed bestrooid met cacaopoeder en koken boord, sparen, strooi dezelfde cacao. Verwijder al dit moois voor een paar uur in de koelkast, dan is de snoep met cacao verschuiven we in de zak en een beetje schudden om cacao gelijkmatig verdeeld over het gehele oppervlak van elk truffel. Als je niet alles in één keer eet, verbergen wat werd achtergelaten in de koelkast, of een snoepje smelt.

Als je van truffels, koekjes recept met deze snoepjes als u wilt. Het recept is ontworpen voor 28 truffels, dus maak uw favoriete snoep op voorhand, en dan:

- chocoladecrumb - 1 cup;

- boter - 150 g;

- meel - 2 kopjes;

- Vanilla - 1 theelepel;

- bruine suiker - 1 kopje.

Smelt de boter in een pan en voeg de vanille en bruine suiker. Meng alles tot dan toe, tot de suiker volledig is opgelost en het mengsel was gewoon heerlijk bruin. Laat het mengsel afkoelen en voeg dan de chocolade en de bloem en kneed het deeg. Deze test moeten vasthouden round elke truffel. Pan, die is gebakken koekjes, nodig om een perkament te leggen. We verspreiden de blanco en zet in de oven gedurende 25-30 minuten. Als het deeg is afgekoeld, dienen.