Hoe te rundvleestong koken?

Hoeveel jaar geleden is nu gekookt rundvlees tong met saus of water is een echte delicatesse, en is een soort van mals vlees proeven rijke sappen en verzadigd duizelig en aangenaam kruidige aroma's. Het beschikt over een unieke combinatie van vreemde smaak en bijzonder, verleidelijke smaak. Verschillende kruiden die worden gebruikt bij de bereiding van voedsel, maar ondersteunt en verbetert mondgevoel.

In veel opzichten is de complexiteit van de voorbereiding van dit product ligt in het feit dat mensen niet weten hoe ze rundvleestong koken en met een aantal kruiden en garneer Serve. De smaak van dit product verbetert de teentjes knoflook, gedroogde wortel en peterselie. Je moet altijd toe aan de bouillon wanneer gekookt rundvlees tong, al deze kruiden en wortels, als je wilt een aantrekkelijke smaak te krijgen. Nu zal ik u vertellen een klein en makkelijk recept dat zal helpen je weet hoe veel tijd om rundvleestong koken.

In het algemeen wil ik op te merken dat de vraag hoe de taal te koken rundvlees is niet bepalend om het product te koken is zeer eenvoudig. De belangrijkste ingrediënten van dit gerecht andere eigen rundvleestong en 1-2 liter water. Universal kookproces:

1) Eerst moet je het water te koken in een kleine diepe pan. Voor die tijd moeten wassen gekocht in de winkel van de taal, en zorgvuldig zet het in de pan. Om dit te doen, kun je het in tweeën gesneden als het is lang en wil niet te krijgen in uw gerechten. Kook beste in kokend water bij een gemiddelde temperatuur en vlam;

2) Na ongeveer een uur na de start van kokend water die je nodig hebt om alle kruiden die je hebt voorbereid, schoon toe te voegen en te gooien in de ui pan waarin het het beste om een pre-plug klein kruidnagel knoppen voor de geur. Toen in langdurige koken je het gevoel een aangename geur, dan toe te voegen aan de kokende oplossing laurierblad of piment;

3) Als u niet zeker weet of de taal niet klaar is, gebruik dan de geschatte tijd van hoeveel om te koken rundvleestong noodzakelijk is. De totale kooktijd taal is van 2 tot 4 uur vanaf het begin van het koken punten. Maar de kooktijd hangt niet alleen af van de grootte van de taal, maar ook van de leeftijd van het dier, waaruit werd de taal gemaakt. Door de eerste 2 uur, probeer dan voorzichtig porren een mes gebrouwen taal. Blijkt uit de prikplaats impliceert een groot aantal helder sap, betekent de taal klaar. Indien vrijgegeven Ichor, dan moet je het verder koken;

4) Nadat de tong volledig klaar is, verwijderen uit het kokende water en snel dip slechts enkele seconden in koud water. Dit helpt verder om zijn huid te snel opstijgen;

5) al gepeld uit de huid terug taal moeten investeren in gearomatiseerde bouillon, en vervolgens het zout en peper naar smaak, en volledig alle koken verpulpings- taal voor nog 10-15 minuten, na het zouten. Aan het eind is er alleen zet de schotel op de plaat en een beetje cool. Taal kan worden verpakt in folie en vervolgens opgeslagen voor enkele dagen in de koelkast.

Bouillon van gekookte taal is ook gewenst voor gebruik in de schaal, zo blijkt zeer verzadigde diverse smaakbestanddelen en heeft een uitstekende smaak. Deze brij is zeer geschikt als basis voor soepen. Na dit artikel, is de vraag of. hoe rundvleestong koken moet volledig wegvallen. Vanwege het hoge gehalte aan ijzer in gekookte gerechten, is het zeer nuttig voor mensen met een laag hemoglobine. Bovendien is deze maaltijd om te herstellen na de bevalling vrouwen die borstvoeding geven aanpak kan zeer nuttig zijn. Ik wens u om uw maaltijd te genieten, en vergeet niet, hoe en hoeveel rundvlees tong koken.