Hoe maak je een lekker, stevig en smaakvol gerecht genaamd "Vlees-koopman" cook

Er zijn vele manieren om rund- en varkensvlees te bereiden. Vandaag stellen wij voor om een aantal opties op te overwegen hoe om te koken het vlees handelaars. naam eten voor zich spreekt, want het geeft een zeer aromatisch, stevig en heeft een unieke rijke smaak.

Recept vlees handelaars met champignons

Gekookt varkensvlees in dit recept, blijkt zeer sappig. Als garnering aan het gerecht is perfect aardappelpuree of noedels. Ook het vlees perfect gecombineerd met een salade van verse groenten.

Dit gerecht vereisen we de volgende ingrediënten: 4 sneetjes varkensvlees (carbonaat), 200 gram van het bevroren paddestoelen (champignons best), een tomaat, 200 gram kaas, mayonaise, en peper en zout op smaak.

Naar behoren af te weren vlees, zout, peper en verdeel het naar geoliede bakken te bevorderen. Reinig de huid van tomaten en snijd deze in plakjes. Om gemakkelijk co-ster plantaardig schil, kunt u het blussen met kokend water. Leg de plakjes tomaat op de varkensvlees stukken. Kaas wrijven op een grove rasp en strooi het vlees. Leg de top met gehakte champignons. Strooi het vlees met mayonaise en voeg de resterende kaas. Schip bakken van tevoren verhit tot 200 graden oven. Na 20 minuten nemen. Smakelijke vleesschotel is klaar!

Vlees in de pot: een recept

Als u klei of keramische potten, dan weet je al dat ze veel van heerlijke gerechten, die niet alleen een originele smaak zal verschillen kan koken, maar ook voor fijnproevers serveren. Vandaag de dag bieden wij u om het vlees te koken op een zodanige wijze handelaars met aardappelen.

Voor dit gerecht, moeten we voorraad op de volgende producten: in feite, vlees (zal varkensvlees of rundvlees passen zonder botten), paddestoelen (idealiter - champignons), aardappelen, harde kaas, zure room of mayonaise, ui, bouillon en kruiden naar smaak toe.

Het kookproces is heel simpel. Grondig vlees, reinigen van de aderen en gesneden in middelgrote stukken. Versnipperen aardappelen, champignons en uien. Kaas wrijven op een grove rasp. De potten lagen verspreid uien, aardappelen, vlees, champignons, giet bouillon smeert mayonaise, kaas strooi kruiden, deksel en deze in de oven te bereiden op een half tot twee uur bij een temperatuur van 200 graden.

Vlees handelaars in multivarka

Als u de trotse eigenaar van dit toestel, heeft u de mogelijkheid om een heerlijke schotel van varkensvlees te koken, zonder de hulp van de oven.

ingrediënten

Voor de bereiding van vlees per koopman multivarka hebben wij de volgende producten: drie stukjes varkensvlees naat, 150 g champignons, een tomaat, 200 gram kaas, mayonaise of room, zout en peper. Het is ook mogelijk om kruiden te gebruiken om te proeven.

bereidingsproces

In de eerste plaats een goede afstoten vlees. In Multivarki kom giet een beetje plantaardige olie bevatten "bakken" modus en voorgebakken gezouten varkensvlees tien minuten aan elke kant. Tomaat geschild, gesneden in ringen en uitgespreid op plakjes vlees. Half geraspte op een grove rasp smeerkaas op de tomaat op de top add fijngesneden champignons en mayonaise of zure room. Breng op smaak met zout en strooi de rest van de kaas. We bereiden onze maaltijd in de "Bakken" -modus gedurende 50 minuten.

Verschillende soorten vlees vakmensen

Dit gerecht kan echt luxe, die betrokken zijn bij het proces van de voorbereiding verschillende soorten vlees en groenten zijn. Dus moeten we de volgende ingrediënten: 200 gram rundvlees tong, 200 gram rundvlees, 200 gram kip, 200 gram varkensvlees, 2-3 tomaten, twee paprika, 250 ml room, ui, 200 gram kaas, kruiden, sla, zout en peper.

Aangezien dit recept vlees vakmensen omvat het gebruik van een groot aantal componenten, de bereiding duurt iets langer. Echter, alle werken worden gecompenseerd door een uitstekende smaak, geur en het uiterlijk van voedsel. Eerst moet u het vlees en de tong kook en snijd deze in reepjes. Verwarm scorodiet en giet het in het met gehakte uien. Bak tot ze goudbruin zijn. Voeg de uien toe aan het vlees en laat sudderen tot het zacht is. In slechts een paar minuten gaar giet in een pan crème.

Terwijl het vlees wordt gestoofd voor een aparte pan zet de in blokjes gesneden paprika's en tomaten toe en bak gedurende 10-15 minuten. Zodra het vlees klaar is, het aan het groentemengsel en roer goed. De resulterende massa legt op slabladeren, strooi geraspte kaas en fijngehakte greens. Vlees handelaars gekookt voor nog een origineel recept, je bent klaar! Serveer het kan worden als een garnering, en zonder dat, na al, dit gerecht is zeer stevig en lekker. Bon appetit!