Het doen van huis omelet met kaas

Qua uiterlijk omelet met kaas het is heel erg als cottage cheese casserole. Echter, is dit gerecht veel gemakkelijker gemaakt, en het blijkt veel calorieën.

Als je nog nooit roerei met kaas gekookt hebben, dan zullen we het recept te presenteren in dit artikel. We vertellen u ook over hoe een dergelijk diner zoveel mogelijk lekker en voedzaam te maken.

Omelet met kaas: stap recept

Bij de bereiding van de gerechten is geen big deal. Het belangrijkste ding - om strikt aan alle regels van het voorschrijven en het gebruik van uitsluitend verse ingrediënten.

Dus, om een heerlijke omelet met kaas te maken, moeten we de volgende onderdelen:

• rauwe kippeneieren - 3 stuks;.
• volle melk van gemiddelde vetgehalte - 1,3 cups;
• droge korrelvormige wrongel - 4 grote lepels;
• middelgrote ui - 1 kop;
• rauwe wortels geraspt - 1 pct.
• butter - 8 g;
• middelgrote zout en peper - gebruikt om smaak;
• verse kruiden - een paar takjes.

Passeruem groenten

Voordat hoe je een omelet te maken, moet u witte uien en wortelen schoon te maken, en ga dan verder met hun verfijning. wrijven op grote rasp - eerste groente snipper en de seconde. Daarna worden beide lay bestanddeel vereist in de pan, roomboter smaak en bak op matig vuur tot de producten transparantie. Tot slot, is het noodzakelijk om wat kruiden toe te voegen, haal van het vuur en iets afkoelen.

Voorbereiding grondslagen voor omelet

Omelet met kaas - het is zeer bevredigend en voedzame maaltijd, voor het koken dat je een minimum aan ingrediënten nodig. Voordat u een maaltijd bakken in de oven, is het noodzakelijk om melk-ei-basis te maken. Om dit te doen, de eieren verspreid in een diepe kom en klop grondig klop. Vervolgens voegde men volle melk en droge korrelvormige wrongel. Na herhalen van het roeren procedure bestanddelen geleidelijk ingevoerd bruin wortelen en witte uien. Aldus boter, geroosterde groenten die ook overgaan op de totale houder.

Helemaal aan het einde aan de melk-ei massa toe te voegen fijngehakte verse kruiden en specerijen naar smaak. Hierbij moet worden bedacht dat de gebruinde groenten reeds met zout en peper werden op smaak gebracht.

Hoe om te bakken?

Omelet met kaas gebakken in de oven is niet erg lang. En voordat je de melk en ei massa in de verwarmde kast, giet het in een diepe vorm. Vet de schotel met olie is niet nodig. Roerei en zo omvat bakolie.

Na de maaltijd zal worden in de oven, moet u onmiddellijk let op de tijd. Bij een temperatuur van 220 graden met ei diner kaas moet bak gedurende 42-50 minuten. Als je het dubbele van de ingrediënten is gebruikt, kan deze tijd worden verhoogd tot een uur.

Hoe moet ik naar het diner heerlijke zelfgemaakte omelet?

Zoals u kunt zien, in de voorbereiding van de zelfgemaakte omelet met kaas is geen big deal. Dit gerecht kan zelfstandig maken, zelfs een tiener.

Nadat de melk-eiermassa grijper onder invloed van hoge temperaturen, wordt een omelet als volledig geschikt voor gebruik. Het moet uit de oven verwijderd en onmiddellijk in stukken gesneden stukken. Zorgvuldig het verspreiden maaltijd op platen, werd hij onmiddellijk geserveerd familieleden (terwijl nog warm).

Roerei, vers gebakken in de oven, een weelderige, zachte en smakelijk. Als u deze lunch laten aan de zijlijn, zal hij af te wikkelen en zal een bepaalde hoeveelheid vloeistof (melk) toe te wijzen. Dit betekent niet de smaak van de gerechten van hoge kwaliteit bederven, maar zal het minder smakelijk te maken. In dit verband moet de afgewerkte omelet van de kaas onmiddellijk na de warmtebehandeling worden aan de tafel.

Serveer een voedzaam en bevredigende maaltijd wordt aanbevolen om familieleden, samen met tomatensaus of pasta, evenals een sneetje brood en verse kruiden.