Heerlijke salade van rauwe groenten. recepten

Verse groenten van het seizoen, geen twijfel over bestaan, zijn zeer nuttig. Ze bevatten in hun samenstelling veel waardevolle vitaminen en sporenelementen die nodig zijn voor de persoon. Het gebruik ervan heeft een positief effect op het maag-darmkanaal. een salade van rauwe groenten - De meest populaire manier om deze verse ingrediënten te gebruiken. Recepten van gerechten kunnen heel gevarieerd zijn. Alles hangt alleen op uw smaak en wensen. Overweeg een paar populaire manieren van het bereiden van dergelijke snacks.

Selectie en opleiding van het bijtanken

Salade van rauwe groenten is om een geschikte saus gebruiken. Van uw smaak kunt u kiezen voor een kant-en-klare dressing: zure room, mayonaise, olijfolie of sojasaus.

U kunt ook de voorbereiding van een speciale vulling met het gebruik van verschillende soorten saus en het toevoegen van een favoriet kruiden. Ingrediënten zoals mosterd, mierikswortel en adjika voegen tinteling en ontroering van koken.

Eenvoudige salade van rauwe groenten

Recepten van de gerechten kunnen variëren, afhankelijk van de keuze van salade producten. Dus, moet u deze ingrediënten te nemen:

• Twee kleine tomaat;
• half uien;
• een kleine paprika;
• Drie komkommer;
• saus;
• zout.

Verzamel een diepe kom waarin de salade wordt geplaatst. Tomaten gesneden in grote stukken met een scherp mes. kunnen uit hun huiden worden verwijderd, maar om een grotere hoeveelheid van het vinden niet aanbevolen vitaminen en vezels indien gewenst.

Komkommers kunnen ook vooraf worden gereinigd, indien gewenst. Als u liever de groenten met de huid, daarna grondig spoelen alvorens ze te gebruiken. Grote groenten, in de helft en hak ze fijn halve ringen snijden. Kleine komkommers kan gewoon knippen ringen.

Paprika verwijder zaadjes en in dunne plakjes. Uien moeten in halve ringen gesneden en handmatig splitsen. Kruid de groenten met zout naar uw smaak en voeg de saus.

Plantaardige salade met kaas

Dit type van salade is perfect voor de vakantie tafel. Met extra ingrediënten, wordt het een stevig en smakelijk. Om het te maken, moet u:

• pair tomaten;
• een paar blaadjes sla;
• 150 g van ham;
• 50 gram vast kaassoorten;
• het invullen van uw keuze (in dit recept is het beter om te gebruiken mayonaise saus).

Snijd ham blokjes en op de bodem van de kom gelijkmatig. Tomaten gesneden op een soortgelijke wijze en plaats de tweede laag. slabladeren grondig wassen en scheur de handen. Zet de derde laag van de groene kleur.

Hierna is het noodzakelijk om een dikke laag vulling gebracht en bestrooid met geraspte kaas product. Voor het gebruik, meng de salade.

vitamine maaltijd

Deze salade van rauwe groenten, recepten die het gebruik van wortelen, knoflook, greens en kool te betrekken, is perfect voor mensen die kijken naar hun cijfers.

Om het te maken, moet u om fijne julienne kool hakken. Wortelen moet grondig worden gespoeld en Rooster.

In aanwezigheid van een keukenmachine kan allemaal identiek gesneden segmenten in seconden. Vervolgens moet je om de groenten te mengen in een kom, en knijp het sap van een paar teentjes knoflook. Fijngehakt greens en zet de groenten. Handen Roer de resulterende massa en laad het geschikt saus.

rode sla

Dit type van sla heeft een onderscheidend kenmerk. Al haar ingrediënten zijn rode pulp. Wat u ook kiest voor hem saus, zal het ook worden geschilderd in een heldere kleur als gevolg van de aanwezigheid in een schotel van bieten. Dus, neem de volgende onderdelen:

• een kleine bieten;
• paprika rode kleur;
• twee middelgrote tomaten;
• Een middelgrote wortelen;
• rode variëteit van uien.

We bereiden een salade van rauwe groenten. Recepten betrekken mengen strohaksel ingrediënten.

Wrijf de gereinigde bieten op een rasp. Op een soortgelijke wijze, de behandelde wortelen en meng deze groenten in de kom. Uien verdeeld in halve ringen en toevoegen groentemengsel.

Pepper moet worden gereinigd van de interne zaden en wassen. Snijd de groenten in fijne reepjes en ook zet in een kom. Tomaten moeten worden ontdaan van zaden en innerlijke geleiachtige inhoud. Gepelde tomaten in kleine plakjes.

Meng alle ingrediënten en breng op smaak met zout. Vul het geselecteerde saus en serveer.

conclusie

Bereid een salade van rauwe groenten. Foto's klaar maaltijden die u kunt zien in dit artikel. Indien gewenst, kan seizoensgebonden groenten worden ingevroren en kook zomerse salades koude winter, wanneer zo benodigde vitaminen.

De meest favoriete recept om het geheugen op te slaan of te schrijven in je eigen culinaire notebook. Deel de geheimen van het koken met je vrienden en kennissen. Kook met plezier.

Veel succes in de culinaire kunsten!