Voedsel en drankenDesserts

Strawberry siroop: kook bes stemming voor de winter koude

Strawberry siroop is de basis voor sauzen met zoete gerechten en drankjes. Cook kan zijn op hun eigen, genoeg om een paar recepten kennen, en heb je altijd bij de hand zal een verscheidenheid aan heerlijke en geurige Naast een verscheidenheid aan desserts zijn. Bijvoorbeeld, cakes, taarten, pannenkoeken.

Strawberry Syrup recept 1

Om het duurt slechts 2 ingrediënt: 4 kg aardbeien en 2 kg kristalsuiker.

In het beginstadium is het noodzakelijk om uit te zoeken de bessen, verwijder de groene bladeren, stengels en spoel. Bereid aardbeien nodig om de suiker gieten en meng voorzichtig. Doe de bessen in de zoveel tijd, dat zij hebben vastgesteld suiker en sap. Het zal ongeveer een dag duren.

De volgende dag, zeef het sap door een zeef. En de bessen kunnen worden gegeten of bevroren voor de winter.

Aardbeiensiroop moet koken op een middelhoog vuur, breng aan de kook en laat koken voor ongeveer een kwartier. Daarna moet de verkregen samenstelling giet de banken en vastschroeven deksel deksels tapijt. De siroop moet worden in de hitte een paar dagen. Daarna zal hij klaar zijn voor gebruik. Als voor opslag, is het het beste aan de banken op plaatsen te houden waar er geen direct zonlicht en bij voorkeur in de koelkast.

een ander recept

Hoe te aardbeiensiroop, die vervolgens nuttig voor ons als een topping voor te bereiden? Om dit te doen, was 1 kg verse bessen en snijd ze doormidden. Na gemengde bessen in een pan met 170 g suiker en 10 g vanille. De resulterende samenstelling wordt op de plaat gebracht en, af en toe roeren, koken op matig vuur. Eerste berry gewicht zal dan Fizz begint selectie sap. Verder mengen is nodig om door te gaan met een houten lepel. De saus wordt voorbereid op 15-20 minuten, gedurende welke tijd hij zou moeten verdikken.

Haal de pan van het vuur en neem de blender. Giet in een aparte kom ongeveer 1/3 van de siroop en klop tot een puree. Giet het verkregen mengsel terug in de pan en verwijder de bessen gewicht in de koelkast.

Voorbereid voor dit recept aardbei topping is de perfecte aanvulling op de klassieke cheesecake of ijs. Het belangrijkste ding - om het te serveren in gekoelde toestand.

Voor het impregneren biscuitgebak

Koekjes smaak is zeer delicaat, maar ze nog lekkerder hulp verschillende impregnatie, zoals aardbei siroop. Om te koken heb je nodig:

  • 300 g aardbeien;
  • 50 g suiker;
  • 300 ml zuiver water;
  • 1 eetlepel cognac.

De bessen moeten het sap persen. Vervolgens gaan we over tot een siroop voorbereiding. Om dit te doen, meng de suiker met het water en voeg ze van aardbei taart. Het verkregen mengsel moet koken op lage temperatuur gedurende ten minste 5 minuten. Daarna filteren wij de siroop en meng dit met een vooraf bereide aardbeiensap. Opnieuw zet op de plaat en breng aan de kook gewicht. Kook preparaat duurt ongeveer drie minuten. Als de ingestelde tijd weer filteren we siroop "Strawberry" en geef het af te koelen. Cognac moet in de afgekoelde massa worden gegoten.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.