Voedsel en drankenRecepten

Diverse recepten kalkoenfilet

Het vlees van Turkije - het is zeker niet kip, maar het is ook zacht en voeding dan gunstig af bij ganzen en eenden. Al snel gebakken, en als je houd hem een beetje in de marinade, dan wordt het nog zachter. Ideale keuze voor kinderen, voeding, evenals de basis van voedsel voor de ouderen. Vooral populair borst van deze vogel - een zachte, niet-vette, gescheiden van de botten. Hieronder een aantal manieren waarop u kalkoenfilet kunt koken bespraken we.

Een eenvoudig recept dat minimaal inspanning en tijd vereist is bakken in de oven. Slechts een kleine slag van de kalkoenfilet, inwrijven met een mengsel van plantaardige olie, knoflook en zout, boven op rasher en bakken in de ovens gaar. Dit gerecht is ook erg lekker koud, alleen met brood en een goede droge wijn. Het is gemakkelijk om te braden kalkoen: dan afgeslagen vlees in de marinade, dat wordt bereid uit minerale soda en mayonaise op een half uur te zetten. In deze mix kunt u kruiden, knoflook, diverse favoriete kruiden toe te voegen. Na het marineren stukken bak ze aan beide kanten goudbruin.

Wilt u kalkoenfilet meer verfijnde manier te koken, hier zijn een paar recepten. Pannenkoeken kalkoen voor "bechamel" of champignonsaus - zeer budget maaltijd. Kleine stukken vlees kan een grote familie te voeden. Filets in kleine blokjes gesneden en bak in het vet aan alle kanten. Vlees vangst van een schuimspaan uit de pan, vouw in een kom. Op dezelfde pan gebakken ui, een beetje van aardappelpuree, greens en uw favoriete kruiden. Voeg het vlees en een gekookt gekookt ei. Roer het mengsel en nafarshiruyte pannenkoeken. Serveer met saus of zonder een bijgerecht met rauwkost.

Maar heerlijke vakantie gerecht. Roll of kalkoenfilet met gedroogde abrikozen en pruimen. Voor hem, per kilogram vlees, moeten we 100 gram gedroogd fruit. De eerste stap is om de stenen uit gedroogde abrikozen en pruimen verwijderen en genieten de vrucht verzacht. Droog en hak ze fijn. Vogel af te slaan, te plakken van minder dan een halve centimeter dik te krijgen. Bestrooi het vlees met zout en diverse kruiden naar uw smaak, op de top van elk segment van gedroogde vruchten. Verminderen rollen en ze te verpakken in folie (voor trouw aan vormgeving is niet ingeschakeld, is het mogelijk om draad te binden). Stuur in een goed voorverwarmde oven gedurende 50 minuten of een uur. Na afkoeling verwijdert de folie en dwars.

Picnic proberen spiesjes van kalkoenfilet koken. Meng glas mayonaise, 100 g plantaardige olie en 100 g Mosterd (met hele korrels). Marinade verlaten in stukken gesneden vlees bij 03:00. Bevestig op spiesjes. Het wordt aanbevolen om de plakjes varkenshaas afgewisseld met uienringen en paprika. Fry, als een gewone barbecue.

Turkije filets kunnen steak worden gekookt. Voor paneren geredde stukken passen havermout of ei lezone en meel. Als je niet een paar ingewikkelde procedure snijden filets in dunne reepjes kleine geest, proberen om een kalkoen Brizol koken. Daartoe bezocht varken fijn te rijden een rauw ei (1 stuk op een pond filets), zout en voeg wat bloem. Bak in hete plantaardige olie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.