De juiste voeding in pancreatitis

Pancreatitis, of ontsteking van de alvleesklier - het is nogal een ernstige ziekte die een goede en tijdige behandeling vereist. In aanvulling op de medische behandeling, een noodzakelijk onderdeel van een spoedig herstel en een goede voeding. Vermogen pancreatitis heeft een aantal mogelijkheden en beperkingen.

Hier kijken we naar het dieet van die patiënten met milde of matige ziekte.

Vermogen pancreatitis: de basisregels en toegestane producten. Pancreatitis - een ontsteking van de pancreas weefsel. Dus de voeding voor patiënten met pancreatitis moeten worden ontworpen om zo het gewicht opstijgen van het lichaam en tegelijkertijd stimuleert het herstelproces.

1. In de eerste twee of drie dagen na het begin van de acute vorm van de ziekte is nodig om volledig op te geven eten. Er moet echter een persoon veel te drinken - het beschermt het lichaam tegen uitdroging en normaliseert het werk van de uitscheidingsstelsel.
2. Voor de snelle regeneratie van weefsels heeft je lichaam antioxidanten die verantwoordelijk is voor de binding van vrije radicalen en versterkt de vaatwand. Daarom is het noodzakelijk in het dieet van voedingsmiddelen zoals rode druiven, granaatappels, spinazie, courgette, kers, paprika op te nemen. Groenten en fruit moet worden geconsumeerd, hetzij rauw of gekookt en gestoofd.

Ondanks het nut van verse producten, is om kool, appels, bonen, komkommers, avocado's te verlaten, omdat ze stoffen die de alvleesklier irriteren.

1. In het stadium van regeneratie en genezing van het menselijk lichaam heeft een enorme hoeveelheid eiwit. Bijvoorbeeld, is het zeer nuttig om kip en vis leunen. Eiwitbronnen kan ook een sojamelk, magere yoghurt, magere melkproducten. Het vlees moet worden gegeten alleen gekookt of gebakken vorm. Maar het is ten strengste verboden om te frituren. De patiënten worden ook niet geadviseerd om vet vleesproducten (b.v. varkensvlees) en gerookte als de eiwitten ze een grote hoeveelheid vet.
2. Eet zoveel mogelijk van volkoren producten en granen (boekweit, havermout). Brood moet alleen tarwemeel.

Vermogen pancreatitis: verboden voedsel. Er is ook een scala aan producten die strikt in pancreatitis zijn verboden.

1. Op het moment van behandeling moet alcoholische dranken volledig te laten vallen, omdat alcohol veroorzaakt ernstige pijn. Hetzelfde geldt voor cafeïne en nicotine, omdat deze stoffen alleen de toestand van de persoon verergeren.
2. Zoals reeds vermeld, moet de bevoegdheid voor pancreatitis niet vet bevatten. Het feit dat vet - het is erg moeilijk om voedsel te verteren. Het eten van rood vlees, mayonaise, boter en plantaardige olie, zware benzinestations, mensen alleen verhoogt de druk op de alvleesklier. Als gevolg hiervan is er een zwaarte, ongemak, en ernstige buikpijn. Vervang vet olijfolie.
3. Verteerbare enkelvoudige koolhydraten in grote hoeveelheden schadelijk zijn voor de gezondheid van een persoon, vooral als het wordt gediagnosticeerd ontsteking van de alvleesklier. Daarom is het noodzakelijk grondig om de hoeveelheid suiker en snoep in de voeding te beperken. Het wordt ook aanbevolen de afwijzing van wit brood en producten, en meel, en witte rijst, granen en aardappelen.

Weten wat dieet voor pancreatitis zal nuttig zijn, kan je enorm versnellen het genezingsproces en het voorkomen van ernstige complicaties. Een andere nuttige aanbeveling - om te proberen de aankoop van minderwaardige producten en kant en klaar maaltijden te vermijden. Al het eten moeten ofwel ruw zijn (als we praten over groenten en fruit), of vers bereid.