Cider "Sommersby" - een licht verfrissend drankje van de natuurlijke sap

Cider "Sommersby" - een zoete alcoholische drank met een frisse appel smaak, bleke gouden kleur en licht aroma van fruit. Het is gemaakt van gefermenteerde natuurlijk natuurlijke appelsap. Er wordt aangenomen dat de cider - een native Engels drankje, maar "Sommersby" spread bijna over de hele wereld. Het kan gemakkelijk worden gevonden op de Russische schappen van de supermarkt. Wanneer deze cider "Sommersby", de prijs is iets hoger dan dat van gewoon bier lokaal geproduceerd, wordt het beschouwd als heel betaalbaar drankje.

De geschiedenis van de drank

Mensen lang geleden begonnen met het maken van cider. Wat voor soort drank, bekend in VIII eeuw. De inwoners van het Romeinse Rijk en Hellenic vereerd cider en dronk het, en op feestdagen en op weekdagen. Cider wordt beschouwd als de geboorteplaats van de Engels vruchtbare land sinds de oudheid staan bekend om een bumper oogst van appels. alcohol productie traditie werd er gevormd voor eeuwen. De plaatselijke bevolking noemt de gefermenteerde appelsap "Skrampi". Zodra de cider werd vervangen door een ander in het openbaar drinken - El, en in die tijd werd gedacht dat het veel gezonder drinken bronwater. Het is opmerkelijk dat gedurende vele eeuwen de productie-technologie is nauwelijks veranderd vandaag cider "Sommersby" doen ongeveer net zo goed als wij deden Skrampi in het Engels platteland een paar eeuwen geleden.

Voor een tijdje, was de cider beschouwd als een drankje van de boeren, maar als het eenmaal rasprobovali en te leren kennen. Bijzonder gewaardeerd vermogen cider verfrissend in de hitte. Al in de achttiende eeuw, appelcider is zeer populair in seculiere kringen. Het werd geserveerd op feesten en recepties op het hoogste niveau.

Serveer cider en in de beste huizen van het Russische Rijk. Hij kreeg populariteit en spreiding met een lichte hand van de keizerin Maria Feodorovna, de smaak van deze drank in Europa. Royal personages als zijn verfrissende smaak en een kleine vesting, en zij bracht hem naar huis. In de Sovjet-Unie, wordt de cider niet gemaakt. Werkende mensen kunnen alleen in het buitenland te proeven.

De geboorte van "Sommersby"

Lord Somersby - de vader van vele grote uitvindingen en ontdekkingen, de meest bekende daarvan als hetzelfde soort cider kan worden beschouwd. Europa weet dit merk voor meer dan drie eeuwen. In een industriële schaal, deze low-alcohol drinken srednegazirovanny begonnen met de productie in 2008.

Cider buiten het land

Vandaag de dag is de drank bekend in 43 landen, waaronder Rusland en Oekraïne. Carlberg Group rechthebbende verkoopt de licentie voor de lokale brouwerijen produceren en persoonlijk toezicht op kwaliteit. Dit kan aanzienlijke vermindering van de kosten van het product, met behoud van de uitstekende kwaliteit en smaak.

Interessante feiten over de cider "Sommersby"

• grondstoffen voor de productie van cider "Sommersby" - natuurlijk sap van appels;
• Fortress - 4,7%;
• gebruikte speciale rassen van appels;
• 1 kg appels vertrekt naar liter sap;
• Het geen chemische additieven;
• tijdens het koude seizoen kunt u het warm te drinken, voeg honing en kruiden.

cultuur van het drinken

De warmte cider "Sommersby" door afkoelen tot een temperatuur toegevoerd pre 11-13 ° C Als dit niet mogelijk is, om te drinken, kunt u ijs toe te voegen. Bril voor hem hoog worden geselecteerd, uitgebreid omhoog. Pour drank noodzakelijk zodat de opening van de fles die zich op grote afstand van het mondstuk. Zo kan de cider gevuld worden meer delicate smaak en zijn delicate smaak volledig ontvouwen. De laatste paar slokjes uit een glas drinken up wordt niet geaccepteerd, ze veel geld op de grond, als in dankbaarheid aan haar voor een goede oogst.

Cider "Sommersby" is geschikt voor gegrild of geroosterd gevogelte en hert met bessensaus. Niet slecht, combineerde hij met aardappelgratin, vleeswaren van pluimveevlees, appel charlotte, strudel en andere zoete gebakjes. Je kunt gewoon gesneden stukjes fruit, snoep, room cakes van toepassing zijn op de tafel.