Voedsel en drankenRecepten

Cake in de pan met vla. Zelfgebakken taart: een stap voor stap recept

Weet je hoe je een taart te koken in de pan met vla? Zeker u voor het eerst horen over dit dessert. Dat is de reden waarom in dit artikel, hebben we besloten om in detail te beschrijven u twee recepten die helpen om snel en gemakkelijk de meest heerlijke zelfgemaakte taart te maken zonder gebruik van de oven en het gebruik van een kachel.

Wij doen een eenvoudige cake in de pan

Om dit dessert te bereiden, duurt het een beetje tijd en ingrediënten.

Dus, voor gebak, moeten we:

  • gecondenseerde melk ongekookt - een pot;
  • tarwemeel - ongeveer 3 kopjes (u kunt een beetje meer of minder nodig hebben);
  • egg cheese - 1 pct.
  • dining soda - 1/3 kleine lepel;
  • azijn - theelepeltje;
  • bakpoeder - theelepel.

koken basis

Voordat u een taart te maken in de pan met vla moet de zachte stichting kneden. Om dit te doen moet je beat up een rauw ei met gecondenseerde melk, en voeg ze gehydrateerd eetlepel baking soda, bakpoeder en meel. Lange handen roeren van de ingrediënten, moet u het verkrijgen van een homogeen en zacht deeg, dat is het goede komt unstuck uit de vingers.

bak cakes

Om de cake in de pan met vla te bereiden, ontvang de basis die je wilt verdelen in 10 gelijke stukken. Verder moeten ze uitrollen de ronde naden. Echter, moeten hun diameter overeenkomen met de grootte van de pan gebruikt.

Zodra de producten gereed zijn, moeten ze zich te wenden tot in zet een droge verwarmde schotel en bak ze aan beide kanten tot flush. Als gevolg daarvan moet je 10 weelderige en heerlijke taarten.

Om de cake in de pan met vla het verkrijgen van een schone en mooie, moeten alle producten die worden gebakken trim, met behulp van de plaat als patronen. In dit geval, uit de hoek en niet weg te gooien. Zij zullen nuttig zijn om ons naar het dessert te versieren.

Ingrediënten voor de crème

Bereid taart met vla thuis snel en gemakkelijk. Zodra de cakes worden gebruind en afgesneden, gericht op het creëren van een vulling. Voor haar, moeten we:

  • melkvet is niet erg fris - vol glas;
  • tarwemeel - een grote lepel;
  • middelgrote suiker - ½ cup;
  • rauw ei - 1 pct.
  • romige kwaliteit olie - ongeveer 100 gram

doen cream

Zelfgemaakt gebak met banketbakkersroom blijken zeer smakelijk en high-calorie. Maar dit is alleen als gepresenteerd dessert strikt werd bereid volgens het recept.

Dus, om een heerlijke vla, in een metalen houder moet worden Klop met melk, een middelgrote suiker en tarwebloem. De vloeibare homogene massa is vereist in een waterbad te zetten. Hitte behandeld alle ingrediënten moeten, zolang ze zijn licht zagusteyut zijn.

Waardoor het grootste deel van de crème wordt vereist van het vuur te verwijderen en iets afkoelen. Op dit moment u een goed opschudden crème van hoge kwaliteit olie nodig heeft, met behulp van een mixer. Eind bakolie nodig is om het ei brouwsel mengsel leggen. Het slaan van zowel de crème met een mixer, moet u krijgt een zeer smakelijke en het vullen van de lucht voor thuis taart.

De werkwijze voor het vormen van het dessert

Hoe te cakes weken voor de taart? Om dit te doen, een van de 10 artikelen moeten worden voor taart geplaatst en Smeer de eerder gekookt vla. Verder is het vereist om de tweede Korzh, die moet worden uitgevoerd op dezelfde wijze bedekken.

Nadat alle producten worden gebakken in een pan, samen in een stapel, moet je een vrij hoge taart. Dat hij mooier ging, moet het oppervlak en de zijkanten goed worden smeer de resterende vla, en bestrooi met kruimels uit de hoek van zijn besnijdenis.

In een dergelijke eenvoudige zelfgebakken cake heb je nodig in het koelgedeelte te zetten. 5-8 uur geweekt roomcakes volledig, worden zacht, mals en erg lekker.

Serveren op de tafel

Nu dat je weet hoe je de taarten weken voor de taart en maken het thuis. Na het dessert zelf configureren in de koelkast, moet worden verwijderd en in stukken gesneden. Serveer deze delicatesse van zijn familieleden wordt aanbevolen, samen met een kopje ongezoete, maar sterke thee.

Cake "Napoleon": recept

Vla wordt niet alleen gebruikt in eenvoudige zelfgemaakte desserts, maar in dit populaire cake als "Napoleon". Net als bij de vorige lekkernij, waardoor het zeer gemakkelijk en eenvoudig.

Vandaag zullen we u vertellen hoe ze hun eigen cake "Napoleon" voor te bereiden, met behulp van een conventionele pan.

Dus, voor de basis, moeten we:

  • gezeefde bloem - 3,6 cups;
  • Boter van goede kwaliteit - 100 g;
  • margarine goede weg- - 200 g;
  • koud kraanwater gefilterde - 50 ml;
  • rauwe eieren - 2 stuks;.
  • bakpoeder - theelepel (toegestane ½ eetlepel soda);
  • zeezout - een beetje.

mesim deeg

Voor de bereiding van smakelijke en delicate cakes moeten tafeloliën ontdooien, en sluit ze samen met tarwemeel en zorgvuldig te wrijven in een grote kruimel. Naast hen moet de losgeklopte eieren en zeezout, baking soda of bakpoeder toe te voegen en giet het koude water.

Meng alle handen voedsel, moet u een elastisch en homogeen deeg te krijgen. Moet worden verdeeld in 14 gelijke delen en 20 minuten in de koelkast.

Vorm de koekjes en bak ze in een pan

Cakes voor de taart "Napoleon" wordt aanbevolen om bakken in een droge gietijzeren koekenpan. Alvorens dat elke bal moet rollen in dunne gehele omtrek naad en gesneden met behulp van een geschikt formaat lade als patronen.

Om het verwerken van het product is niet gezwollen frituren, voordat sommige in een kom met hun oppervlak moet hakken met behulp van een conventionele stekker.

Cook gebak in de keuken kachel is aan te bevelen, zolang ze helemaal droog zijn en zal niet rooskleurig. Daarna moeten ze in een stapel en koel worden gezet.

By the way, voor cake versieren , moeten we kruimel uit de hoek van haar taarten. Daarom moeten ze precies hetzelfde op de koekenpan en vervolgens vermalen met behulp van mortel zijn.

Cream Products

Hiervoor moeten we de vla:

  • gezeefde bloem - 40 g;
  • rauwe eieren - 4 stuks;.
  • verse melk - ongeveer 750 g;
  • suiker - 250 gram (naar smaak);
  • vanille - naar smaak;
  • boter van goede kwaliteit - 150 g

doen cream

Om de custard van pas komen alleen eierdooiers te bereiden. Als voor eiwit, dan kunnen ze worden verwijderd en voor andere bakken.

Zo is de noodzaak om grondig mash de dooiers met de suiker, voeg dan aan hen de warme melk en gezeefde bloem. Meng de ingrediënten, moet op een laag vuur en kook worden gebracht voor een paar minuten. Het wordt aanbevolen om ervoor te zorgen dat de inhoud van de container niet kookt.

Zodra de crème dikker wordt, is het noodzakelijk om haal van het vuur en laat afkoelen. Op dit moment moeten zorgvuldig klop bakolie. Om dit te doen, gebruik dan een mixer of blender.

Tot slot, in de gekoelde eiermassa u de boter toe en klop alle ingrediënten weer op maximale snelheid. Als gevolg hiervan, moet u een zeer smakelijk en mals vla krijgen.

De werkwijze voor het vormen van het dessert

Om mooie en gevoelige cake "Napoleon", geroosterd en afgekoeld cake lagen nodig om vla te impregneren en vouw de stapel op voor taart maken. Top dessert ook uitsmeren de vulling, en vervolgens de eerder bereide kruimels strooien. By the way, een aantal van de huisvrouwen de voorkeur aan om het te mengen met de gehakte en geroosterde noten.

Na al het bovenstaande stappen moet je vrij hoog, delicaat en dessert beklimmen. Om het nog zacht en sappig te maken, voor het serveren de gasten is het raadzaam om een paar uur in de koelkast verduren.

Presents zelfgemaakte taart naar de tafel

Bereid hun eigen desserts in een pan en laat deze vlacake moet uit de koelkast worden verwijderd en in stukken gesneden. Het verspreiden ze op schoteltjes, moet zelfgemaakte lekkernijen aan de leden van de familie worden ingediend samen met een kopje koffie of thee. Eet smakelijk!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.