Voedsel en dranken, Recepten
Bak cakes in aerogrill
Aerogrill - is een moderne keuken apparaat waarmee je een grote verscheidenheid aan gerechten te bereiden zonder het gebruik van vet en olie. Op dezelfde gerechten zijn sappig en bedekt met een smakelijk korst, en vitaminen en mineralen in levensmiddelen zijn goed bewaard gebleven. Zo aerogrill - het is een onmisbaar instrument voor wie op zoek is naar een gezonde voeding van hun gezin.
Zeer goed blijken te zijn vleesgerechten, met inbegrip van dergelijke populair gerecht aerogrill, als de hamburgers. Ik moet zeggen dat de hamburgers zijn nuttiger in aerogrill dan gekookt in een koekenpan, omdat ze worden gebakken zonder olie. Bovendien, de kok aerogrill veel gemakkelijker, omdat de eigenaar niet hebben over de pan te staan, controleren, zodat er niets wordt verbrand. Bovendien kan zo'n prachtige apparaat zoals aerogrill tegelijk koken koteletten met een bijgerecht, wat tijd doorgebracht in de keuken zou redden.
Dus, hoe hamburgers koken te aerogrill? In feite is er geen big deal. We moeten voor te bereiden een pond vlees (het is beter als het varkens- en rundvlees), ui, drie stukken van stok om de korst, een kwart kopje melk, ei, zout en kruiden te snijden.
Neem het vlees en bak de vulling uit hem. Natuurlijk kan de hamburgers in aerogrill en één rundvlees worden gekookt, maar ervaren koks weten dat de meest heerlijke gerechten worden verkregen als de bereiding van gehakt vlees toe verschillende soorten vlees te gebruiken. Bijvoorbeeld, is een goede vulling verkregen door het nemen van varkensvlees, kalkoen en ossenhaas.
Plakken van het brood geweekt in melk en knijp en toe te voegen aan de vulling, brood, kun je gewoon goed mash, en kan worden gedraaid door een vleesmolen. Bovendien is noodzakelijk om de ui te malen. Sommigen missen met het vlees door een vleesmolen, in anderen de voorkeur aan de ui fijn gesneden of wrijven op een rasp. Fans kunnen gehakte knoflook toevoegen, gehakt.
Ei netjes verdelen en scheiden de dooier, die wordt toegevoegd aan de vulling. Eiwit is voor het toevoegen aan de overige ingrediënten, waarde ingeslagen schuim, vervolgens karbonades verkregen weelderigere.
Kneed rundvlees, niet te vergeten om zout en andere kruiden die je leuk vindt de pasteitjes van te maken toe te voegen en te vormen. Echter, voor te bereiden hamburgers in aerogrill optioneel koken vulling jezelf. Als je geen tijd hebt, kunt u de aankoop of halffabrikaten gehakt gehaktballen te nemen, maar natuurlijk zal zelfgemaakte producten blijken veel smakelijker.
Verspreid op een bakplaat cakes kan zijn, maar als we willen de meest bruikbare gerecht te krijgen, waarom dan niet profiteren van de bars. Eenvoudige reiniging, werd bedekt met folie en grill in een folie gaten maken het vet beneden af te voeren. Alleen dan vergeet niet om neer te zetten het vet opvangbak.
Zoals reeds vermeld, in aerogrill pasteitjes bereid zonder toegevoegd vet, dus moet je ze op een ingevette bakplaat of folie te zetten. Pasteitjes bakken bij een temperatuur van 180-200 ° en een gemiddeld vermogen van de ventilator. Patties klaar na ongeveer een half uur, maar het hangt af van het product en de kracht van het apparaat. Het beste is om de beste bakfunctie onafhankelijk kiezen, terwijl het gebruik van het apparaat. Deze taak is niet moeilijk, zolang muur aerogrill transparant en via hen kunt u zien hoe het proces van het bakken vordert.
Als u een week absoluut geen tijd, adviseren wij u om meer in de uitvoer van halffabrikaten huis gehaktballen koken en vries ze. Toen kwam hij thuis van het werk, bent u heel eenvoudig en snel te kunnen koken, want voor het leggen schnitzels in aerogrill ze niet eens hoeft te worden ontdooid.
Vrij gemakkelijk om te koken en heerlijke kip schnitzels in aerogrill. Om dit te doen, neem twee eieren, meng ze met vlokken "Hercules" en mayonaise (twee eetlepels van zowel product) en kruiden en vzobem deze massa in een blender. Vervolgens werd het verkregen mengsel "sauce" kippenvlees (600 g) en de jaloezie van deze massa pasteitjes. Laten we bakken ze op het middelste niveau op 205 graden ongeveer vijfentwintig minuten. Deze burgers kunnen ook worden voorbereid op de toekomst.
Similar articles
Trending Now