Apple chips: het recept. Apple chips in de oven

Het ritme van het leven in de grote steden beschikt niet over een moderne man genoeg tijd om langzaam en nauwkeurig te eten, om je lichaam te verzadigen met voedingsstoffen. En nog belangrijker - niet om schade toe te brengen dan de onderneming voornamelijk actief in de fast food. Een alternatief voor fastfood appel chips. Recept voor dit gerecht is nu niet het probleem te vinden. Je kunt het thuis koken, mee te nemen, en zal altijd in staat zijn om te eten.

algemene informatie

We hebben al besloten dat dit "fast" food, zoals sandwiches, chips-store, pizza niet ons past. Laten we zorgen voor uw eigen vorm van het lichaam en gezondheid. Het is geen wonder dat Apple en gerechten uit het, wetenschappers geloven dat een van de meest nuttige producten. Bijvoorbeeld, appel chips, het recept dat we nu delen, is niet alleen erg lekker, maar ook zeer nuttig voor het menselijk lichaam. Iedereen is al lang bekend: slechts één appel per dag - en je lichaam zal vol voedingsstoffen, zal het verteringsproces worden versneld. Deze ontwikkeling is het koken, gemaakt van de vruchten van de gewone, bieden wij ook een royaal en smakelijk hapje. Voor de afwisseling, wordt deze laatste aanbevolen om de appels van verschillende rassen te gebruiken.

Het eerste recept: koken appel chips in de oven

Om een enkele portie van chips voor te bereiden zullen we nodig hebben: appelen - drie of vier sappig fruit, suiker - 80 gram water - een glas. Let wel dat in elk geval zullen we reeds grondig gewassen en gedroogd fruit te gebruiken, te herhalen meer in dit artikel niet. Dus, de voorbereiding van de appel chips. Het recept is als volgt:

1. Te koken van suiker en water siroop.
2. Verwijder het klokhuis uit de appels, proberen te maken, zodat ze zo veel mogelijk behouden hun vorm.
3. Nu snijden we onze vruchten dunne ringen. Peel reserve.
4. Op 15 minuten, giet de siroop gesneden in ringen. Vervolgens teruggeworpen ze in een vergiet of zeef naar de stapel stroop.
5. Zet in de oven voor het bakken van speciaal papier - om plakken van chips te voorkomen. Verspreid op een bakplaat kringen.
6. Verwarm de oven en bak zoals dit product een uur. In dat geval, als je niet dun gesneden, koken moet ongeveer twee uur.

Houd de chips nodig in een afgesloten houder. Eet huisgemaakte maaltijden kunnen worden bereid met kaneel, honing, jam, nootmuskaat.

De tweede recept van chips in de oven. Wat je nodig hebt

Zonder schade aan de figuren als gerecht kan veilig worden geconsumeerd in de hoeveelheid van een portie per dag. Dus ze rustig te nemen, gaan voor een wandeling, ontspannen of te werken. Kinderen die erg worden aangetrokken door ongezond eten fast food als ze willen. Laten we bereiden appel chips in de oven op een iets ander recept. Benodigde ingrediënten: 160 g appels, 80 g suiker, 250 ml mineraalwater.

bereidingsproces

1. Gesneden appels in de kern, grote vruchten gesneden plakken, gesneden tot chips.
2. Verdunnen met water, suiker, wachtend kook en gooi in de tank, zodat ze doorweekt. vang ze dan, op een grill om materiaal af te voeren.
3. Papier bekleed bakblik en verdeel het op het werkstuk.
4. We sturen ze in een oven voorverhit tot een temperatuur van 110 ⁰ C. Wanneer de dikte van de bellen klein is, dan genoeg voor hen en een uur. Aan de ene kant is klaar voor 30 minuten, omdraaien en hetzelfde - naar de tweede. Dikkere plakken bak gedurende twee uur.

Appels donkere, dunne plakjes behoefte te dompelen in een oplossing van suiker en zout, gedroogd bij 70 graden. Nu weet je een andere manier om appelspaanders koken in de oven. De gemiddelde kooktijd - en een half uur, vier porties 153 kcal - calorie portie. Zo lief en heerlijke chips zal altijd een geschikt lichte snack zijn.

Koken appel chips met specerijen

Soms is er een verlangen om iets te low-calorie en ongebruikelijk, maar niet zoet eten. In dit geval, nuttige informatie over hoe te appel chips met kruiden. Dit is zo heerlijke traktatie die nooit zal gaan van je voet. Het is zelfs mogelijk om te eten in de avond, na 18.00 uur. Zes delen nodig: drie groene appel, een halve citroen, twee theelepels kaneel en poedersuiker. Ook apparatuur nodig: snijplank, mes, bakken, kom, perkament bakken papieren handdoeken, gerecht en bestek.

Stap voor stap recept

1. Besnoeiingsappel steel van gewassen, snijd ze aan de cirkelvormige, dunne plaat, waardoor de zaden verwijderd. Voor het gemak kunt u een eenvoudige dunschiller gebruiken, dan blijken van de plaat nog dunner, en dus worden onze vruchten sneller gaar. Zet de afgewerkte chips op papieren zakdoekjes om vocht te verwijderen. Vouw in de kom, besprenkeld met het sap van een halve citroen en meng heel voorzichtig.
2. Vloerbedekking bakken bakpapier en spreiding appel plaat één laag. Meng in een kom de poedersuiker en kaneel en strooi hen. Voor poeder in een koffiemolen Grind kristalsuiker, een eetlepel. Je kunt gewoon kaneel doen.
3. De oven wordt verwarmd tot 70 ⁰ C. De bakken met appels 2-3 uur te verzenden. De kooktijd is afhankelijk van de dikte van knuppels en bereidheid wordt bepaald op basis van het uiterlijk. De vorm van chips moet veranderen - buigen en bruin. Ze moeten knapperig zijn.
4. Na de knie hoe je appel chips koken met kruiden, geserveerd op de tafel. Houdbaarheid kan worden met thee, honing, kunt u mee te nemen voor een snack. Bij het gebruik van heldere Pasen poeders om dit gerecht met liefde zal de behandeling van kinderen.
5. U kunt de tijd van voorbereiding halveren. Om dit te doen, sudderen appel chips in de magnetron.
6. Afhankelijk van de verbeelding en individuele voorkeuren, gebruik van een verscheidenheid van kruiden: sesamzaad, maanzaad, dezelfde pasen poeder, en vele anderen.
7. Volg altijd de exacte gewenste temperatuur. Dit is erg belangrijk. Het versnellen van de voorbereiding van chips verhoging van de brand, zult u waarschijnlijk niet koken een welkome maaltijd, en sliep het. Een beetje geduld - en u tevreden zult zijn met heerlijke chips.

Dessert voor kinderen

Geurige en heerlijke chips perfect diversificatie van het dieet van uw kinderen. - 80 gram en 250 ml koolzuurhoudend water, appel of gewone 200 gram appel zonder kern (twee stuks), zand suiker: u twee porties nodig. Nu bereiden we apple chips - een recept voor kinderen. Tegen de tijd dat moeten we een en een half uur. Snijd de vrucht kern en snij ze in schijfjes en zo dun mogelijk. U kunt een speciale rasp toe te passen. Suiker verdunnen met water en gekookt, gevolgd door 15 minuten Giet de siroop voorvorm. Leg ze op de grill, laat uitlekken. Verwarm de oven voor op 110 graden. Leg de plakjes op een bakplaat, de laid papier bakken, en - in een braadslee. Bak gedurende 30 minuten per kant, twee keer draaien ze. Let op de nauwkeurigheid en voorzichtigheid, doe het snel, omdat de chips snel hechten. Vasthouden beter niet te onderbreken, en terug te sturen in de oven gedurende twee minuten, daarna omdraaien. Eenvoudige en heerlijke plakjes serveren kinderen, ze zijn precies zoals zij.

conclusie

Waarom hebben de meeste mensen geloven chips ongezond voedsel? Want in winkels en cafés net als het eten en het is een meestal aardappelschijfjes zijn gemaakt met chemie. We stellen ook voor dat u de tijd om appel te koken nemen chips thuis, die nuttig zal zijn, onschadelijk voor de lever. Deze smakelijke gerecht dat je zal niet worden aangeboden of aan de bar voor bier, of in de winkel. Immers, niemand anders dan jezelf, maak je geen zorgen over uw gezondheid. Daarnaast zullen ze worden opgeslagen en het geld zal nodig zijn als de enige binnenlandse appels zuur-zoete rassen. En zien dat de geselecteerde vruchten waren smakeloos of katoen, rotte gebieden, als gevolg van dit resultaat hangt.