Zalmsalade: recept. Salades met zalm in blik, gezouten of gerookt

Wanneer de gasten bij de deur, en je moet snel iets heel lekker, de perfecte hulp van eenvoudige recepten voor lekkere hapjes te koken. Je hoeft alleen voor het koken van deze gerechten in de koelkast te houden een paar vis in blik. Salade van zalm zal zelfs de novicemeesteres koken, en zijn smaak is onvergelijkbaar. Met behulp van verschillende opties van vis (gezouten, gerookt of in blik), is het mogelijk om familie en vrienden prachtige snacks te behagen.

Salade in een haast

Deze salade - zalm in blik. En je kunt het heel snel koken. Hij zal een redder in nood in uw recept boek. En het zal duren om een standaard set van producten te bereiden. Neem drie gekookte aardappelen, drie gekookte eieren, 100 gram kaas durum, een paar bladeren van de Chinese kool, de helft blikken van ingeblikte maïs, een blikje zalm in blik, mayonaise en dille. Om salade bleek mals, drie aardappelen op een rasp en de verspreiding in een slakom. Voeg daarbij de in blokjes gesneden Chinese kool. Giet maïs, pre afvoeren van vloeistof uit het blik. Zalm puree met een vork, zich te ontdoen van extra sap. Leg de vis in een slakom. Eieren slijpen en toe te voegen aan het totale gewicht. Via drie kaasrasp en zet het in het totaalgewicht. De final touch zal worden gehakt dille. Refill salade zalm (blik) mayonaise en geserveerd aan tafel.

lentesalade

Dit gerecht wordt bereid in de lente of zomer, het seizoen van verse groenten. Op dit moment hebben ze een rijke smaak en maken de salade zalm gezouten gewoon heerlijk. Het heeft twee rijpe tomaten, een middelgroot komkommer, een bosje rucola, peterselie en dille, één hoofd rode ui, 100 gram kaas en 300 gram granulair gezouten zalm. Rucola, peterselie en dille in stukken gesneden, maar niet te fijn. We sturen ze in een slakom. Snij de ui halve ringen toe te voegen aan het groen. Dan snijd de tomaten in blokjes, maar niet te klein, en de komkommer in halve ringen. In een slakom verspreid granulaire wrongel. Vis moet ook in blokjes worden gesneden en toe te voegen aan de andere ingrediënten. Deze salade wordt gekenmerkt door zijn ongebruikelijke dressing. Te bereiden is het noodzakelijk om twee teentjes van knoflook, een kleine lepel balsamico azijn, twee grote eetlepels olijfolie, halve kleine lepel mosterd goed dezelfde hoeveelheid honing en kruiden (zout, peper) nemen. Alle ingrediënten mengen en giet de salade met gezouten zalm saus. Heerlijk, lekker, heerlijk en een zeer mooie gerecht.

Pittige salade van zalm en inktvis

Dankzij deze salade kruiden wordt pittig en erg lekker. U 450 g gerookte zalm, een kleine lepel koriander, 75 g gekookte inktvis, drie gekookte eieren (snijd elk in vier stukken), 200 g gekookte rijst, drie grote eetlepels verse koriander, twee lepels room hoog vet, zout en peper nodig. Dressing werd bereid uit 50 g boter, 2 grote eetlepels citroensap, zout en drie eetlepels dragon. We verwijderen de visgraten en snijd deze in stukjes. In een pan Doe de rijst, gehakte inktvis, eieren, koriander, zalm, koriander, room, en giet de saus. Zout en peper naar smaak toe. Salade van gerookte zalm voor het serveren moet iets worden opgewarmd.

Salade met pijnboompitten

In dit gerecht is er geen duidelijke proporties. Zalm salade, het recept van die hieronder worden beschreven, kunnen worden bereid naar uw smaak. Doe meer greens, vis of groenten - het is uw keuze. Er is ruimte voor creativiteit en experimenten. We moeten de volgende ingrediënten: rucola, ijsbergsla, komkommer, tomaten, pijnboompitten, gezouten zalm en olijfolie. Alle onderdelen van de gewassen en gedroogd. Salade greens en scheur de handen op stukken van gemiddelde grootte. Tomaten en komkommers gesneden in willekeurige vormen (kubussen, stro of halve cirkels). Burke vis, het scheiden van de botten en huid, snijd deze in reepjes en doe in een kom naar de andere producten. Pijnboompitten moeten licht bakken en voeg ze in de zalm salade. Zout naar smaak en giet de olijfolie.

Ongebruikelijk, maar smakelijke

Een combinatie van meloen en gerookte zalm wat veel verrassing. Maar soms deze experimenten veroorzaken smaak explosie van emoties bij degenen die hen proberen. Extra ingrediënten om een salade van zalm meer pittige en exotische te maken. Neem dit recept op een briefje, en misschien zal het een favoriete gerecht op uw bureau. Om de vereiste 60 gram muntblaadjes, citroenschil kwart lepel en zwarte peper, 200 g gemalen dille bereiden, 280 gram blauwe bosbessen, 230 gram gerookte zalm en de helft van de gemiddelde grootte meloen, gesneden in stukken (kan pitloze druiven vervangen). Voor de vulling 170 gram vetvrije yoghurt, een lepel citroensap, 50 ml moet houden olijfolie, honing, gemalen knoflook, zwarte peper, halve lepel nootmuskaat en zout. Laten we beginnen met het koken saus. Meng alle ingrediënten om homogene massa geworden. Afzonderlijk, combineren de munt, peper en citroenschil en zet apart aan de zijkant. In een kom zet de meloen, bosbessen, vis en groenten. Top citroenzuur mint spread mengsel. Giet vervolgens de zalm salade dressing en serveer. Veel smaken, kruidige aroma's en ongebruikelijke ingrediënten maken dit gerecht geweldig.

Salade-cocktail

Tot slot bieden wij een ongewone salade voor de vakantie feest en recepties. Het belangrijkste kenmerk - het is decoratie. De volgende producten worden bereid: 100 gram ingemaakte eekhoorntjesbrood, kruikje zalm in blik, 100 g mayonaise, een appel, tomaat en greens. Voor registratie nemen brede glazen. We verspreid lagen van producten. De eerste wordt gesneden zalm. Leg vervolgens de gemarineerde champignons, en op de top - gesneden appels. Het moet worden besprenkeld met citroensap zodat het niet de kleur verandert. Giet op de top van de salade met mayonaise en garneer met greens en plakken van tomaten. Schoonheid kan worden gebruikt sla bladeren die vallen op de bodem van het glas. Deze cocktail moet worden geserveerd met croutons of gezouten koekjes.