Vegetarische salade op New Year's Eve. Vegetarisch salades feestdagen: recept

Vegetarische salade op New Year's Eve wordt gewoonlijk bereid in het geval dat een deel van de genodigden geen vlees eten of gewoon zorgt voor een gezond en dieetvoeding. Ik zou ook willen zeggen dat vandaag is er een groot aantal recepten, gerechten. Het gebruik ervan, kunt u snel en gemakkelijk elke salade te maken zonder vlees. Laten we eens kijken naar enkele manieren om meer volledig voor te bereiden.

Snel en gemakkelijk vegetarische salades: recepten

In dit deel van het artikel heb ik besloten om u te vertellen over hoe je een eenvoudige salade "gezondheid" te maken met champignons. Tabel A New Year's kunnen worden geleverd in de vorm van warmte. Als u besluit om het te doen in de zomer wordt de snack aan te raden om vooraf gekoeld in de koelkast.

Dus, de ingrediënten:

• Verse champignons niet groot - ongeveer 300 g;
• Ingeblikte witte bonen - een klein potje;
• blik erwten - een klein potje;
• onion - 1 stuk;
• verse kruiden - naar smaak toe te passen;
• walnoten - toe te passen naar eigen smaak;
• verschillende specerijen - toe te passen naar eigen smaak;
• Zonnebloemolie met geen smaak - gebruik van discretie.

Verwerk de ingrediënten

Gepresenteerd vegetarische salade met paddestoelen moet beginnen te koken met ingrediënten verwerken. Eerst moeten we de champignons wassen, en dan snijd ze in reepjes. Vervolgens moeten we de ui schoon en snijd deze in halve ringen. Met betrekking tot de walnoten, moeten ze failliet gaan, goed naspoelen en verdeeld in grote stukken. Eind ingeblikt voedsel moet worden afgevoerd van de pekel.

Frituren ingrediënten gedeelte

Heerlijke vegetarische salades kunnen bestaan uit zeer verschillende ingrediënten. We besloten om de meest eenvoudige en betaalbare gebruiken. Sommigen van hen moeten bakken in een pan. Daartoe moeten de schotels om de olie te gieten (zonder smaak, zonnebloem), en dan lay-out van de ui halve ringen en maken ze roze kleur. Naast de plantaardige moet de champignons gieten. Ingrediënten op smaak gebracht met kruiden, moeten ze bereid zijn om zachtheid te voltooien.

Aan het einde van de producten wilt u uitgewrongen witte bonen publiceren en genieten van warmte voor ongeveer 5 minuten.

Mengen en toevoeren sla de tabel

Vegetarische kerst salade klaar om te worden geserveerd in een warme en koude. Zodra alle ingrediënten gaar zijn, moeten ze haal van het vuur. Naast hen is onmiddellijk vereist gezet gehakte verse kruiden, gewassen walnoten en ingeblikte erwten. Na het mengen alle producten in een slakom moet worden gelegd in de vorm van warmte aanwezig zijn op de tafel.

We maken een stevige salade met aardappelen en champignons

Bijna alle vegetarische salades op New Year's voorbereiding verbazingwekkend snel. Dit is te wijten aan het feit dat hun vorming je geen lange tijd nodig hebben om het vlees te verwerken, koken en dan hak naar de gewenste stukken. Het is om deze reden, deze snacks zijn erg populair onder degenen die niet graag een lange tijd bij het fornuis te staan.

Dus hoe werkt een vegetarische salades? Recepten dergelijke voedingsmiddelen kunnen bestanddelen, natuurlijk met uitzondering van vlees-. In dit geval moeten we:

• Verse champignons niet groot - ongeveer 300 g;
• kleine aardappelen - 3 stuks;.
• zure gemiddelde vetgehalte van de winkel - 110 g;
• ui - 1 pct.
• verse kruiden - naar smaak toe te passen;
• komkommer - 2 stuks;.
• citroensap - twee theelepels;
• azijn - 60 ml;
• verschillende specerijen - toe te passen naar eigen smaak;
• Zonnebloemolie met geen smaak - gebruik van discretie.

Bereid ingrediënten

New vegetarische salades moeten verschillen van andere maaltijden alleen in dat ze geen vlees bevatten. De rest van de maaltijden zijn ook stevig, lekker en voedzaam moet zijn.

Dus, voor de bereiding van maaltijden moet vooraf gekookte aardappel knollen in uniform, en vervolgens af te koelen ze af en gereinigd. Daarna moet een groente met verse komkommers worden gesneden in plakken niet te klein.

Wat de middelgrote mushroom, moeten ze worden gewassen en in repen gesneden. Vervolgens paddestoelen vereisen bak ze in zonnebloemolie tot een licht goudbruin.

Als je een vegetariër salades vakantie met een beetje tartness wilt, dan is het raadzaam om de gekruide uien toe te voegen. Voor deze groente schoongemaakt en in dunne ringen gesneden. Vervolgens werd gegoten azijn en daar gehouden gedurende een half uur. Op de eindproducten sterk doorlatende, goed gespoeld en indien nodig.

We vormen een schaal en serveer

Vegetarische salade op New Year's Eve worden snel en gemakkelijk gevormd. Om dit te doen, neem een grote kom en zet het gekookte aardappel knollen, verse komkommers, gebakken champignons en zilveruitjes. Verder zijn alle ingrediënten om de smaak saus gemaakt van verse room, gehakte kruiden, citroensap en zonnebloemolie (een paar eetlepels) zijn. Gooi de sla, is het nodig in een diepe een bord en onmiddellijk aanwezig om de feestelijke tafel te zetten.

Eenvoudig en zeer mooie salade

Vegetarische salade op goede New Year's te maken met het gebruik van verse kruiden en groenten. Deze snacks zal sieren de vakantie tafel, waardoor het levendiger. Hiervoor hebben we nodig:

• olijfolie zonder smaak - 500 ml;
• verse basilicum - medium beam;
• cheese "Adygeisky" - ongeveer 200 g;
• vlezige rijpe tomaten - 600 g;
• gejodeerd zout - een paar wringt;
• citroen klein - 1 fruit;
• bieslook - 3 stuks;.
• zwarte peper poeder - schepotochka;
• mosterd bonen - dessertlepel.

kooksaus

Vegetarische salades vakantie kan worden geladen met verschillende sauzen. We besloten om de olijf te gebruiken. Voor de voorbereiding moet zijn om een beetje citroen knijpen in een kom, voeg de geplette bieslook, peper en mosterd granen. Meng alle onderdelen die ze nodig hebben om te gieten in een fles olijfolie, de kurk stevig vast en laat het staan in de koelkast voor ongeveer een uur. Voorafgaand aan het gebruik, schudden de saus is vereist.

traktatie producten

Alvorens over te gaan tot de salade mix alle ingrediënten zorgvuldig moet worden omgegaan. Rijpe tomaten moet worden gewassen, gesneden en hakken op navels medium kubussen. Op precies dezelfde manier wilt u hakken en Adygei kaas. Zoals voor de verse basilicum, moet worden gespoeld en grof gehakt met een mes.

Vorm een salade

Voor de vorming van een dergelijke snacks zou een grote kom en zet hem in verse tomaten, zachte kaas en basilicum. Doorgewinterde koude bestanddelen van olijfolie saus, moeten ze grondig worden gemengd. Indien nodig kan de producten zout naar smaak toe te voegen.

Hoe de tafel Vegetarische salade te presenteren?

Gevormd een salade van tomaat en kaas niet alleen een zeer smakelijk en gezond, maar ook ongelooflijk mooi. Deze snack is een uitstekende decoratie voor het nieuwe jaar tafel.

Zodra het gerecht klaar en opgeladen, moet het in een diepe slakom worden gezet en serveer genodigden.

om samen te vatten

Zoals u kunt zien, bijna alle vegetarisch salades tenminste goedkope en eenvoudige producten. Hierdoor worden deze voorgerechten snel en gemakkelijk gemaakt, en verkregen een verrassend eenvoudig en nuttig. By the way, kunnen ze niet alleen aanwezig in het nieuwe jaar, maar ook de alledaagse tafel.