Wijn "Lychny" - kennismaking met Abchazië

Ben je in Abchazië geweest? Als dat zo is, hoeft u niet eens nodig om uit te leggen wat de Abchazische wijnen "Lychny", "Apsny", "Boeket van Abchazië". En zo niet, dan is dit artikel is voor jou. Klein, maar lof opus op basis van de beoordelingen en meningen van degenen die al dit kleine land aan de Zwarte Zee hebben bezocht. Ze zeggen dat God er is om een paradijs op aarde te scheppen, en het was daar, onder genitale tui, palmbomen en mandarijn bomen groeien wijnstokken van de klassieke, geboren geurige bessen ongelooflijke smaak: zoet, licht kruidig met een fijne nasmaak. Abchazië wordt beschouwd als de bakermat van de wijnbereiding. Op het moment van het oude Rome Ik heb ervan genoten van een drankje, geboren in Dioscuria (Griekse kolonie aan de Zwarte Zee kust van de Kaukasus), waarvan het centrum is gelegen op het grondgebied van Sukhumi, de hoofdstad van Abchazië. Wijn "Lychny" wordt beschouwd als de prins van de Abchazische wijnen.

Begin uw kennismaking met het land van deze drank. Voor het openen voor zichzelf landschappen met ongelooflijk hoge bergen, blauwe meren, het reinigen van de Zwarte Zee. Zittend in het beroemde restaurant "Nartaa" op de dijk van Sukhumi, de Abchazische genieten van muziek, boek "boten" khachapuri en natuurlijk, wijn "Lychny". U zult niet alleen genieten van de smaak van de gerechten, maar ook de gastvrijheid van de lokale bevolking. Belangrijker nog, het zal interessant zijn om de houding van de Abchazische wijn te evalueren. Het omvat niet alcoholische dranken, zijn rol is veel breder. Je zou zelfs kunnen zeggen dat in Abchazië cult wijn, terwijl de problemen met alcoholisme in het land niet.

Wijn "Lychny" is gemaakt van druiven van Isabella. Het lijkt erop dat de gebruikelijke "Isabella" is bekend bij iedereen, elke keer geprobeerd om te drinken uit deze bijna zwarte bessen met intense smaak, vooral wanneer die op de kust van de Zwarte Zee. Voor velen is het meer met het alledaagse en het gewone verbonden, soms zelfs ongepast (als gevolg van de sterke smaak) dan met iets onvoorstelbaar. Maar geloof me, "Lychny" wijn heeft een totaal andere connotatie en nasmaak. Vanaf het banale "Isabella" is radicaal anders. Een zachte, fluweelachtige tint van aardbei, rijke klank en smaak iets podvyadshie rozen. Ondanks de rijkdom van de bessen van de druiven, de wijn is licht genoeg nekreplenym. Een onderscheidend kenmerk van deze drank wordt beschouwd als eigendom van de goden, die geen alcohol zwakte en gemakkelijk ontspanning geeft, kunt u zelfs zeggen gelukzaligheid.

Abchazië - een klein land, maar met een zeer rijke geschiedenis, waarvan de sporen u zal worden geopend op haar grondgebied. Oude tempels, grotten en potten van klei voor de opslag van wijn, begraven in de grond een eeuw geleden, op een lijn met sporen van zeer recente gebeurtenissen. Uw ogen zullen gepolijste resort niet openen. Nee, je zult de ware realiteit met sporen van de voormalige grootheid, sporen van kogels en explosies te zien, kreeg onlangs in de strijd voor dit stukje paradijs.

Het verlaten van dit prachtige land, vergeet dan niet om een paar flessen "Apsny", "Psou" of "Lychny" te brengen. Wijn, waarvan de prijs op het grondgebied van Abchazië is veel lager, zal je herinneren aan de tijd besteed aan de kust van de Zwarte Zee. Of misschien is het verleidt uw smaak op de reis die er nog niet was.