Welke voedingsmiddelen bevatten ijzer?

Je hebt broze nagels en haren? U bent koud en kan niet warm wanneer andere warmte? Snel moe en voortdurend willen slapen? Misschien heb je bloedarmoede door ijzertekort. Maak een lijst van wat voedingsmiddelen bevatten ijzer, ze op te nemen in het dieet, en je conditie zal verbeteren.

Risicogroep voor bloedarmoede door ijzertekort:

• Zwangere vrouwen;

• snel groeiende kinderen tot 5 jaar;

• vegetariërs;

• Mensen die verliezen op hun lichaamsbouw veel bloed om welke reden dan ook (bijvoorbeeld in sommige ziekten van de maag en / of darmen, met zware menstruatie bij vrouwen, enz ...);

• tieners.

Niet iedereen weet dat de producten bevatten ijzer, heem en niet-heem. Voor een goede gezondheid en een uitstekende conditie van haar en nagels man heeft beide opties een belangrijk element. Plantaardige voedingsmiddelen bevatten ijzer niet-heem, dier - heem.

Houdt u er rekening mee dat sommige voedingsmiddelen met ijzer in voldoende hoeveelheden, niettemin beperkt succes. En omdat ze tegelijkertijd samen met ijzer of calcium omvatten fytaten - verbindingen of elementen die de absorptie van het lichaam van veelgevraagde stof te voorkomen. Bijvoorbeeld spinazie, eieren en melk zijn dergelijke producten. Het is dus niet alleen belangrijk in het dieet van voedingsmiddelen met ijzer op te nemen, maar ook om te weten hoe ze te gebruiken.

Het bevorderen van de absorptie van ijzer:

• systematische inname van vitamine C;

• het gebruik van vlees en vis.

De redenen voor het onderdrukken van ijzeropname:

• koken en eten van maaltijden van granen en peulvruchten zonder langdurige inweken;

• inname van voedingsmiddelen met soja-eiwit;

• gebruik van koffie, thee (vooral met mint of kamille), wijn als gevolg van de polyfenolen die ze bevatten (hun negatieve effect wordt geneutraliseerd door vitamine C in de systematische toegang).

Een korte opsomming. Welke voedingsmiddelen bevatten veel ijzer:

• peulvruchten;

• groene bladgroenten;

• rood vlees;

• ijzer-verrijkte granen (door de manier, ontbijtgranen behoren ook tot hen);

• noten;

• brood, zemelen en zwarte rassen;

• tomaten;

• Pluimvee;

• vis;

• Verse zonnebloempitten;

• varkensvlees;

• pompoenpitten;

• pruimen en sap;

• Gedroogd fruit;

• zeevruchten.

Houd er rekening mee dat dierlijke voedingsmiddelen bevatten ijzer, de meeste volledig verteerbaar. Om precies te zijn - in de orde van 20%. Overwegende dat van plantaardige producten in het lichaam krijgt minder dan 5% van de niet-heem-ijzer.

Optimale variant voor gebruik in voedingsmiddelen hechten van een conventionele werkwijze, de productverhouding van 3 in acht: 1. Een groter getal geeft de producten van dierlijke oorsprong. Dit is de optimale balans van de gebruikte producten zal leiden tot de stabilisatie van de interne organen, het tij krachten en menselijke energie.

Als na verloop van tijd na correctie van de kracht van positieve ontwikkelingen gebeurde niet, het is een ernstige reden om professionele hulp te zoeken. De therapeut zal bepalen mogelijke ziekten en diëtist zal een speciale variant kiezen van een evenwichtige voeding.