Vlees taart: de beste recepten en kooktechnieken

In dit artikel willen we praten over de recepten van koken van vlees taart. Deze snack is goed voor elke vakantie tafel en niet alleen. Vleespastei is niet moeilijk voor te bereiden, en de tijd die u niet veel, maar het zal een heerlijk gerecht te krijgen.

Meat wafel taart

Om deze taart nemen we bereiden:

• Aardappelen - 5 stuks.
• Gehakt (bij voorkeur varkensvlees) - 600
• Zout.
• Een paar teentjes knoflook.
• Gemalen peper.
• Wafer koekjes.

Dit vlees taart smakelijk zowel warm en koud. Bereiden is zeer snel met pasklare wafeltaarten, die ingesmeerd met gehakt, mengen met aardappelen. Zijn eigenschap is dat het houdt een grote vorm. Echter, in het proces van het koken taarten zijn bijna volledig opgelost, en de plank tijdens de maaltijden, ze niet voelen. Om het gehakt die u kunt nemen, niet alleen varkensvlees te bereiden, passen perfect en kip of kalkoen. U kunt de cake versieren en giet de zure room.

Dus, laten we koken. Gekookte aardappelen schillen en vervolgens rooster. Uien en knoflook hebben schoon te maken, hakken en toevoegen aan varkensvlees aarden. Er zijn ook zet een ei, peper, zout en geraspte aardappelen. De resulterende massa moet meng tot homogeen. Volgende op de folie te zetten wafel taart en toe te passen onze vulling. Zo geleidelijk het verzamelen van de hele taart. De verkregen koek verpakken in folie en versturen voorverwarmde oven gedurende een uur. Bak behoefte op tweehonderd graden.

Trekken uit de oven, moet ontwikkelen en lay-out op een schotel, draaien kop. Versier de taart klaar vlees zoals gewenst en koud geserveerd als voorgerecht. Hij blijkt zeer mals. Huisvrouwen meestal willen dit recept vanwege de eenvoud en snelheid van de voorbereiding.

Cake vlees van taarten: Ingrediënten

Recept voor een hapje een beetje ingewikkelder en nemen meer tijd te wijten aan het feit dat de taarten we bakken hun eigen, in tegenstelling tot de vorige versie.

Vlees laag zal nodig hebben:

• Gehakt vlees van een mengsel van rundvlees en varkensvlees of rundvlees gewoon - 0,8 kg.
• Een ui.
• Het gemalen graan.
• Runderbouillon of melk.
• Kruiden, zout.

voor plantaardige nevel producten:

• Spek of spek - 120 g
• Pepper salade (Bulgaars) - 4 stuks.
• Een ui.
• Sojasaus - een paar eetlepels.
• Knoflook.
• Gemalen zwarte peper.

Ingrediënten voor de aardappel laag:

• Melk of room - 4 el. l.
• Aardappelen - 0,8 kg.
• Twee eidooiers.
• Spices.
• Butter - een paar eetlepels.

Koken vlees cake

Dus, laten we het vlees koken taart. Rode peper salade smazhem plantaardige olie en bak het in een pan en bak op de grill. Klaar paprika's moeten in de zak te worden gevouwen en laat het afkoelen. Na tien minuten is het mogelijk om de schil gemakkelijk verwijderen en verwijder de pitten. Dan moet je peper blender te malen en te vullen met plantaardige olie en kruiden.

Vervolgens zullen we snijden fijn spek, ui en bak ze in olie (olijfolie), het toevoegen van sojasaus en peper puree. Koken hoeft niet meer dan vijf minuten.

Nu komen we bij het vlees. Vulling mix met gemalen graan (of paneermeel), dan stelt zij peper en zout. Het vlees was droog, het kan meerdere malen af te slaan op de tafel. Uit de resulterende massa vier biscuits moet vormen, dan bak ze in een pan of in de oven bakken. Het is het meest geschikt om taarten te bakken in de oven op perkament.

Bij de voorbereiding van het vlees, moet u te maken aan de aardappelen, waaruit we aardappelpuree bereiden koken. Dish moeten plasticfolie leggen en verspreid het op zijn beurt vlees cakes, peremazyvaya hun fijngestampte peper.

Van de afgewerkte aardappelen moeten aardappelpuree koken, voeg de room, boter en eigeel. Voor lucht en plastische massa is beter om een blender te gebruiken of te combineren. Als de saus te dik is, is het mogelijk om de consistentie te passen door het toevoegen van room en boter.

Opgesteld aardappel crème nodig hebben om al het vlees taart te smeren. Een deel van het beslag kan worden geplaatst in een spuitzak, om een mooie decoratie op de top te maken. Hier en klaar vlees taart. Het kan worden geserveerd in de kou, en in de vorm van warmte. Pureer de paprika's maakt het erg sappig.

Pancake cake

Pancake vleespasteien - een heerlijk gerecht dat geschikt is voor zowel het diner als voor de feesttafel. In feite kan de gebruikelijke pannenkoeken vervangen door meer verfijnde tegenhanger. Aan de vooravond van de voorbereiding die nodig zijn om de gewone pannenkoeken te bakken, en de taart aan de datum van indiening te maken. Petite en hoge taart gegeten gasten zeer snel.

Ingrediënten voor de taart:

• Gehakt - 650 g
• Afgewerkt pannenkoeken - tot 10 stuks.
• Egg.
• Uien.
• Crunches.
• Butter.
• Melk - 130 ml.
• Diverse soorten kaas - 100 g
• Specerijen en kruiden.

Bereiding pancake cake

Vulling moet worden gemengd met kruiden en gehakte ui. Vervolgens wordt geroosterd in een pan met plantaardige olie daaruit overtollig vocht moet verdampen. Vervolgens bereiden de saus-fill. Voor deze vzobem ei met de melk, voeg de kaas krullen en paneermeel, peper en zout. Nou, nu is het noodzakelijk om onze pannenkoek taart te verzamelen. Drukvaste gerecht smazhem pritrusim boter en crackers. Voor geankerde pannenkoek, zal opmaken een gelijkmatige laag gehakt, enzovoort alle lagen gelegd. Het verzamelen zodat het hele cake, top vullen met kaas en ei saus.

Om een te krijgen knapperige korst, op de top van het gehele oppervlak en bestrooi met croutons. Ze leggen uit de stukken van boter, die tijdens het bakken doordringen pannenkoeken, waardoor ze een smaak en aroma. Nu sturen we onze design in de oven en bak het voor vijfentwintig minuten bij een temperatuur van honderdzeventig graden. Laat afkoelen blozende vlees cake en verdeel in porties, geserveerd aan tafel met greens.

Pannenkoek taart met paddestoelen en vlees

We zouden graag nog een meat pie onder uw aandacht te brengen. Het recept is ook heel eenvoudig.

ingrediënten:

• Vulling - 180 g
• Pannenkoeken.
• Champignons - 200 g
• Cheese - 120 g
• Een glas melk.
• Twee eieren.
• Butter.
• Flour - 2 el. l.
• Peper, zout.

Gehakt nodig peper, zout en vervolgens gebakken in plantaardige olie. Maak de champignons, zal snijden in blokjes en kook gaar. Verdere boter nodig zijn om het meel bakken, het toevoegen van melk. Het mengsel moet voortdurend roeren. U kunt dan voeg de champignons en een beetje van alles wat stoofpot. Gekookt ei te wrijven op een medium rasp en kaas - op een major.

Nu kunt u beginnen met de taart monteren. Alle lagen afwisselend verspreiden. Onderaan de hittebestendige mal liep pannenkoek, zal de champignon vulling een pannenkoek bekend, nogmaals, en geraspte kaas met ei, pannenkoek en daarna gehakt. Op de bovenste laag kan worden aangelegd champignons en bestrooid met geraspte kaas. In afgewerkte vorm sturen we een taart in de oven en bak ongeveer tien minuten.

in plaats van een naschrift

Meat Cake - een van de beste en hartige snacks voor de vakantie tafel. Het snel en gemakkelijk te bereiden genoeg met de juiste ingrediënten (vlees, pannenkoeken). Als je nog nooit een dergelijke maaltijd hebben voorbereid, probeer dan een van onze recepten en te entertainen uw familie. In de regel, in het bijzonder mannen zoals deze koeken. Ze geven de meest positieve beoordelingen, want dit is een geweldig voorgerecht voor alcoholhoudende dranken, bevredigend en ongebruikelijk.