Salade "Viking": een aantal recepten

Salade "Viking", in zijn klassieke versie - is sappig en smakelijk gerecht. Het kan worden bereid, een beetje tijd te hebben doorgebracht en eindigen met een heerlijke resultaat. Er zijn een verscheidenheid van het koken opties die afwijken van het traditionele recept. Maar dit smaakkwaliteit wordt niet erger. Daarom bieden wij u een aantal recepten, die elk in zijn eigen originele.

De traditionele manier van koken

Ter voorbereiding salade "Viking", is het noodzakelijk om 300 gram te nemen salami, dezelfde hoeveelheid kaas, de beste durum drie goede tomaat, twee middelgrote, gepelde tenen knoflook en mayonaise te tanken. Middelgrote salami, in blokjes en de verspreiding van de worst op de schotel te snijden. Daarna gewassen met koud water en tomaten in plakjes gesneden, maar niet dik. Doe de helft van deze groente tweede laag. Overvloedig volgende drie rollen kaas en gehakte knoflook. Nu kwam de beurt aan mayonaise. Om salade "Viking" niet droog is geworden, zet het product in voldoende hoeveelheden. Dan hebben we alles herhalen van de lagen in dezelfde volgorde. Deze salade moet worden aangedrongen, dus dek het af met plasticfolie en leg ze op een koele plaats gedurende 1-2 uur. Uit bovenstaande kan je versieren met kruiden of groenten.

Salade "Viking" met kip

Dit recept wijkt af van de klassieke set van de ingrediënten. Bereid salade "Viking" met kip. Om dit te doen, neem dan 500 gram kip, ui hoofd, een pot van ingeblikte champignons, twee verse komkommer is middelgroot en 500 gram Koreaanse wortelen. Vul de salade met mayonaise wil. Kipfilet koken met kruiden en uien. Dit maakt het meer smaak en een betere smaak te geven. Dan snijd deze in kleine stukjes. Paddenstoelen gesneden platen of blokjes, maar niet erg groot. Ui reinigen en grind. Na dat, bak het in een beetje olie. Komkommers snijd in reepjes. Als Koreaanse wortel te lang is, kunt u deze verdelen in delen. Salade "Viking" zal worden gelegd in lagen. De eerste om te gaan gemarineerde champignons. Leg vervolgens uit de kipfilet. Als u wilt sla was sappiger, dan kunnen we jas elke laag met mayonaise. Vervolgens zetten we in onze maaltijd gebakken uien. Gevolgd door de gesneden komkommers, en voltooit de samenstelling Koreaanse wortelen. Voeg zout en peper naar smaak in kip of komkommer. Maar vergeet niet dat paddestoelen en wortelen zullen al deze kruiden bij te dragen. Top versieren met verse kruiden en mayonaise salade "Viking". Recept beetje origineel, maar eenvoudig te bereiden.

Salade "Viking" van de lever

Dit is een andere ongebruikelijke variant van het koken dit gerecht. Om dit te doen, 400 gram rundvlees lever, 6 gekookte eieren, een potje van ingemaakte champignons, drie kleine uien, kruiden en mayonaise. De lever moet worden gekookt vooraf licht gezouten water en in dunne reepjes. Uien snijd ze in halve ringen, en er geen grote en bak ze in een beetje olie. Drie eieren op een rasp. Champignons toe en bak een beetje squeeze. Meng nu we alle ingrediënten en mayonaise. Serveer in een slakom, prachtig ingericht met verse kruiden en cherry tomaten.

Beef Salad

De verscheidenheid van de salade recept is gewoon geweldig, maar het is de moeite waard ten minste eenmaal per proberen. De benodigde 400 gram rundvlees, 150 gram kaas, een paprika, twee middelgrote tomaten, een ui, een paar gepelde knoflook, specerijen, kruiden en mayonaise te bereiden. Knoflook en verse kruiden worden vermalen en gemengd met mayonaise. Het is saladedressing. Rundvlees kook en gesneden in fijne reepjes. Meng ze dan met een deel vulling. Spreid de eerste laag van het mengsel op een schotel. Top rollen in zwaar verpletterd uien. Paprika in dunne reepjes en verdeel de volgende laag. Smeert de salade dressing. Tomaten in blokjes en leunen in een vergiet te snijden. Het moet overtollig materiaal af te voeren. Vervolgens zetten ze de volgende laag. Opnieuw smeert saladedressing en bestrooi met geraspte kaas. Afdeklaag met de resten van mayonaise met knoflook en versieren willekeurig. U kunt ananas gebruiken. Salade met ananas - "Viking" - blijkt zeer origineel en lekker.

"Europese" salad

Dit recept is een centraal bestanddeel van krab sticks worden. Neem 200 gram van dit product, evenals het hoofd van een kleine ui, 200 gram ingemaakte champignons, twee middelgrote verse komkommer en mayonaise. Crab sticks in reepjes gesneden en in een slakom. Uien hak zo fijn mogelijk en toegevoegd aan het hoofdbestanddeel. Paddenstoelen kunnen verse te nemen, maar ze moeten vooraf worden gebakken en cool. We snijden ze op en toe te voegen aan de salade. Komkommers zijn het best in repen gesneden. Meng alle ingrediënten en mayonaise. Bij de indiening per se te versieren.

nawoord

We hebben verschillende opties voor de voorbereiding van de "Viking" salade voorgesteld. Zorg ervoor dat elk proberen. Zeker, zullen sommige uw traditionele gerecht voor een feest zijn. Ingrediënten want er is altijd bij de hand, zodat op elk moment kan worden geserveerd aan de gasten is een eenvoudige en toch heerlijk gerecht.