Salade "Geit." Salade in de vorm van een geit. Kerstmis salades

Bijna alle nieuwe jaar salades hebben een bepaald ontwerp. Dit jaar - het jaar van de Geit. Dat is de reden waarom de schotel wordt gepresenteerd, hebben we besloten om dienovereenkomstig te geven.

Heerlijke salade "Goat": het recept met een foto van het afgewerkte gerecht

Dit is misschien wel de meest lichte salade als huisdier. Om het zelf te doen, moeten we:

• middelgrote aardappelen - ongeveer 2 stuks;.
• augurken scherpe - 3 middelgrote stuks;.
• coli crab - ongeveer 200 g;
• groene appels en zoetzure - kleine 2 stuks;.
• harde kaas - 60 g;
• verse eieren - 2 stuks;.
• kleine dikke mayonaise - gebruiken om te proeven;
• bloemkool gekookt - 100 g;
• ingeblikte olijven (voor decoratie) - 3 stuks;.
• Sappige rode peper (voor decoratie) - 1/8 stuk.

bereiding van componenten

Nieuw "Goat" salade moet beginnen voor te bereiden op alle bovengenoemde onderdelen te behandelen. Dit vereist een medium kook aardappelen en eieren, en koel ze dan, schil en rasp (blanken los van de dooiers). Vervolgens hak in blokjes van ingelegde komkommer en krab sticks. Wat betreft de vaste kaas en groene zuur-zoete appels, ook zij moeten rasp op grote rasp.

By the way, om de salade, "Geit" naar zijn naam, is het essentieel om de details van de ogen en de neus van ingeblikte olijven en rode peper mond te bereiden.

Het proces van het vormen van gerechten

Na het verwerken van de ingrediënten in een kom, is het noodzakelijk om krab sticks, eigeel, augurken, gekookte aardappelen, geraspte kaas en meng groene appel. Tuck in mayonaise producten, die ze nodig hebben om goed te mengen een grote lepel en op een vlakke plaat in de vorm van het hoofd van een geit. Later in het bovenste deel van het gerecht dient u de stekker van tevoren gekookte bloemkool, die zal fungeren als een gekrulde vacht. Wat de rest van de salade, dan moet worden bedekt met een maaswijdte van mayonaise en bestrooi met geraspte wit. Aan het einde van de "geit" is noodzakelijk voor de ogen, neus en mond te maken.

Behoorlijk diende om de tafel

Nu dat je weet hoe je een salade te maken in de vorm van een geit. Na het diner gerecht klaar voor de tafel van de New Year's zal zijn, moet het in de kou worden geplaatst en staan voor enkele uren. Dit zal de salade meer doorweekt en zacht te maken.

Wij doen vissalade als een geit

Salade «Geit" kan totaal verschillende ingrediënten. Het belangrijkste ding dat dit gerecht ziet er waren maximaal gelijk aan de genoemde huisdier.

Dus, moeten we:

• Ingeblikte visolie (bijvoorbeeld tonijn of saury) - 1 standaard pot;
• kleine aardappelen - 2 stuks;.
• carrot medium - 2 stuks;.
• Grootste ui - 1 pct.
• harde kaas - ongeveer 150 g;
• vetarme mayonaise - 200 g;
• verse kip eieren - 4 stuks;.
• venkel, olijven en gekookte wortelen - wordt gebruikt om gerechten te versieren.

behandeling ingrediënten

Moeten worden behandeld met alle ingrediënten om te koken en te regelen mooie salade "Geit." Visconserven moet uit de pot en puree met een vork met de olie tot een gladde verwijderd. Ook afzonderlijk vereist kook de aardappelen, wortelen en eieren. Later noemde producten moeten koel en schoon zijn. Daarna moet ze wrijven op een kleine rasp (eiwit en het eigeel apart). Op precies dezelfde manier wil dat je doet en harde kaas. Zoals voor uien, moet het gemakkelijk om te hakken zijn.

vorming van sla

Snack gerechten geit aan te raden om lagen te vormen. Hiertoe neemt een vlakke plaat, en leg het vervolgens aardappelen in de vorm van het dier. In de toekomst moeten we op precies dezelfde plaats en de volgende producten: vis in blik, gehakte uien, wortelen en geraspte kaas. Al deze lagen moeten royaal worden besmeerd met mayonaise, salade niet zo bleek droog.

Tot slot wordt de kop van de bok benodigde strooi geraspte eigeel, en het lichaam - eiwit. Daarna moet het dier de horens en benen van gekookte wortelen en ogen uit olijven maken. Schoonheid kan worden geplaatst op de bodem van de naar verse dille takjes. Als gevolg daarvan wordt de indruk gewekt dat de kerst geit als lopen op een groene weide.

Wij serveren voor de vakantie diner

Nu dat je weet hoe je Kerstmis salades koken in de vorm van een geit. Na een maaltijd van vis in blik volledig zal worden gevormd, is het nodig om de kou te sturen. In deze toestand is het wenselijk salade staan voor enkele uren. Dit zal toestaan dat een goede weken in alle segmenten van de gerechten die hij meer mals en sappige zal maken. Serveer het aan het diner van de New Year's wordt aangeraden voorafgaand aan een warme lunch.

om samen te vatten

Zoals u kunt zien, doe het zelf is het niet zo moeilijk is een heerlijke salade van 2015 tekens. Het belangrijkste ding met dit - hebben een aantal culinaire vaardigheden en om de nodige creatieve verbeelding te oefenen.

Voor wat betreft de ingrediënten, dan om ze te selecteren u niet een specifieke lijst nodig. Na de salade als een geit kunnen bestaan uit totaal verschillende componenten zelf. Bovendien kunt u dit gerecht te maken, zelfs met behulp van lange u bekend recepten. Bijvoorbeeld, een salade "Olivier". Om het van de gebruikelijke bestanddelen nodig om een vlakke plaat, en dan alle gemengd met mayonaiseproducten (aardappelen, worstjes, komkommers, wortelen, uien, enz. D.) gebracht. Verder is uit "Olivier" vereiste vorm of geit, bijvoorbeeld, zijn hoofd. Daarna dient de vorm bestrooi met geraspte eiwit en een methode om haar ogen, mond, hoorns trekken, en ga zo maar door. D. Als gevolg hiervan krijg je de gebruikelijke gerecht van ongebruikelijk ontwerp. Bon appetit!