Voedsel en drankenSalades

Coleslaw: calorie en nuttige eigenschappen

Nuttige eigenschappen van groenten is al lange tijd onbetwist. Zonder vitaminen die ze bevatten, het lichaam voelt slecht. Daarom hebben we graag groen of niet, en we moeten het vaker hebben, om gezondheidsproblemen te voorkomen. Maar in de winter de weg groenten. Niet iedereen kan het zich veroorloven om verse tomaten, komkommers, radijs. Dan komt hij tot de hulp van deze "winter" groenten zoals kool. Witte kool wordt verwijderd uit de tuin in de late herfst, met de eerste vorst. Dat helpt ons de hele winter koolsalade. Calorie het zal onderzoeken we in dit artikel. Je kunt niet verlaten zonder aandacht en de nuttige eigenschappen van dit gerecht. Wat zijn dat? U moet toevoegen aan de salade, om het meer bruikbaar te maken? En sommige ingrediënten in de schaal moet worden vermeden, als we willen slank te blijven? Dit alles, lees ons artikel.

Hare Majesteit kool

De moderne nationale keuken is ondenkbaar zonder de aardappelen en tomaten. Maar deze twee producten werden in Europa bekend pas na de ontdekking van Amerika! Evenals courgette (Overseas), zonnebloem en vele anderen, zijn nu bekend bij ons groenten, wortels en vruchten. Wat onze voorouders aten in de oude dagen? Annals rapporteren enorme gebieden onder "skits." Deze groente is op de tafels van de Europeanen in alle seizoenen en in verschillende vormen - gekookt, gestoofd, gebakken, gebeitst. En natuurlijk, vers. Kool zo gewaardeerd, dat haar "de koningin van de groente." Maar salades begon vrij recent te bereiden. Integendeel, hun edali de oude Romeinen, maar Noord-Europeanen behandeld ze afkoelen, ter ere van veevoer. Koolsalade, dat is zeer weinig calorieën, niet te nemen voor voedsel. Groentesoep of toegevoegd in de winter sot gebruik van het product als garnering. Maar de tijden zijn veranderd, en met de 18e eeuw salades mode kwam in Rusland.

Nuttige eigenschappen van de kool

Deze groente wordt niet alleen gebruikt in voedingsmiddelen, maar ook gebruikt in de volksgeneeskunde. Alvorens calorie koolsalade, laten we eens kijken naar de gunstige eigenschappen van de belangrijkste component van de schotel. Ten eerste, deze groente bevat een unieke vitamine - U, een gunstig effect op de behandeling van maagzweren en gastritis met een hoge zuurgraad. Onze grootmoeders wist dat als te maken aan het blad verse kool kook, zwelling als een hand lift. Rusichi verplicht drank voor de winter deze groente. We wisten nog niet weten niets over vitamine C, maar de mensen hebben gemerkt dat kool beveiliging tegen scheurbuik. Groenten zijn normaliseert ook de bloeddruk, verlicht hoofdpijn, verwijdert uit het lichaam van schadelijke stoffen. Kool heeft een mild laxerende eigenschappen. Een groot aantal ruwe vezels in het plantenrijk helpt om de bloedsuikerspiegel te normaliseren, reinigen van de darmen, eetlust stimuleren. Kool is zo gemakkelijk verteerd dat het zelfs aan kinderen kan worden gegeven.

Die vaak moeten eten koolsla

Calorische waarde van deze heerlijke snack is zo laag dat het vaak moet worden geconsumeerd in een dieetvoeding. Als je diabetes hebt, moet je ook steeds meer laten verwennen kool salade. Indigestie en maagzweren en gastritis, zal deze snack een echte redding. U lijdt aan frequente constipatie? Dan zal je helpen witte kool. Ze voorzichtig reinigen van de darmen van giftige stoffen, normaliseert het proces van de spijsvertering. Kool bevat methylmethionine om de genezing van de slijmvliezen te helpen. Vitamine C en E, die zijn opgenomen in verschillende soorten groenten, zal ik de bloedvaten te versterken. Voor cores zal meer nuttige rode kool zijn. Maar broccoli niet opgeblazen gevoel en een laxerend effect veroorzaken. Groen, roze of wit koolrabi ideaal voor salades. Dit is - een opslagplaats van vitamines. Chinese kool is erg mals en smakelijk. Van het, in de regel ook voor te bereiden snacks.

Energetische waarde van verschillende soorten kool

Moeilijk te geloven, maar er zijn ongeveer honderd soorten van deze groente. Daarom is er geen eenvoudig antwoord op de vraag over wat is calorie koolsalade. De meest voedzame spruitjes en koolrabi. Op soortgelijke suikerbieten kiemen bevat 43 kcal per honderd gram van het product. Kleine kochanchiki oorspronkelijk uit België achterblijft alle Kohlrabi unit. Broccoli en bloemkool hebben een calorische waarde van 30 kcal. Maar in onze keuken op populaire witte (eigenlijk een lichtgroen) grote hoofden van kool. Het bevat 27 calorieën. In de vorm van rood - vierentwintig calorieën. Leider in de lage energiewaarde is kool. Dit Kocani, lijken op de salade bevatte slechts twaalf calorieën - bijna niets. Al deze gegevens hebben betrekking op verse groenten. Als ze te bevriezen, zal de energetische waarde van het product afnemen met 2-5 eenheden. De gestoofd of gebakken calorie kool onvermijdelijk toenemen als gevolg van de toevoeging van vetten. Gemiddeld zal het oplopen tot zestig eenheden.

Verse salade: calorie

Als je wilt afvallen, moet u zich onthouden van gerezen product. Dat de zouten binden de vloeistof in het lichaam, wat leidt tot oedeem, vooral als je overgewicht. Maar zelfs als we de studie van de energetische waarde van snacks van verse kool, moeten we rekening houden met andere componenten van de gerechten. Bijvoorbeeld, de calorie salade van witte kool en komkommer is 38 kcal. En als we het ingrediënt in plaats van groen oranje toe - wortelen - de energetische waarde van snacks zal zijn vijftig eenheden. In het geval van prefab groente salade, die kool, komkommers, tomaten, groene uien en dille aan te sluiten, dan is de calorie-inhoud van de maaltijden zal 52 calorieën. We moeten ook rekening houden met de energetische waarde van de winter snacks. Als we in een salade zuurkool, wordt de calorische waarde van het levensmiddel verminderd is. Maar, zoals hierboven vermeld, wordt verminderd en de voordelen voor het lichaam.

hervullen

Saus in een salade is de sleutel tot gewichtsverlies. Immers, in de regel, mensen gebruiken om vette snacks brandstof - plantaardige olie, mayonaise, zure room. Maar te doen zonder de saus niet. Groenten worden afzonderlijk scherp, zult u niet het gevoel van heerlijke gerechten. Maar aan de andere kant, als je gewicht te verliezen, je moet voorkomen dat te doen kool salade met olie. Caloric zoals snacks per direct te verhogen tot 70 eenheden. Het is beter om de schotel met citroensap besprenkelen. Of vul het met azijn en suiker. Als we de plantaardige olie, de beste olijfolie gebruiken, eerste koude persing. Als het huis heeft slechts zonnebloemolie, dan geven de voorkeur aan niet-geraffineerde rassen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.