Recept kaneel op melk: Yum!

Heb je ooit gehoord van een brandhoutstapel? Nee, niet dat die wordt verzameld in het bos en op de aard van de bloem dessert. Als u de naam gevonden voor de eerste keer, vandaag zullen wij u vertellen over de voorbereiding van brandhout. Dit dessert, een dun deeg stokken, gebakken in olie met suiker en gemalen noten. Dit gerecht is heel gebruikelijk oosten en er als gevolg van verzadiging en aangename smaak. Voorheen was het bijna een delicatesse die kunnen worden geprobeerd alleen in het Oosten, dus zodra er de gastvrouw wist het recept steekt met melk. Maar het leven staat niet stil, en vandaag de dag het kan worden gevonden bijna overal ter wereld op verschillende manieren. Voorbereiding van brandhout in elk land verschillend van elkaar. Sommige worden gebruikt als ingrediënt in wodka, het deeg snel stijgt en het was lucht, sommigen proberen om het te doen met grote sprongen, opnieuw tot droog en dun te voorkomen. Wij bieden ook een recept stokken met melk.

Een interessante variant

Onze manier is de makkelijkste. In dit geval zal het produkt blijken de lucht en geen grote hoeveelheid plantaardige olie bevatten, want het is zeer schadelijk voor het lichaam van elke persoon.

Wat heb je nodig?

Bereid brandhout van de volgende ingrediënten: twee eieren, halve kop suiker en 2 eetlepels melk, half eetlepels plantaardige olie, 2 kopjes meel, poedersuiker en zout. De opkomst van chef-koks die een verscheidenheid aan opties te bieden voor het maken van dit dessert recept stokken melk beschikbaar voor thuis te spelen werd, zonder het gebruik van speciale apparatuur.

Het proces om een culinaire meesterwerk

Dus, eerst zorgvuldig Klop de eieren los met toevoeging van suiker (niet poedersuiker!) En melk. Bij het ontbreken van melk kan, natuurlijk, voeg het water, maar de smaak van onze stokken een kleine verandering en zal het meer waterig geworden. Klop ei zwaaien aanbevolen dat de suiker volledig is opgelost. Beating is voltooid wanneer belletjes beginnen te vormen op het oppervlak. Na hun verschijning voeg een beetje plantaardige olie en klop voor een paar minuten. Vervolgens voeg de bloem toe en kneed het deeg. Het blijkt mals en houdt zich niet aan alles van de toevoeging van een kleine hoeveelheid olie. Dit is handig voor huisvrouwen, omdat ze niet hoeven te veel meel te brengen.

Recept sticks knapperig in melk: beginnen te creëren

Vervolgens moet u al uw verbeelding omvatten, omdat begint de meest creatieve proces. Traditioneel worden de producten die in de vorm van ruiten en pleinen. Hoewel het blijkt heel mooi op het einde, maar het proces is te ingewikkeld en tijdrovend, zodat de vorm van sticks kunnen komen elk. U kunt het beetje sneller snijd ze in kleine schotels en bak dus ofwel een lange dunne worsten, dan is het product propechetsya en sappiger. In ieder geval, de keuze is aan u, dit is alleen uw creatie.

De laatste fase

Zodra u de gewenste vorm van het product hebben gegeven, het nemen van de pan, giet de olie erin en verwarmd. We zetten onze brandhout in kokende olie. Het is noodzakelijk om constant houden hem in de gaten om worsten niet aan elkaar plakken tijdens het koken. Maar zelfs als het blijft plakken, begin dan niet af te rukken. Laat dit een andere creatieve oplossing. Bereide producten heel snel, in ongeveer een minuut, dus niet gapen. Reeds afgekoeld enigzins sierlijke bestrooi met poedersuiker, en zo ja, gemalen noten. Zoals u hebt gezien, steekt recept met melk is heel eenvoudig, dus experiment. Eet smakelijk!