Pie met aardappelen: de calorische inhoud en samenstelling

Russische keuken is gewoon onmogelijk voor te stellen zonder de taarten met verschillende vullingen. Patty is een kleine taart met een vulling van vlees, vis, fruit, jam en marmelade, fruit en groenten. Een groot aantal opties. Patty is een geweldige snack. Het kan grijpen op de vlucht, om te gooien in zijn mond, en voor een behoorlijk lange tijd niet het gevoel honger. Hartige taart kan voor de lunch of het diner worden ingediend. Dit is een uitstekend alternatief voor brood.

Maar een van de meest populaire en favoriet is de patty met aardappelen. Calorie inhoud van dit gerecht, evenals andere "lever" is zeker bang voor degenen die een goede voeding te houden of "zitten" op een streng dieet. Maar, zoals ze zeggen specialisten, voedingsdeskundigen, pasteitje Patty - onenigheid. Hier is alles zal afhangen van de methode voor de voorbereiding.

Dus laten we eens kijken wat voor soort bakken is nuttiger, lekker. Die een te kiezen taart en chips, de calorische waarde zou die bang zijn en zou niet worden gepresenteerd in de ochtend negatieve emoties als we kijken naar de weegschaal.

Pie - een traktatie voor kinderen en vegetariërs

In de wereld zijn er duizenden recepten voor taarten. Sweet cakes, natuurlijk, een favoriet te behandelen kinderen. Als kind hebben we niet zo belangrijke vraag: "Is het mogelijk om te eten voor het diner taart met aardappelen? Calorie 1 st. - hoeveel het is? Betekent dit schadelijk voor de figuur? "Kids deze zaak, en de kinderen moeten calorieën, omdat ze veel van hen door te brengen, in tegenstelling tot sommige volwassenen.

Pasteitjes met plantaardige vullingen zijn ideaal voor diegenen die een dieet of zich aan vegetarisme. Als je goed het deeg voor te bereiden en voeg geen vet vlees vullen, en, laten we zeggen, gestoofde kool en gekookte aardappelen, de taarten zijn zeer betaalbaar voor een dieet.

De samenstelling en het taarten

Zoals gezegd, afhankelijk van het soort deeg en de vulling samenstelling zal variëren en caloriearme maaltijden. Als u de juiste dieet te volgen, moet u dit feit te overwegen. Mensen die lijden aan obesitas, moet taarten met vet vlees vullingen en gistdeeg verlaten. Bovendien moet het niet worden gegeten in olie gebakken taarten.

De gemiddelde calorische waarde van 250 kcal per honderd gram van het bakken. Als dit een taart met fruit vullen - caloriegehalte van 240 kcal per honderd gram. Als deze taart met aardappelen - calorie 235 kcal. We taarten gevuld met vlees calorie wordt verhoogd met minstens tien calorieën per honderd gram - 260-276.

Het verschil is heel belangrijk, afhankelijk van het type van het koken. Neem bijvoorbeeld, cakes, gebakken in de oven. Pasteitjes met aardappelen in de oven - 230-235 kcal calorie, taarten met appel vulling in de oven - 175 kcal, met kwark - 206 calorieën, met vis vulling - calorie 176-180 kcal.

Vergelijk nu dezelfde batch, alleen gekookt door onderdompeling in kokende olie liter. Gebakken taarten met kool - 263 kcal. Bereid door frituren potato patties - calorie per 100 gram 276. Zelfs calorieën pasteitjes bessen of vruchtenvullingen aanzienlijk toeneemt. Als gebakken appeltaart - het is 175 kcal per honderd gram gerechten, de gebakken versie is nu al tien keer meer - 207 kcal. Voel het verschil.

Het deeg voor taarten

Beïnvloedt calorie cakes en gebak, waarbij de vulling is gewikkeld. De meest voedzame beschouwd, natuurlijk, gist en boter bladerdeeg. In veel van de bloem, gist, suiker, en in een ander - meel en boter, zonder welke het kan gewoon niet een heerlijke bladerdeeg koken. Ook taarten kan worden gemaakt van een zoet water, zand, soezendeeg.

Weigeren van gebakken taarten

Het maakt niet uit hoe lekker je lijkt misschien gebakken in olie cakes, zal elke diëtist raden u aan om ze op te geven. Tasty? Ja. Nuttig? Natuurlijk niet!

Afgezien van het feit dat de consumptie van gebakken taarten hebben een negatieve invloed op de toestand van je figuur, maar ook zal reageren, en de stand van uw gezondheid. Niet alleen lagere calorie taart met aardappel cake, maar ook meer voordelen voor de gezondheid van een dergelijk gebruik van het bakken.

Gebakken gebakjes kan niet worden gebruikt om verschillende redenen:

• Als gevolg van frituren produceert vrije radicalen die ons lichaam beschadigen, wat resulteert in problemen met hart, waardoor atherosclerose.
• Vet voedsel zal altijd een negatief effect op het maag-darmkanaal. Constant brandend maagzuur, constipatie ernst en buikpijn, een opgeblazen gevoel en buikpijn.
• Zelfs kanker kan ontwikkelen alleen op het feit dat u vaak gebruikt in levensmiddelen in olie gebakken taarten. Vooral eng als olie herhaaldelijk wordt gebruikt, zoals in de meeste van de weg cafes of centra, openbare lage kwaliteit eten.

Vervang gebakken broodjes gebakken op. Wat zal er gebeuren?

• Als gevolg daarvan, de invloed van hitte op de gist, energie vrij, die de taarten later te "delen" met je mee. Gist wand staat normaliseren spijsvertering. Het draagt ook bij aan de normalisering van intestinale microflora verbetert de conditie van de maag en darmen.
• Bijvoorbeeld, een gebakken taart met aardappelen, calorieën die laag zal zijn, nooit geen negatieve invloed op de figuur. De nutriënten in de aardappel of andere plantaardige vulling, zal alleen maar ten goede. Bij het bakken pasteitjes in de oven is niet verloren voedingsstoffen. Alleen het lichaam voelt goed, verbetert het immuunsysteem en verhoogt de weerstand tegen verschillende verkoudheid.
• Gebakken cake - de perfecte remedie snack of zelfs een volledige maaltijd voor studenten, actieve kinderen en volwassenen die betrokken zijn in de sport. Dit zijn de juiste calorieën die snel worden besteed en energie te geven.

Patty in plaats van brood

Je lijkt onrealistisch om high-calorie bruin brood te vervangen op dezelfde calorierijke gebak? Zoals later bleek, zelfs de voedingsdeskundigen geadviseerd om dit te doen. Als u de "juiste" deeg low-calorie te kiezen en toe te voegen aan hetzelfde "juiste" nuttig vulling van de taart gemakkelijk in staat zijn om het brood te vervangen op de tafel. En het moet gezegd worden, een orde van grootte meer nuttig.

Bijvoorbeeld, in de herfst, die het immuunsysteem verbeteren, experts raden om te gebruiken in voedsel pasteitjes met pompoen, citroenzuur vulling of bessen (zwarte bessen, veenbessen). Voor mensen die een actieve levensstijl te leiden, kan het brood worden vervangen door pastei met het vullen van eiwit. Het kan worden gekookt ei, magere kwark, kip gekookt vlees.