Pasteitjes met kool in de oven

Taarten zijn een geweldige manier om de hele familie te voeden een stevig en zeer smakelijke maaltijd. Een dergelijke traktatie en echt genieten van kinderen en volwassenen, en vele variaties van vullingen laten taarten koken voor elk wat wils. Ze kunnen in de oven worden gekookt, bak ze in diepe vet of pan. Echter, klassieke cakes, die zijn opgesteld in het gistdeeg en gebakken in de oven, kook liever omslachtig. Zelfs koken zonder spons deeg kan tot veertig minuten. U kunt koken taarten met kool in de oven, met behulp van een deeg zonder gist.

Laten we eens kijken op hetzelfde moment, hoe je taarten koken met kool in de oven, en zijn noodzakelijke ingrediënten voor dit. Dit vereist: een kopje yoghurt, een halve kilo meel, eieren, 3 eetlepels olie, theelepel soda, twee eetlepels suiker, wat zout. Eerst moet je aan het deeg voor te bereiden, dit vereist zorgvuldig wrijf het ei met suiker en zout. Roer plantaardige olie, waarna het gewicht kan worden opgeklopt tot een gladde consistentie. Indien u wenst te koken gebak met jam in de oven, moet het deeg meer suiker worden gezet. In zure melk of yoghurt, moet u soda aan zijn pre azijn blussen toe, meng goed. Nu moet je yoghurt toe te voegen aan het eerste mengsel, en dan weer alles goed gemengd. Indien de inhoud van de kom homogeen werd, dan kan worden toegevoegd aan meel in kleine porties. Roer het deeg goed, waardoor het uiterlijk van klonten. Flour dienen aan tot het deeg niet meer vasthouden aan je handen worden toegevoegd. Het moet in staat zijn om de elastische maar niet te meten te steil, moet consistentie zacht. Nu het deeg, kunt u bedekken met een omgekeerde kom en zet apart.

Het is duidelijk dat de patty met kool in de oven suggereren koken de vulling. Er is een groot aantal opties voor de manier waarop deze gevuld te bereiden, zo groot als het aantal opties om het eindresultaat gebak. De vulling kan worden bereid uit vers of zuurkool protushennoy of gekookt, met of zonder toevoegingen. Pies met zuurkool smaak erg mals en smakelijk. Voor dit type vulling moet kool, tomaat, wortel en UI kleine bereiden. En als je een groene en eieren, kunt u taarten met kool in de oven met de twee soorten vulling. Uien moeten fijn hakken, wortelen en wrijf op een rasp. Groenten aan passage in olie tot een licht oranje kleur. Op dit moment kunt u de kool in dunne reepjes gesneden. Zazharku klaar om toe te voegen aan de kool, die eerder nodig zijn om mash is geweest. Zout en peper naar smaak toe. Het is belangrijk om te onthouden dat het invullen van de taarten, dus hier is onaanvaardbaar omdat de ontoereikende zouten en oversalting. In het geval dat het knoeien met zuurkool die u niet wilt, kunt u een vulling van verse kool te maken. Om dit te doen, fijngesneden kool, pureer het met kruiden en zout tot het sap en niet de overname van zachtheid. Meng met haar fijngehakte verse kruiden en gekookt ei, zout en kruiden.

Klaar pasteitjes kan een halve maan vorm hebben of zijn cirkelvormig. Voor deze taarten, waarvan de bereiding wordt beschreven, de juiste ding om een eenvoudige langwerpige vorm te kiezen. Als zij zullen spul is gemaakt in de vorm van een halve maan-achtige bol, zal de randen blijken te droog. Nu moeten we de uitrol van het deeg in cirkels, op een halve taart vullen, zaschipnut werkstuk als een bol, dan wikkel de uiteinden aan de ene kant en zet een naad naar beneden. Als u meer dan één soort taarten, maar daarnaast maken gebak met jam in de oven kan de pakking dienen als een onderscheidend kenmerk. Bijvoorbeeld met kool - bies tot en met jam - naad boven.

Bak in de oven gaar. Bon appetit!