Om te leren hoe om soep te koken thuis

Er is niet een visser die niet zou weten hoe je soep koken thuis of buitenshuis. Echter, niet elke huisvrouw heeft hetzelfde. In verband met deze bieden u een stap voor stap recept voor de rijkdom van vissoep.

Hoe de soep thuis koken

Noodzakelijke ingrediënten:

• middelgrote aardappelen - 2 stuks;.
• Hoofd van de zalm of forel - 1-3 stuks.;
• laurier - 1-4 pct.
• zwarte peper in de vorm van erwten - 3-6 stuks.;
• Rond rijst - 1/3 kop;
• garlic klein - 1 kruidnagel (voor smaak en smaak);
• paarse zoete uien - 1 pct.
• peterselie en dille - ½ van de bundel;
• Fresh carrot big - 1 pct.
• zout - 1 theelepel;
• Drinkwater - 2 liter.

De verwerking van de vis

Het denken over hoe je soep koken thuis? Om te beginnen, moet u eerst selecteert u de juiste visproducten. Opgemerkt dient te worden dat een dergelijke soep goed koppen verkregen uit zalm of forel. Immers vertegenwoordigd vissoorten een hoog vetgehalte, wat betekent dat de eerste schotel is stevig en voedend. Aldus moet de kop van de put worden gewassen en opzij gezet totdat verwerkte andere produkten.

Het voorbereiden van groenten

Hoe om te koken thuis soep stevig en smakelijk? Deze vraag stelt zich elke vrouw die beslist om de behandeling van zijn familie voedende visbouillon. Zeker weten we allemaal dat het oor klassieke omvat in de samenstelling slechts eenvoudige en goedkope ingrediënten. Voor de vulling is alleen nodig om een paar aardappelen, paars ui en een grote wortel aan te schaffen. Alle producten moeten worden gewassen, schoongemaakt en in middelgrote stukken. Je moet ook spoelen en hak verse kruiden en knoflook.

Verwerking van granen

Om oor draaide rijkdom en dik, wordt het beslag verder aan te raden om een kleine hoeveelheid rijst toe te voegen, Ronde. Het is noodzakelijk om uit te zoeken en grondig wassen met warm water.

Hoe maak je soep in multivarka koken: warmtebehandeling

Het maken van een eerste cursus kan in een normale pan op het gasfornuis, en een keuken met moderne apparatuur (Multivarki). We besloten om de tweede optie te gebruiken, omdat in dit geval, zal de soep wegkwijnen onder hoge druk, waardoor het meer lekker en uitgebreid zal maken. Om de soep te bereiden in de kom moet Multivarki giet 2-2,3 liter drinkwater, terug te zetten peper, laurier, ui, hoofd forel of zalm, aardappelen, wortelen, rijst en keukenzout. Volgende multivarku moet bij het blussen van de modus gedurende 1 uur worden geïnstalleerd. Na deze tijd, moet de vis te nemen, gescheiden van de botten en vlees opnieuw te gooien in de soep, maar met gehakte kruiden en knoflook. Daarna oor gewenst verwarmen weerstaan nog 3 minuten, en vervolgens overgaan tot een maaltijd.

Juiste voeding eten

Nu niet alleen de vissers weten hoe je een heerlijke soep van het hoofd en snel te koken, maar ook de gewone huisvrouwen werd bekend deze culinaire geheim. Deze soep is gewenst om de leden van de familie te presenteren met warm tarwebrood en vinaigrette.