De beste visrestaurants in St. Petersburg

Omdat in de noordelijke hoofdstad, is het noodzakelijk de gastronomische geneugten niet te vergeten. Inderdaad, sommige soorten niet eten, en heerlijk eten zal helpen op te laden en weg van het weer buiten. Schik een rondleiding door de oorspronkelijke instellingen en het bepalen van de beste vis restaurant in St. Petersburg. Laten we meteen zeggen: dit is een moeilijke taak, omdat de instellingen, die gespecialiseerd is in heerlijke vis en zeevruchten, hier in overvloed. Maar zijn eigen hits maken het zal interessant zijn. Go for it!

zeevruchten

Misschien is de vis - is de meest veelzijdige product dat is geliefd bij volwassenen en kinderen, kan veroorloven om mensen die lijden aan ziekten van de maag. Zelfs vegetariërs kan draaien op het menu, vis en zeevruchten. En dat allemaal omdat het een opslagplaats van vitamines, mineralen en gezonde vetten. En als we bak de vis met verbeelding ... Waar heeft de beste visrestaurants van St. Petersburg? Start een gastronomische reis beter met kleine en intieme Seafood-bar "Nakhodka". Hier volgen een democratische en vriendelijke concept. De maaltijden zijn vooral bedoeld voor het bedrijf, met dagelijkse kortingen en geregeld aandelen. Bereid ze met de meest verse zeevruchten, en er zijn geen beperkingen in de keuken. Conservatief, waarschijnlijk liever de vis steaks, maar de jonge paar kan genieten smorrebrodom met haring, sprot en makreel. Prijzen aangename verrassing, en de sfeer lijkt echt thuis. Het is de ideale plek om uw honger te stillen en maak het plan een reis naar andere plaatsen.

Het bedrijf met de tweede helft

Als uw reis vindt plaats met de familie, dan is een bezoek aan de "cool". Dit is de originele visrestaurant in St. Petersburg. De instelling is echt een familie-formaat met een relatief betaalbare prijzen. Vis en zeevruchten aanbod uit Moermansk. Serveert Europese en mediterrane gerechten worden geserveerd sushi en broodjes. Zorg ervoor dat u de zelfgemaakte taart met meerval te proberen, maar overdrijf het niet met de portiegrootte, als de taart is zeer rijk. Ook het proberen waard taart met zalm en ravioli met forel en kabeljauw.

Doorgaan met een familie tour van Peter adviseren over Prospect Engels, waar door de manier, en je kunt dineren in het PORT Seafood cafe. Erg gezellig visrestaurant in St. Petersburg met betaalbare prijzen. Hier is het mogelijk om veroorloven om vaak te bezoeken. Dagelijks diner kost goedkoop, en een rijk assortiment aan gerechten zal niet in de selectie worden herhaald. Aan het einde van de maand, wanneer de beurs is bijna leeg, een snack hier foie haring en bruschetta met krab. Maar in de pay dag trakteer uzelf en geliefden schotel van garnalen. De sfeer is zeer interessant plaatsen - ontwerpers hebben vertrouwd op de geest van de industriële haven.

Uniek in zijn soort

Als je vaak gaat om de jeugd nu en kan veroorloven om van het denken over enige juiste voeding zich afwenden, dan haasten om de straat Majakovski, waar hij werkte tot de enige visrestaurant in St. Petersburg, dat gespecialiseerd is in fast food. Het is verbazingwekkend, toch? By the way, dit is een nieuwe haven zeevruchten cafe projectteam. Het menu is zeer rijk en interessant. Zorg ervoor dat u smorrebrody bestellen met verschillende soorten vis en groenten en saus. Het is bijna het moeilijkste gerecht op het menu. Echter, er is een smakelijke fish and chips, hamburgers, vis en, natuurlijk, schaal- en schelpdieren.

Voor wie houdt van de zee

Vele vestigingen in St. Petersburg bijna propageren de cultus van vis. Zodra je er bent, is het moeilijk de oprechte liefde niet te voelen voor de delicate visvlees. Bijvoorbeeld, kijk naar de rozemarijn. Dit is een zeer interessante visrestaurant in St. Petersburg. Adres het kent vele - straat Marata, het huis 13. Het restaurant zelf is niet zich te positioneren als een "vis", maar de vis is uitstekend. Het wordt direct meegenomen uit Moermansk en voorbereid door originele recepten van de chef-kok. Beknopte menu, maar wordt zeer regelmatig bijgewerkt, afhankelijk van de vissen paaien. Vooral klanten goed bot, die worden gebakken met kruiden.

Te oordelen naar de beoordelingen, het restaurant La Perla Fish House, in de straat Sytninskaya - een paradijs voor liefhebbers van de zee. Het menu bevat gerechten uit de Franse en Italiaanse keuken, met de nadruk op vis. Hier heerlijke oesters, mosselen en kreeften, en zelfs meer dan een dozijn soorten verse vis. Het interieur hier is fascinerend, omdat het lijkt op een schip hut.

Als je houdt van krabben

Voor een goede krabben gaan naar het restaurant "O'la Krab". De naam zelf maakt duidelijk dat de krab zijn aan het hoofd van het menu. Chefs bereiden bijna twee dozijn gerechten met het belangrijkste ingrediënt, maar vergeet niet over de vis met rollen. Op de straten van Marat navigeren naar Petrograd, waar sprake is van een restaurant Krab Story. Er zijn weddenschappen op de natuurlijke smaak en de minimale premie warmtebehandeling. Bijvoorbeeld, wist rode koningskrab en Medvedkov niet voor te bereiden, en gekookt in zout water direct op het schip.

Dichter bij het centrum

Veel vis restaurants van St. Petersburg in het centrum aanbod seafood tegen exorbitante prijzen. Dus ik moet op zoek naar acceptabele formaten en prijzen. Bijvoorbeeld, kijk naar de oesterbar "Ama", dat "Ohta-park". Het is erg lekker mosselen die komen met de Tokyo markt. Magadan garnalen en krabben hebben in een democratische vis Bistro Fjord op Marat Street. Gemiddeld kijk hier voor 700 roebel. Maar onder de klanten zijn zeer rijk, die willen een kwaliteit van het product te krijgen, en niet na te denken over geld. Dit restaurant heeft uitstekende recensies ontvangen, net als de bezoekers, zowel familie en het menu wordt voortdurend bijgewerkt. Het is zeer delicate smaak garnalen. Zorg ervoor dat de octopus te bestellen in een saus met mango en nieuwe aardappelen of kaviaar set en chinook zalmtartaar.

Wat mensen zeggen

En wat een visrestaurant in St. Petersburg beoordelingen krijgt de meeste ondersteunende? Hier, zoals ze zeggen, de smaak en de kleur van kameraden daar. Bijvoorbeeld, op Majakovski straat een zeer mooi restaurant Port, waar de gemiddelde cheque van duizend roebel. Het grootste deel van de vis in het restaurant - het importeert, en slechts 30 procent - is de levering van Sakhalin en Moermansk. Het is zeer comfortabel. Bezoekers waarderen de zeebaars gemarineerd in een moeilijke miso saus en gebakken. Het origineel saus in een speciale onthult de smaak van de vis. En wat is zacht haring in gezouten! Het wordt verkregen door het koken zonder overmaat zuur en zouten daarvan. Probeer de octopus en gegrilde rabarber met cloudberry saus en Aperol. Of dumplings met oesters en gerookte mousse slagroom met bonito. Het ziet er interessant smaak van kaviaar van zee-egel in komkommer op een bamboe blad. Neem een snack salade met mosselen in tempura, en hot - vissoep van steur met wortelen en pastinaak.

Lekker en duur

Als u een diner zonder beperkingen in de financiële wereld zich kan veroorloven, ga dan naar een visrestaurant in St. Petersburg op de Neva. Hier, op de hoek van een restaurant "Palkin", dat is de beroemde meesterwerk van de Russische en Franse keuken. Velen geloven dat dit de beste plek in de hele stad. Echter, de prijzen zijn hier meestal gedwongen om hun honger te opnieuw te evalueren. Bijvoorbeeld, haring onder een bontjas is de moeite waard 460 roebel, en salade met ansjovis is duurder - 480 roebel. Een portie van soep kosten van 780 roebel per plaat, en hot 1200 goedkoper per portie kan niet nemen. Echter, de smaak of andere manier compenseert voor de kosten. De gemiddelde wetsvoorstel zal tot 3500 roebel komen. Neem een snack-gerookte zalm zelfgemaakte meringue met mierikswortel. Het gerecht wordt geserveerd met tartaar van sint-jakobsschelpen en marmelade van grapefruit en rode kaviaar. In eerste instantie neemt het oor van de vijf soorten vis taarten of bisque rivierkreeft schelpen, die worden geserveerd met een taart en groenten. Maar op warme moet je kiezen. Zoals u steur gebakken in witte wijn met champignons, kappertjes en augurken? Meer dan 650 gram zal moeten 2940 roebel te betalen. Iets goedkoper Karelische forel gepocheerd in champagne met citroen. Bij het serveren versieren met crème van spinazie en aardappelpuree met selderij. Nog meer betaalbare prijzen voor filet van zeebrasem en snoekbaarsfilet onder ui as. Liefhebbers van exotische moet de zwarte kabeljauw met rode biet risotto en sint-jakobsschelpen te proberen. Voor het dessert na een zware maaltijd, pak iets licht. Bijvoorbeeld, een bord verse frambozen, die hier 2400 roebel per 400 gram kost.

Uit de diepten van de tijd

Reeds in gebruik sinds 1971 "Demyanova oor." It - visrestaurant in St. Petersburg. Levering, door de manier, ook kan worden besteld, maar het is zeer authentiek interieur, dus het is een bezoek waard en de instelling zelf de moeite waard. Al meer dan 45 jaar heeft de traditie en de smaak van uw favoriete gerechten van de Russische visgerechten behouden. Ik moet zeggen dat "oor Demyanova" - de oudste en de beste plek om Peter. Tenminste als het gaat om visgerechten. Het staat vol met karakteristieke gerechten, en meer recentelijk het menu is rijker geworden als gevolg van de overvloed van vlees en vegetarische gerechten. De rijke geschiedenis van de instellingen verklaart het feit dat er veel vaste klanten. Veel gezinnen gaan hier en laat relevante opmerkingen op de website of in het restaurant. Reeds volwassenen denken aan de dagen van zijn jeugd in de muren "Demyanova soep," namelijk onze pannenkoeken en sap, evenals het oor met taarten en baars in Demyanovskaya. Het is een plek zonder duidelijke grenzen en beperkingen. Mensen komen hier om te bezoeken en breng de familie hier. Hier kunt u een geweldige vakantie of een zakelijk diner te maken. Prijzen, in waarheid, ze bijten, maar het verlost de smaak en sfeer. Bijvoorbeeld, met aardappelen haring Chateau traditioneel geserveerd met wodka, versierd uien en groenten. Voor de prijs - 480 roebel per portie. Veelzijdiger salade "ijsberg" met garnalen en gezouten zalm, versierd met croutons. De prijs is overigens hetzelfde. Om non-alcoholische maaltijdsalade met inktvis en omelet of een deel van gezouten zalm semchuzhnogo zouten te maken.

De eerste opdracht Baltic vissoep met snoekbaars en zalm, room en champignons. Per portie zal 690 roebel. Een beetje duur, maar de smaak - onvergetelijk. Voor het hoofdgerecht, neem inktvis, geroosterd in cocotte of snoekbaarzen in Demyanovskaya. Dit is overigens de ondertekening gerecht van het restaurant, dat hier geserveerd vanaf 1971. Prijs - 790 roebel per portie. Het proberen waard zalm biefstuk met aardappel pannenkoeken of biefstuk meerval geserveerd met spinazie saus, gestoofd in room. Om ten volle genieten van de vis thema, neem oranje confetti hier, waar Zalm plakken met pittige oranje saus. Deze smaak is niet vergeten!