Koekjestaart: recept voor weelderige cakes

Biscuit Cake, een recept dat hieronder beschreven wordt, is zeer eenvoudig, eenvoudig en snel. Het is vermeldenswaard dat voor deze heerlijke dessert is niet alleen nodig een prachtige taart, maar ook zoete olie, verdikte room en slagroom en chocolade decoraties.

Koekjestaart: recept voor de voorbereiding van de taart in de kast duhovochnom

Noodzakelijke ingrediënten:

• zuiveringszout met een kleine hoeveelheid appelazijn - halve lepel van elke component;
• eieren gemiddelde grootte - 4 stuks.;
• tarwemeel - gefacetteerd glasplaatje;
• vette zure room 30% - 190 g;.
• zand Suiker - 1 gefacetteerd glas vol;
• Ongeraffineerde Zonnebloemolie - 10 ml (voor het smeren duhovochnoy gerechten).

De werkwijze van het mengen van het koekje basen

Biscuit Cake, een recept dat we overwegen in dit artikel zou moeten beginnen te maken met de voorbereiding van deeg semi-vloeistof. Hiertoe verdeel 4 middelgrote eieren scheiden eiwit en eigeel van verschillende gebruiksvoorwerpen. Laatstgenoemde zou een vol glas suiker en 190 gram gieten. vet zure room, en vervolgens grondig te mengen met behulp van een mixer. Daarna dient de eiwitten in de kom van een menger geplaatst en meng ze met hoge snelheid het hardschuim. Vervolgens wordt de twee massa's aan te raden om samen te mengen en giet ze tarwemeel. Als gevolg hiervan, moet u vormen het deeg is zeer vergelijkbaar met de basis voor Charlotte.

warmtebehandeling

Recept prachtige biscuit, of liever gezegd het geheim van zijn succesvolle koken ligt in het feit dat er veel te schudden up van alle ingrediënten en onmiddellijk stuur ze te bakken in de oven, voorverwarmd tot 210-jaar graden. Alleen in dit geval krijg je de lucht, delicate en smakelijke basis voor het dessert.

Een eenvoudig recept voor sponge cake omvat het gebruik van een speciaal samengestelde vorm. Er moet verzamelen licht verwarmd in de oven, en daarna gesmeerd met een borstel. Daarna moeten de bereide gerechten om alle deeg gieten en onmiddellijk weer in de kast duhovochny. Bakken moment van de taart moet minder dan 35 minuten. Readiness weelderige biscuit kan worden bepaald door steken het overeenkomt, vork, mes of tandenstoker. Als de basis niet houden aan het onderwerp, zodat u veilig te krijgen uit de oven.

De laatste stap in de bereiding van biscuit

Voordat u op de afgewerkte taart verdikte room, moet het grondig cool. Daarna adviseren wij een koekje gesneden in de lengte doormidden met behulp van een groot scherp mes. Dan kunt u overgaan tot de vorming van een dessert.

Opgemerkt wordt dat een dergelijk prachtige biscuit, het recept waarvan we hierboven hebben beschouwd, kan worden gebruikt voor een heel andere desserts met verschillende crèmevulling. Bovendien is deze taart kunt u bijzondere en mooie taarten maken. Hiervoor koek niet te snijden, is het vereist eenvoudigweg overvloedig smeren gecondenseerde melk, strooi geroosterde pinda's en vervolgens in kleine ruitvormige stukken, die gewenst sneeuwwitte poedersuiker dekken snijden.