Voedsel en drankenDesserts

Kaascakes in de oven recept

Cook kaastaarten in de oven, het recept is waarvan voorgesteld, kan zelfs de beginnende kok. Op het gemakkelijk is om een bevredigend, nuttige en originele gerecht te krijgen, als de gebruikelijke ingrediënten voor een ongewone voertuig of topping toe te voegen.

ingrediënten

Voor de bereiding van 5 porties (2 cheesecakes per persoon) die u nodig heeft:

  1. Cottage cheese - een pond;
  2. Eieren - 2-3 pct.
  3. Munk gewone - 2-3 el;.
  4. Flour - 100-150 gr;.
  5. Kristalsuiker of poedersuiker - 100-120 gr;.
  6. Zuiveringszout of bakpoeder fabriek bakken desserts;
  7. Gedroogde bessen kersen en aardbeien;
  8. Zure room van elke vetgehalte - 250 ml.

De voorbereiding van het deeg

Neem wrongel, bij voorkeur niet te zuur, gekookt is niet meer dan 2 dagen voorafgaand aan het gebruik. Meng het met griesmeel en laten staan 1,5-3 uur om het te maken geweekt en absorberen overtollig vocht uit de wrongel.

Bepaal met behulp waarvan het deeg kneden: een lepel of mixer. Om kaas gebak in de oven, het recept van die hier wordt voorgesteld, krijg malser, beter op de hoogte blijven van de mixer. Maar zo niet, wanhoop niet, alleen pre-miss dubbele kaas door een vleesmolen.

Afzonderlijk, klop het ei schuim met suiker of poedersuiker, en pleegt wrongel. Meng dan bloem met bakpoeder of zuiveringszout en citroenzuur en aan de resulterende massa. Houd er rekening mee dat soda hoeft niet op voorhand uit te zetten, en het wordt gemengd in de bloem met een droog zuur. Vervolgens wordt gelijkmatiger verdeeld en het deeg kaascakes, gebakken in de oven, blijken zachter en weelderige.

Wilt u een heerlijke kaas taart in de oven te maken? Recept van de voorgestelde test kan worden veranderd door de toevoeging van vers fruit en bessen of gedroogde vruchten. Voer bijvoorbeeld de gedroogde kersen en aardbeien. Zij moeten gaan, wassen, weken en vervolgens gekookt water gedurende 35-50 minuten. Zodra de bessen zwellen, vouw ze in een vergiet en een beetje droog.

Opgesteld bessen worden ingebracht in het deeg, meng het moeten ze een lepel, niet een mixer te hebben. Degenen die niet graag geheel bessen bij het bakken, is het raadzaam om ze te vermalen tot een puree in een vleesmolen.

Bakken in de oven cheesecakes

De plaat moet worden verwarmd tot 180-200 graden. handen geweekt in water, de verkregen massa tot worst roll en in 10 gelijke delen gesneden. Het mes moet ook worden bevochtigd met water voor elke inkeping. Natte handen rollen de kogels en knijp.

Neem pan met antiaanbaklaag , of Bedek de calqueerpapier, licht geraffineerde plantaardige olie. Zet vormige kaastaarten. Wrongel kaascakes in de oven zijn malser, indien voor elke zet 1 el zure room voordat put bakken.

De korst zal meer mooi en aantrekkelijk zijn, als aan het eind van het koken bestrooi het met poedersuiker. Voor deze doeleinden, kunt u de geklopte eiwit te gebruiken. Het wordt met een kwast een dunne laag koken gedurende 1,5-2 minuten tot volledig gekookt. Dit moet zorgvuldig gebeuren om zo cheesecakes waren weelderig.

De totale baktijd zal zijn 25-40 minuten.

Wat te eten

Combineer gekookte kaas gebak in de oven, het recept dat we goed besproken bessenjam of zure room. Maar ze kunnen de gecondenseerde melk of zoete bessensaus gieten. Eet heet zou moeten zijn. Warmen wordt afgeraden derhalve van toepassing op de tafel vers bereide kaascakes.

Als kaastaarten voorbereid voor de kinderen, kun je ze versieren met ongebruikelijk. Teken bijvoorbeeld ogen, mond en neus, kunnen ze te maken in de vorm van emoticons en portretteren verschillende stemmingen. Als u een ronde cheesecake in tweeën gesneden en zet de helften, snijd een deel van de buitenkant, en halve cirkels, 1-1, is het mogelijk om een topping of chocolade snor beker te trekken en krijgen een vlinder.

Wees niet bang om te dromen. Bij het gewone gerecht ongewoon ingericht, lijkt het nog lekkerder en wenselijk is.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.