Is het mogelijk om een banaan groeien zonder floëem?

Trek de gele bananenschil, en je zult voelen als ze zachtjes verticaal beweegt langs de foetus. Bij een rijpe banaan het heel gemakkelijk scheidt, is het een beetje gerijpt - is ingewikkelder. Nou, in ieder geval, zou ze nooit meer.

Maar er is ook de vervelende witte aderen op bananen of als spreken biologische termen, 'floëem bundels'. Erg smakelijk naam, is het niet?

Wat is het floëem

Als blijkt dat de term "floëem" Weet je, het is waarschijnlijk omdat de schoolboeken informatie verstrekt over de floeem en xyleem. Deze twee termen beschreven complex weefsel dat transport voedingsstoffen en water door de plant. Ze zijn nodig voor de groei van de plant en de vruchten.

In feite zijn deze afschuwelijke zachte strijkers verspreiden voedingsstoffen op en neer de banaan als het groeit, wat ons in staat stelt om een heerlijke vrucht, die velen zijn zo dol op zijn.

Sommige mensen hebben zo veel haat die bundels van floëem dat zelfs aan dit onderwerp gewijd hele blogs. Maar hebben mensen nodig om te weten over het floëem meer? Misschien alleen een expert op bananen kon veel nuances te verklaren.

Het advies van een deskundige op het gebied van chemie

Om antwoorden te krijgen op uw vragen, journalisten The Huffington Post had een gesprek met Dr. Nicholas D. Gillittom, een specialist op het gebied van fysieke anorganische chemie. Hij is ook vice-president van onderzoek en directeur van voeding bij het Instituut van Dole Food.

Dus, of in de voedingswaarde van een verschil is er tussen de bundels van bastweefsel en de rest van het eetbare gedeelte van de vrucht, als een banaan?

Gillitt zegt: "Hoewel wetenschappers Floëem bundels worden niet specifiek getest, is het waarschijnlijk dat hun voedingswaarde anders zal zijn. Dit is te wijten aan het feit dat ze zijn ontworpen om een bepaalde taak uit te voeren, en als zodanig hebben een duidelijke structuur die dit werk ondersteunt. Het spreekt vanzelf dat een samenstelling overeenkomend met de samenstelling van de gebruikelijke eetbare pulp bananen hebben. Het is ook waarschijnlijk dat het floëem pakketten bevatten een groot aantal verschillende soorten vezels en structurele componenten die nodig zijn voor de werking ervan. Vanwege dit zijn ze waarschijnlijk andere voedingsstoffen samenstelling te hebben. Echter, zijn ze aanwezig in zulke kleine hoeveelheden in vergelijking met de rest van de banaan dat als ze niet alleen te eten, zal het geen invloed op de totale voedingswaarde van de vrucht. "

Doe floëem veilig?

Zijn floëem bundels veilig? Deze vraag Gill zei: "In het algemeen, alle van de vrucht is niet giftig. Mensen gegeten schil appels, peren en ga zo maar door. D., En zij konden de huid van bananen, met inbegrip van bundels van floëem hebben, als het aanvaardbaar wordt geacht. De wetenschap heeft geen enkel overtuigend bewijs dat ze schadelijk zijn voor het menselijk lichaam. Elke vezel kan worden toegeschreven aan een aantal gezonde voeding. "

Guillen merkt op dat in het algemeen, geen betekenisvolle klachten van consumenten op het floëem bundels. Vanuit het oogpunt van de wetenschapper, die verschillende klinische onderzoeken doorgebracht met honderden onderwerpen, het eten van veel bananen tijdens de studie, kan het met zekerheid zeggen dat nog niet is melding gemaakt van een enkel geval waarbij het onderwerp zou gedacht hebben dat de bundels van floëem zijn een gevaar voor de gezondheid.

Is het mogelijk om een banaan zonder floëem ontwikkelen?

Dit is een zeer interessante vraag. Wetenschapper beweert dat de potentieel mogelijk. Maar als het floëem bundels zijn nodig voor een adequate verdeling van voedingsstoffen in de planten, en zijn niet echt overbodig, wat de groei van de banaan rijden? Vanuit het oogpunt van de vertegenwoordigers van het bedrijf om de toegang tot gezonde voeding te verhogen, moet een veel belangrijkere stappen te nemen om onderzoek te doen naar het fokken van ziekte-resistente rassen van bananen die hoge voedingsstoffen zou bevatten.