Honing Hill. Recept en kleine trucjes

Uitzonderlijke smaak, gevuld met aroma's van honing en gedroogde vruchten, net als iedereen, zonder uitzondering. East gaf ons opmerkelijk vanwege zijn voedingswaarde maaltijd. Deze honing glijbaan. Het recept is eenvoudig uit te voeren, en smakelijkheid noodzakelijkerwijs worden gewaardeerd door zowel kinderen als volwassenen.

Beschrijving en herkomst

Deze interessante en ongewone voor te bereiden een culinair meesterwerk kwam bij ons uit het Oosten. Er wordt het genoemd Chak-Chak, zeer feestelijke beschouwd en dient alleen om grote feesten. Onze gastvrouw interpreteren het een beetje, en krijg een ongebruikelijke die nog steeds Honey Hill, recept bevat alle essentiële ingrediënten - geurige honing, meel, eieren en melk.

Geheimen en kleine trucjes

Gefrituurde deegstroken, na een prachtig ingericht en altijd gedrenkt zoete stroop - dit is honing slide. Het recept (met foto's van het eindresultaat) omvat een aantal van de nuances die dit gerecht lekker mogelijk te kunnen maken.

1. Optioneel self-kneed het deeg kan worden gekocht in de winkel. minnares vaak gebruikt voor dit doel zijn trim, dat is een heleboel na het koken chebureks of andere soortgelijke producten.
2. Gefrituurde geleidelijk opwarmen, op middelhoog vuur, niet dunne reepjes gevoelige gaar.
3. Vul bereid zonder water, maakt alleen gebruik van honing en suiker in gelijke hoeveelheden.

Bereiding van maaltijden

Om heerlijke honing dia te krijgen, een recept uit te voeren in fasen, en gedroogd fruit, noten en andere handige supplementen gekocht op voorhand. Het deeg is klaar taai, dichte, zoals noedels. Het meel (1,5 kopje), add eieren (3-4 st.) En een kleine hoeveelheid melk (100 g).

1. Snijd het deeg in stroken van ongeveer een halve centimeter, probeer niet te veel om ze te bestrooien met bloem, snel frituren het brandt en bederft de smaak en de externe kwaliteit van het eindproduct schotel.
2. Niet verder van de plaat, worden de stroken gebakken slechts 15 seconden, trek ze met een schuimspaan en zorg ervoor dat de olie af te geven.
3. We zetten op een schotel afzonderlijk opgehoopt bereiden zoete stroop provarivaya 2 el. lepels suiker en 200 g van honing gedurende vijf minuten op laag vuur.
4. Laten we het ontwerp - mooi aangelegde stukken deeg, bedek de top van de gedroogde vruchten, noten in slaap vallen, vul het met een dikke stroop.
5. Een klein geheim: in een paar minuten, toen het gerecht iets is afgekoeld, voorzichtig naar beneden drukken met uw vingers om het een grotere dichtheid van het eindproduct te geven.

Voordelen en contra-indicaties

Deze natuurlijke, zeer lekker en ongewone Honey Hill, het recept is zo eenvoudig mogelijk, waanzinnig populair bij de kinderen. Vanwege het hoge gehalte aan honing en nuttige toevoegingen (noten, gedroogde vruchten), kunnen we het immuunsysteem te versterken. Maar om het, evenals alle gebakken bloem gerechten gebruikt, wordt het niet aanbevolen in grote hoeveelheden.