Hoe om te koken de luie kool rollen in multivarka: gedetailleerde recept

Hoe de luie koken kool rollen in multivarka, weet niet iedereen. Dat is de reden waarom in dit artikel hebben we besloten om de details van hoe een eenvoudige, maar zeer smakelijk gerecht te maken. Opgemerkt dient te worden dat voor dit diner te maken is niet alleen mogelijk voor een gezin maaltijd, maar ook voor te leggen aan de vakantie tafel.

Hoe om te koken de luie kool broodjes in multivarka: een stap voor stap recept

Onderdelen voor gerechten:

• mager varkensvlees, ontpit - 200 g;
• kool - ½ van een klein gedeelte van de plug;
• Zachte jonge rundvlees - 200 g;
• aromatische tomatenpuree - 3 grote lepels (voor smaak en kleur);
• standaard kippenei - 1 pct.
• uien grote uien - 2 stuks;.
• gejodeerd zout, fijn, geurige zwarte peper, kruiden geurige - voeg naar smaak;
• geraffineerde plantaardige olie - 35 ml;
• tomatensaus, verse kruiden, dikke room of mayonaise - toevoeren van de tafel met de schotel.

koken vulling

Voordat je kookt de luie kool rollen in multivarka, moet geurige gemengde vulling te maken. Om dit te doen, te mager varkensvlees te kopen zonder botten en zacht, jong rundvlees, en dan behandelen ze goed en snijd ze in stukken zodanig dat er geen problemen door een vleesmolen zal passeren. Verdere vlees component moet worden verpletterd zei keukenblok met ui en meng vooraf gekruid ondiepe gejodeerd zout, piment en alle geurige kruiden.

De verwerking van verse groenten

Naast de gemengde vulling, koken lui kool in multivarka verschaft ook het gebruik van een dergelijke stof als kool. Het moet worden gewassen, gescheiden van het oppervlak van rotte bladeren en hak dunne reepjes.

Bereiding van de basis en de vorming van halffabrikaten

Zodra de vulling klaar is, en gesnipperde kool, moeten ze meedoen in een kom en voeg de standaard ei. Vervolgens moeten we 2 of 3 eetlepels gekookte grote bases nemen en vormen ze in halffabrikaat, als een Chop, maar de grotere omvang.

Warmtebehandeling van voedsel

Lui kool rollen in multivarka "Moulinex" worden bereid in twee stappen. Eerst moet je te gieten in een kom van het apparaat een beetje olie en leg halffabrikaten en licht bak ze aan beide kanten in het bakprogramma (om zijn vorm te houden). Daarna werd het vlees bestanddeel nodig is om een beetje water (1,4 of 1 kopje) toe en zet tomatenpuree. Volgende multivarku nodig hebt in het blussen van mode te zetten en de timer instellen voor precies 1 uur. Gedurende deze tijd worden lui koolbroodjes volledig gekookt onder vorming van een voedende tomaat bouillon.

Hoe maak je een gerecht voor het diner in te dienen

Nu dat je weet hoe je lui kool broodjes te maken in multivarka dat ze een lekker, sappig en geurig. Serveer deze hartige gerecht voor het diner aanbevolen hot met gehakte verse kruiden, tomatensaus of ketchup, en dikke zure room of mayonaise.