Hoe maak je een stoofpot van kok kool. Sommige snelle en gemakkelijke recepten

Kool is een van de weinige groenten die een groot aantal familieleden kan bogen. Denk er eens over, het woord "kool" we in gedachten hebben enige in zijn soort en is te verduidelijken "kool, spruitjes, bloemkool," en ga zo maar door, zet alles op zijn plaats. Er zijn meer dan 100 koolsoorten, en, vreemd genoeg, ze kunnen allemaal veilig worden gedoofd het huis. Hoe maak je een stoofpot van kok kool die we vandaag kennen in dit artikel.

De meest voorkomende onder zijn familieleden kreeg een geliefd kool, waarin het gehalte aan vitaminen is achterhaalt producten zoals bieten, wortelen en rapen zelfs.

Hoe voor te bereiden gestoofde kool met kip dijen?

Echt, is er weinig in de wereld van voedsel meer smakelijk en beter gevoed dan witte kool, stoofpot met mals kippenvlees. Dit recept zal worden een 100% schot in de roos als een familie diner, dus van harte welkom om een ontmoeting met vrienden. In het algemeen, met ingrediënten u veilig kunt hieronder experimenteren zal een sjabloon recept, die u veilig kunt navigeren opgeven, maar om iets anders toe te voegen aan smaak, indien gewenst.

Dus, voor de voorbereiding van dit gerecht, moeten we ongeveer 0,5 kg bedryshek of kippenvlees zonder been, 1 kg witte kool, 2 stuks uien, kruiden.

We hakken een kool is niet erg groot strips, en neem dan een emaille pan met dikke muren en toegevoegd aan wat water - dik als een vinger. Om onze fijngesneden kool, zet op het fornuis te zetten, zet het vuur en zachtjes sudderen het product onder een strakke deksel. Af en roer de kool tillen boven de onderste laag naar de bovenste hieronder aangetoond. In dit stadium moet het product een zeer zacht zijn, naast kool veel moet gaan in grootte.

In kleine stukjes gesneden we kip, gebakken in een kleine hoeveelheid water. Het hoeft niet om olie te zetten, omdat de kip zelf een zekere hoeveelheid vet zal geven. Het koken stukken van vlees tot half - ze moeten licht vochtig zijn wanneer je de pan van het vuur te verwijderen.

Nu nemen we een diepe koekenpan en verspreid naar onze kleine verdampt kool en gebakken stukjes kip, voeg alle kruiden naar smaak, peper, zout, dek af met een strakke deksel en laat voor enige tijd, totdat de kool is bijna klaar. Op dit moment, fijn verkruimelen uien en gooi naar de kool, meng alles goed, dan sudderen tot ze gaar zijn.

Na 10 minuten, het schaaltje perfect bereid. Dit lekker en voedzaam voedsel te doden elke fijnproever - zal niemand onverschillig blijven. Dus hebben we geleerd hoe je gestoofde witte kool koken, laten we nu eens kijken naar haar broer - bloemkool.

Hoe maak je een smakelijke stoofpot van bloemkool koken?

Hoe maak je een stoofpot van kok kool zou moeten weten elke vrouw, want deze groente is niet alleen erg handig, maar ook heerlijk, voedende, en daarom zal de familie gelukkig blijven. Om bloemkool behoefte kilogram product, ui, wortel, evenals een paar eetlepels plantaardige olie, kruiden blussen.

Het wordt aanbevolen aan de kook de bloemkool, verdeel het in roosjes. Koken in kokend water, ongeveer 5-6 minuten, waarna werpen in een vergiet samengevoegde overtollige vloeistof. Totdat het fuseert met olie licht bak de gehakte wortelen en uien, toe te voegen aan kool, kruiden, zout, dek af met een deksel en laat tot gereed voor 15-20 minuten. In het proces van de tijd blussen vergeet niet om de kool tot tijd roer van tijd, zodat ze tushilas gelijkmatig aan alle kanten.

Na het lezen van dit artikel, heb je er geen vraag gestoofde kool te bereiden. Zoals u kunt zien, het is eenvoudig genoeg, het proces niet veel tijd en inspanning.